【精品】配合饲料工业发展与趋势

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1、配合饲料发展概况与趋势饲料工业是新兴的产业,起步于上世纪七十年代。1983年,邓小平同志指出「饲料要作为工业来办,这是个很大的行业”。在邓小平同志的倡导下,国务院正式部署制定全国饲料工业发展纲要。1984年,《1984-2000年全国饲料工业发展纲要(试行草案)》颁布。从此,我国饲料工业走上了决速发展的轨道。二十几年创造的奇迹我国饲料工业倔起之后,发展突飞猛进。到1990年底饲料总产量达到3200万吨。“八五”期间,我国饲料工业建成了包括饲料加工工业、饲料添加剂工业、饲料原料工业、饲料机械制造工业和饲料科研、教育、标准、检测

2、等较为完备的体系。饲料产量跃居世界第二位,确定了世界饲料大国的地位。进入新世纪,我国饲料工业跨进了一个新的发展时期,由数量的快速增长,进入重在调整结构、提高质量、稳步发展的阶段。2003年,全国饲料总产量达到8712万吨,全国饲料工业产值为2100亿元。随着行业的发展,饲料企业向集团化、规模化发展的步伐明显加快,涌现了一批大型企业集团。在几乎一片空白的基础上,我饲料工业从顺起到发展成为饲料大国,仅用了二十几年的时间,而西方饲料工业发达国家却用了100多年的时间,这是我国饲料工业创造的一个奇迹。科技创新是饲料工业发展的先导二十

3、几年来,我饲料工业从起步,到飞跃发展,到调整提高,总是以科技进步为支撑,以科技创新为先导。科技兴饲,是我国发展饲料工业的基本政策。饲料科技的研发和推广,始终是行业工作的一个重点。经过不懈的努力,我国饲料科研取得了丰硕的成果。仅国家“九五”饲料科技攻关项目中,达到国际领先水平的就有2项,国际先进水平的有25项,获得国家专利16项,有60%饲料科研成果得到了转化。科技创新有力地引导着饲料工业快速发展,为饲料工业和养殖业的发展做出了巨大贡献。据经济学家测算,在养殖产品的贡献份额中,饲料产品的科技贡献率最大,约为40%。现代工业饲料

4、的核心成分,是饲料添加剂;饲料科技含量的高低,也在饲料添加剂。我国设有饲料添加剂专业委员会。通过交流会和培训等形式引导着我国饲料添加剂工业不断创新,不断提高。饲料添加剂的使用,对提高饲料转化率、促进畜禽生长发育、提高养殖产量,起了巨大的作用。为了人民的健康确保饲料安全随着人们生活的提高,社会的进步,加上欧洲疯牛病”和匸恶英啲爆发,人们越来越重视食品安全问题。饲料安全,即食品安全。因此,近些年,饲料安全成了社会关注的一个热点。为了保障人民的生命安全和健康,确保饲料安全成了饲料行业第一位的工作。行业监管工作不断加强1999年,国

5、务院颁布实行了《饲料和饲料添加剂管理条例》,使我国饲料安全监管工作步入依法行政的轨道。2001年,开始实施饲料安全工程,着力加强了饲料监测体系基础设施建设。为加大对违禁药品的查处力度,在加强饲料立法和完善饲料监测体系建设的同时,管理部门切实加强了对饲料生产、经营和使用各个环节的监管,加强对饲料产品的卫生监测。稳步推进质量认证,提高企业管理水平。为适应形势的需要,国家有关部门为在饲料行业推行质量认证,作了大量的工作。有关部门编制了技术标准和技术资料,培训人员,选择试点。到目前为止,行业企业获得质量管理体系认证证书的有450个。

6、从2004年开始,行业开展饲料企业HACCP安全管理体系认证试点,计划5至10年,基本普及质量认证,把全国饲料行业的管理提高到一个新的水平。加强行业自律,加强企业自律。中国饲料工业协会向全行业提出了项明确要求:安全第一,质量第一。服务第一,信誉第一。2001年初,中国饲料工业协会向广大饲料企业发出倡议:坚决杜绝生产经营假冒伪劣饲料产品,坚决杜绝在饲料产品中使用违禁药品,确保人民健康。2001年,湖南唐人神集团等35家全国大中型饲料企业发起了《饲料安全新世纪宣言》,公开向全社会承诺,不制假,不售假,决不在饲料产品中使用违禁添加

7、物,保证饲料安全。经过定期检查,三年来,没有发现违背承诺的行为,中国饲料工业协会对承诺企业进行了表彰。对国民经济和社会发展的巨大贡献我国饲料工业是在现代化进程中应运而生的,并随着农业和养殖业的发展而兴旺发达起来,成为国民经济中一个重要支柱产业,对国民经济和社会进步,对促进养殖业发展,调整农业结构,节约粮食,增加农民收入,改善城乡人民的生活,做出了重大的贡献。饲料工业的发展,推动了养殖业持续高速发展,丰富了城乡人民的菜篮子。2003年,我国肉类总产量达到6920万吨,其中猪肉产量为4327万吨,占全球猪肉总产量的46%,是世界

8、第一猪肉生产大国。水产品总量为4700万吨,人均占有量36.5公斤,超过世界平均水平的一倍。禽蛋产量为2535万吨,占世界总量的45%,人均占有量19.7公斤,达到发达国家水平。养殖业的繁荣,为饲料工业的发展提供了广阔的空间,充分体现了饲料工业的巨大贡献。饲料工业的发展,大大节省了粮食的消

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