中国养猪业的现状及发展趋势

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1、中国养猪业的现状及发展趋势中国养猪业的现状及发展趋势中国养猪业经过九十年代两次明显的涨落，让史多人的史为理性、更为成熟，更加明口有冃和冲动使企业受到的打击更人。在市场逐渐趋于好转时，更多人又开始犹豫了，是投资、技改，还是再观望一下。吃一堑，长一智，人z本能，为避免养猪业再出现人的波折，维持良好的发展势头，冇必耍与同行进行冇关养猪业发展的探讨和交流。一、中国养猪业的现状1.存栏数下降。经过1998年东南亚金融危机风暴的洗礼，一部分管理不善的猪场倒闭，农村散养户凶养猪不赚钱而宰杀了一批母猪，使冃前母猪群体减少，商

2、品猪存栏减少。同期比较，较1998年下降10%左右。全国规模猪场的存栏量占整个存栏量不到1%。2.原料价格同样主导着养猪业。高价格的原料限制了一部分人养猪。猪粮比价是说明盈亏的一个重要指标。但成木控制得越好，技术水平越高，抗风险能力就会越强。近期国家对进口原料的宏观调控，将有助于大家渡过难关。3.投资心理更趋成熟是有目共睹的事实。为了最大限度地减少风险，事前均进行了人量的调杳，进行了分析并制定了可行性报告，在选择是生产种猪还是商品猪，是供内需还是出口，是深加工还是卖活体均比较慎重。在投入技术改造、开发和完善销

3、售体系方而也做了人量的工作。4.生产安全、健康、无污染食品成了人家的共识。通过这种办法有利于提高出口竞争优势，激活国内市场，改变供需平衡关系，使养猪牛产者和猪肉消费者均获利。前者是经济效益，后者是社会效益（放心肉）。国家在这方面也做了大量的匸作，有的是强制执行，可见这是人势所趋，相信在不长时间内会有收益。1.产、供、销一体化格局的形成将使卖猪难的问题得到缓解。很多省市都有经营较好的肉联加工厂、火腿肠加工厂（公司）与农户联合，这样一方而农户销售收入得到了保障，另一方面，技术方而也有大公司的支持，相对來说，抗风险

4、能力增强了。2.西部大开发将拉动西部各省市的消费。养殖业发达的地区可以充分利用这次契机在资金、种猪、技术、管理等方而支持西部。酋部经济的发展将改善人们的消费习惯和饮食结构，以猪肉为主的消费形式还要维持很长一段时间，具市场潜力是巨人的，所以养猪业是人有町为的。3.行业协会的规范将有利于养猪业的发展。在一些省市成立了养猪协会和种猪测定中心，对维护良好的种猪市场秩序起到指导作用，人们有更多的机会进行技术交流和合作，同时行业协会和种猪测定中心还担起了技术推广、种猪推广、经验交流等任务。二、中国养猪业面临的危机1.政府

5、侶导养猪（生态）小区，但是很多地方政府搞形象工程、贴金工程，而且各养猪（生态）小区由于技术水平、饲料质量、防疫情况、种猪质量不一•致，生产效率和经济效益也不尽相同，特别是养猪业屮的疾病控制和坏境控制难度愈來愈大，生态破坏愈來愈严重。2.人规模猪场抗风险的能力较差，特别是内地规模猪场，由于对市场开拓不够，产甜质量不高，其经济效益受到影响。同时规模猪场而临着农村养猪户和国外现代化养猪场的双重夹击，口后竞争将趋炽热化。单-凭拿到岀口指标也不能完全解决问题，只有在财务上，在管理、技术、生产、市场上面增加抗风险的能力，

6、才会有岀路。3.疫病的威胁口趋加大。国内木身的IU病重现，新病未去，国外新病的“引进”（引进种猪也将病引进來了）；混合感染，代谢病，新的遗传病，非典型、亚临床病症增多；传染病的危害越來越人，无科学、系统、严密规范的防疫体系，也使猪场（群）间感染（传染）的机会加大，控制环境愈來愈无力；对传染病更是无法从气候、区域等大的方面來控制，所需安全半径与实际星罗棋布的养猪格局形成对峙局而。这几年国内养猪业和养禽业受到灾难性打击是最好的例证。1.养猪技术落后。全国除发达地区和后來兴建的一些猪场设施较好以外，很多规模猪场的设

7、备老化，结构不合理，无法捉供现代猪所需的良好环境，更无法发挥其生长潜能。对养猪实用技术的应用还比较欠缺，对先进技术的应川也只能算是某些猪场的专利，不重视选种选育，不推广人工授精的比比皆是。农村养猪者对技术欠缺和渴求更是深冇感受。科技推广还任重道远。三、小国养猪业的发展趋势1.国家经济持续健康良好的发展，将促进养猪业的发展。随着经济发展的冋升，中国养猪业在最近两年将处在一个比较稳定的发展阶段。2.大规模猪场（万头以上）和农村散养户（小规模50-500头）将同时并存，这种情况可能会持续很长一段时间。大规模猪场做好

8、出口市场就冇无限发展机会，农村散养户面向的主要是国内市场。国内市场空间和潜力很大。农村市场将随经济的发展发生质的飞跃。3.将出现一定程度的社会化分工。小而全的猪场将逐渐减少，规模化猪场和农村养猪户将根据自身情况、市场和地区优势选择是培育种猪述是商品猪，是饲养母猪卖仔猪还是买仔猪卖肥猪。4.饲料加工、饲养、肉食品加工配套体系将得到完善。通过这种方式一方而饲养技术、资金等得到保障，另一方而卖猪（肉）难的