关于高职特色专业建设的思考

《关于高职特色专业建设的思考》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、关于高职特色专业建设的思考【摘要】以制糖生产技术与管理特色专业建设为例，提出特色专业建设是高职院校提升竞争力的基础，是提升高职教育教学质量的关键，是高等教育大众化新形势下的必然选择，因此，应从四方面加强高职教育管理，推进特色专业建设。【关键词】高职教育特色专业建设随着特色专业在高职教育中的作用越来越重耍，为了提高高职院校的核心竞争力，“十二五”期间，广西教育厅决定在高职院校采用立项形式建设一批特色专业建设点，广西工业职业技术学院结合地方资源优势，建立了具有广西特色的特色专业——制糖生产技术与管理专业，本专业充分利

2、用前期基础及现有条件，结合地方制糖工业的快速发展及对高素质人才的需求，提出了特色专业建设的长远目标，明确工作思路，从师资队伍建设、高素质人才培养计划、教学特色与实践环节等方面为建设特色专业规划了一套方案，高效发挥了特色专业建设在提升高职教育教学质量中的关键与核心作用。此外亦形成和积累了一些成功经验，可为其他专业的特色专业建设和发展提供借鉴。一、特色专业建设是高职院校提升竞争力的基础在市场经济的条件下，高职院校办学不应盲目追求多学科、大规模的办学模式，而应着力于建立学校特色。而建立学校特色的关键正是特色专业建设。广

3、西工业职业技术学院结合广西甘蔗资源优势和制糖工业的快速发展，建立产学研相结合的特色专业——制糖生产技术与管理专业，是学院提高竞争力的基础，同时也给学院的其他专业发展提供新的思路。制糖工业是广西具有重大影响力的支柱产业之一，它涉及而广、关联度高。广西工业职业技术学院是目前为数不多的开设制糖生产技术与管理专业的高职办学点之一，制糖生产技术与管理专业是与学院一同发展壮大的专业。2006年，以制糖生产技术与管理方向为主线的食品生物技术实训基地逐渐发展壮大，已被确立为自治区示范性高等职业教育实训基地、中央财政支持的国家级职

4、业教育实训基地，同时,学院为该专业的特色专业建设投入300万的资金用于实验实训基地的建设，在原有的实验实训条件下建成了国内领先、区内一流的制糖生产技术实训中心。在制糖生产技术与管理专业的支撑下，广西工业职业技术学院2003年7月被聘为中国糖业协会常务理事单位，下设有“广西糖业研究发展中心”科研机构，培养的人才职业能力得到社会承认，引领了制糖人才培养的发展，已经向制糖行业输送了合格的大中专毕业生10000多名。56年来，该专业领域不断夯实办学基础，扩大办学规模，有相当一部分毕业生已成为集团或企业主管，同时也有许多学

5、生成为了企业的技术骨干，依托这一特色专业优势，学院已成为广西糖业高技能实用型、专业型的人才培养及培训基地。通过特色专业建设，培育自己的专业优势和专业特色，基于地方特色专业优势打造学校品牌，提升学院的核心竞争力。进行特色专业建设，提高教学质量和办学水平的各项工作中的示范和辐射作用，是高职院校在当今形势下求得生存、获得持续竞争力、确立竞争优势的重耍手段。二、特色专业建设是提升高职教育教学质量的关键建立制糖生产技术与管理专业自身特色是建设特色专业的前提。利用资源优势进行深化和完善，广西工业职业技术学院通过制糖生产技术与

6、管理特色专业的建设，以培养“厚基础、宽口径、强能力”高端技能型人才为目标，提高了人才素质培养质量、优化学院专业的设置，提高了办学水平，在提高教学质量中起到了关键作用。广西工业职业技术学院制糖生产技术与管理专业在建设过程中积极探索，明确定位目标，找到了准确的特色专业建设的切入点，实践“零距离，多元化，深层次”的校企合作办学理念，并为校企多元化合作办学模式积极探索，聘请糖业企业专家作为专业建设指导委员会委员，建立糖业专业团队双负责人机制，创建“旺入淡出，工学交替”人才培养模式，并根据实际制糖企业的榨季时间，采用多学期

7、、分段式的方式进行教学实践，形成了基于人才培养的校企合作，人才共育、过程共管的校外实训、实习基地，实现了根据企业要求定课程、根据岗位标准练技能、根据社会评价验质量、根据岗位群要求选教材的“以能力为中心”的职业教育特点。在课程建设过程中，积极与签约制糖企业进行多方而的深度合作，以学习制糖生产岗位能力为核心，优化制糖生产技术培养方案，规划核心课程开发计划，建立内容形式丰富多样的专业课程学习平台，打造“糖机设备安装与维修”、“蔗汁清净技术”、“制糖工业分析”、三门专业核心课程，扎实推进制糖生产技术与管理专业建设，逐步形

8、成专业技术应用能力、操作技能与理论分析有机结合的教学体系。同时，结合制糖业岗位群的特点及要求，在教学过程屮，结合制糖专业教学内容，有针对性地采取工学交替、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式，提高学生的职业技能。三、特色专业建设是在高等教育大众化新形势下的必然选择特色专业建设是广大高职院校在面对人才需求多元化的情况下，提高自身竞争力，求得可持续发展所必须要开展的一项重