以营销视角谈超市节电

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1、［提要］随着全国经济的蓬勃发展，超市能耗总和大梯度提升，卖场照明、商品陈列、生鲜存储等诸多方面，每处都离不开电的作用。但正因为如此，电力消耗在一个超市卖场内非常大，因此超市行业的综合节能势在必行，其中超市节电是非常重要的一个环节。为此，对超市营销过程中用电现状进行详细论述、科学地分析，提出超市重要的电能浪费现状，并结合笔者的观点，提出一些看法和建议。　　关键词：超市；节电；超市营销　　中图分类号：f27文献标识码：a　　原标题：以超市营销的视角浅谈超市节电　　收录日期：2014年6月21日　　一、商场、超市用电现状　　近年来，随着大型商场、超市等零售业态竞争的逐渐

2、激烈，很多企业不同程度面临着低利润、甚至是零利润的尴尬处境。对此，要想在如此激烈的竞争中占有一席之地，除了加强开拓市场之外，怎样最大限度地控制成本变成了如今行业竞争的重中之重。相比较可以看出，控制成本较易于实践，而且其优势在于风险较小。而在超市运营所产生的各项成本里，电费无疑是成为其成本费用最大的负担之一。因此，超市节电是降低其运营成本的重要举措，也是支持当前绿色营销理念的必然要求。　　根据2009年所发布的《商超行业节能情况调查报告》中可以看出，我国的超市业态电力消耗费用惊人。根据被抽查的20家面积大约在8，000平方米的大型超市所得出的数据，其年均用电量竟高达

3、145万千瓦，而其每年需要支付的电费则高达130万元，巨额的电费占超市销售总额的百分比高达1.52%；如今激烈的竞争中，零售店铺的净利润也不过仅为其销售额1%～2%。另有资深专业人士表示，以大多数地区的商业用电1元/度来计算，节省了1度电就相当于增加了100元钱左右的销售额。因此，节电给超市所带来的利润率不容小觑。而电能消耗又主要用于用电设备。用电设备又包括了照明设备、调温设备、电梯扶梯以及制冷保鲜设备、烹饪熏烤设备等。而在这些设备里，消耗电能最大的是照明设备。其耗电量约为超市内所有电器总用电量的一半以上。此外，调温设备比如空调，所占超市总用电量约为20%～40%

4、，而电梯扶梯、制冷保鲜、烹饪熏烤等设备也占总用量的10%～20%。因此，对于超市企业来说，特别是已经有了一定规模的全国甚至全球连锁经营超市而言，节电环保不仅是促进其利润增长的重要因素，也是影响其适应当前绿色营销的时代要求。　　二、对商场、超市电能消耗浪费情况的调查　　（一）供、输电力系统低效率　　1、超市内变压器的低效率。超市内传统变压器的使用效率很低，尤其是到了晚上超市店铺关门时，变压器差不多已经到了空载运行的地步，这时的变压器本身电能消耗会急剧增加，且电压率会瞬时变高，危险系数急剧升高。所以，怎样在传统的变压器上进行改进或者是引进新的变压设备则成为超市节电、改

5、进供输电设备的重要因素。　　2、超市内电线对电能造成的损耗。因大型商场、超市内的电器设备较多，在供电时，电线线路的分支多、距离长，特别是对于供应那些大功率的用电器的电线，存在着较为严重的集肤效应所造成的电能损耗以及产热电阻对电线造成的热损害，其后果小至导致电线尾端的电压瞬间增大或降低而造成电压不稳，导致大型用电设备使用效率的急剧降低；大至会导致电线起火或大型用电器起火而造成火灾等严重后果及安全隐患，对超市、消费者及超市员工的人身及财产安全构成极大隐患与威胁。　　3、超市内电力质量存在的各种问题。一些连锁超市因对电器或者电路疏于管理，非专业人员的自行更改电路，通常会

6、造成超市内的分线路异常混乱，甚至有的超市内动力设备居然能和照明设备的用电混在一支分线路上，所造成的安全隐患可想而知。在当前的零售业店铺里，电子设备、用电器、非线性和冲击性用电设备越来越多，一旦非专业人士在无专业人士指导下自行安装，用电设备很有可能出现很多谐波电流，而这些谐波电流是造成电力系统中损害电能质量的主要污染之一，并且混乱的分线路对用电设备所造成的影响也是非常巨大的，不但会造成巨额的电量损耗费用，更严重时甚至会酿成非常严重的社会安全危害。　　（二）用电设备对电能的巨大耗损　　1、照明设备用电。目前，我国的超市照明用电设备包括很多种，其中较为普遍的为电感式日光

7、灯和电子式节能灯。这些照明设备通常存在如下问题：第一，这些照明设备在很大程度上都是利用感性进行负载，其使用功率大多徘徊在0.5～0.8区间内，而正因为在这个区间内，这些照明设备大多存在着很多巨大的无功率电能耗损；第二，我国的照明设备绝大多数都采用了单相供电的供电模式，但是在实际操作中，普遍存在非常危急的三相不平衡关系，直接导致了因零序电流巨大而造成的电能耗损量增多；第三，超市内的工作电压因为各种原因普遍高于其额定值，这种高电压的模式不但不能使照明设备更明亮的被利用，反之会致使照明设备因长时间使用会发热而造成的其远低于灯具的额定寿命而过早损坏。　　2、调温设备。我国

8、零售业商场