现代企业经营管理 第9章 物流管理

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1、第9章物流管理9.2企业物流复习思考题案例分析9.1物流及物流管理概述实训练习物流是物品从供应地向需求地的实体流动过程,物流系统由运输、配送、保管、流通加工、包装、装卸、信息七个功能要素构成。企业物流由供应物流、生产物流、销售物流、回收及废弃物物流所构成。订货点和订货批量的确定是供应物流的重要内容;在生产物流中,MRPⅡ和JIT是企业广泛应用的方式;销售物流要重视配送方式和路线的选择。本章主要介绍物流及物流管理的概念、物流功能要素和企业物流管理的基本知识、技能和方法内容摘要第9章物流管理学习目的认识物流系统的功能构成要素和物流经济活动的性质理解物流及物流管理的概念

2、掌握企业供应物流、生产物流、销售物流、回收和废弃物物流管理的基本理论、基本技能和方法第9章物流管理9.1物流及物流管理概述中国《物流术语》国家标准将物流定义为:物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。通过物流活动,可以创造物资的空间效用、时间效用,流通加工活动还可能创造物资的形质效用。9.1.1物流及物流管理的概念物流管理的概念,根据我国国家标准(GB/T18354-2001)《物流术语》的表述,是指为了以最低的成本达到客户满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协

3、调与控制。物流管理包括对物流活动中的运输、储存、装卸、配送等功能的管理,对物流系统中人、财、物、设备、方法等要素的管理,也包括对物流活动中的计划、质量、技术等职能的管理,管理的范围比较宽泛。9.1.2物流经济活动的双重性1.物流创造时间价值时间价值通过物流获得的形式有以下几种:(1)缩短时间创造价值(2)弥补时间差创造价值(3)延长时间差创造价值2.物流创造场所价值(1)从集中生产场所流入分散需求场所创造价值(2)从分散生产场所流入集中需求场所创造价值(3)在低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值3.物流创造加工价值4.物流占用成本5.物流增加环境负担9.1.2

4、物流经济活动的双重性9.1.3物流系统的功能要素1.包装功能要素无论是产品还是材料,在搬运输送以前都要加以某种程度的包装,保证物品完好无损地运送到消费者手中,所以包装被称为生产的终点,同时也是社会物流的起点。包装功能要素包括产品的出厂包装、生产过程中在制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。对包装活动的管理,应根据物流方式和销售要求来确定。以商业包装为主,还是以工业包装为主,要全面考虑包装对产品的保护作用、促销作用、提高装运率的作用、包拆装的便利性以及废包装的回收及处理等因素。包装管理还要根据全物流过程的经济效果、产品特性,具体决定包装材料、强

5、度、尺寸及包装方式。2.装卸、保养功能要素装卸、搬运功能要素包括对输送、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接活动,以及在保管等活动中为进行检验、维护、保养所进行的装卸、搬运活动。搬运活动一般是伴随装卸活动而存在的。在全物流活动中,装卸、搬运活动是频繁发生的,因而是产品损坏的重要原因。对装卸、搬运活动的管理,主要是确定最恰当的装卸、搬运方式,力求减少装卸、搬运次数,合理配置及使用装卸、搬运机具,以做到节能、省力、减少损失、加快速度,获得较好的经济效果。9.1.3物流系统的功能要素3.运输功能要素运输功能要素包括供应及销售物流中的车、船、飞机、管道等方式的运输,生产

6、物流中的管道、传送带等方式的运输。对运输活动的管理,要求选择技术经济效果最好的运输方式及联运方式,合理确定运输路线,以实现安全、迅速、准时、价廉的要求。4.仓储功能要素仓储功能要素包括堆存、保管、保养、维护等活动。对仓储活动的管理,要求正确确定库存数量,明确仓库以流通为主还是以储备为主,合理确定保管制度和流程,对库存物品采取有区别管理方式,力求提高保管效率,降低损耗,加速物资和资金的周转。9.1.3物流系统的功能要素5.流通加工功能要素流通加工功能要素又称流通过程的辅助加工活动。这种加工活动不仅存在于社会流通过程,也存在于企业内部的流通过程中。所以,实际上是在物流

7、过程中进行的辅助加工活动。6.配送功能要素配送是面向城市内、区域内、短距离、多频率的商品送达服务。配送功能要素是物流进入最终阶段,以配送、送货形式最终完成社会物流并最终实现资源配置的活动。配送活动一直被看成运输活动中的一个组成部分,看成是一种运输形式。7.物流信息功能要素物流信息功能要素包括进行与上述各项活动有关的计划、预测、动态(运量、收、发、存数)的信息及有关的费用信息、生产信息、市场信息活动。物流信息和运输、仓储等各个环节都有密切关系,在物流活动中起着神经系统的作用,加强物流信息的研究才能使物流成为一个有机系统。对物流信息活动的管理,要求建立信息系统和信息渠

8、道,正确选

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