基于时间可控和随机损失的生鲜农产品供应链协调

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1、第２４卷第５期运筹与管理Ｖｏｌ．２４，Ｎｏ．５２０１５年１０月ＯＰＥＲＡＴＩＯＮＳＲＥＳＥＡＲＣＨＡＮＤＭＡＮＡＧＥＭＥＮＴＳＣＩＥＮＣＥＯｃｔ．２０１５基于时间可控和随机损失的生鲜农产品供应链协调１２２，３１苏菊宁，　刘晨光，　殷勇，　张娜（１．西安理工大学经济与管理学院，陕西西安７１００５４；２．西北工业大学管理学院，陕西西安７１００７２；３．日本同志社大学研究生院商业研究科，日本京都６０２-８６８０）摘要：生鲜农产品不仅是易腐的，其寿命还具有随机性，在订货和由产地运往远方销地的过程中，面临随机供给与需求的匹配、变质损失与物流成本的平衡这两

2、重难题。基于现代物流条件下物流时间的可控性，分别建立了分散控制和集中控制供应链的决策模型，分析得到了它们的最优订货量和最优物流时间。在此基础上，设计了一组联合契约，推导出了实现生鲜农产品供应链协调时契约参数取值范围的计算公式。研究结果表明：通过选择合理的契约参数φ，联合契约能够完美协调生鲜农产品供应链、实现供需双方帕累托最优。进一步，对变质率参数和需求价格弹性系数进行了敏感性分析，为生鲜农产品供应链实践提供了一些管理启示。关键词：供应链管理；联合契约；最优化；生鲜农产品；变质损失中图分类号：Ｆ２２４　　　文章标识码：Ａ文章编号：１００７-３２２

3、１（２０１５）０５-００３４-１０SupplyChainCoordinationforFreshProduceunderControllableLogisticsTimeandRandomDeteriorationLoss１２２，３１ＳＵＪｕ-ｎｉｎｇ，ＬＩＵＣｈｅｎ-ｇｕａｎｇ，ＹＩＮＹｏｎｇ，ＺＨＡＮＧＮａ（１．SchoolofEconomicsandManagement，Xi’anUniversityofTechnology，Xi’an７１００５４，China；２．SchoolofManagement，NorthwesternPolyte

4、chnicalUniversity，Xi’an７１００７２，China；３．BusinessSchool，DoshishaUniversity，Kyoto６０２-８６８０，Japan）Abstract：Ｔｈｅｆｒｅｓｈｐｒｏｄｕｃｅｉｓｎｏｔｏｎｌｙｐｅｒｉｓｈａｂｌｅ，ｂｕｔｉｔｓｌｉｆｅｔｉｍｅｉｓｒａｎｄｏｍａｌｓｏ．Ｓｏｔｈｅｒｅａｒｅｔｗｏｃｈａｌｌｅｎｇｅｓｆｏｒｔｈｅｓｕｐｐｌｙｃｈａｉｎｏｆｆｒｅｓｈｐｒｏｄｕｃｅｉｎｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｏｆｔｈｅｆｒｅｓｈｐｒｏｄｕｃｅｏｒｄｅｒｉｎｇａｎｄｓｈｉｐｐｉｎｇｆｒｏｍｏｒｉｇｉｎ

5、ｔｏｒｅ-ｍｏｔｅｍａｒｋｅｔ：ｍａｔｃｈｉｎｇｓｔｏｃｈａｓｔｉｃｓｕｐｐｌｙｗｉｔｈｓｔｏｃｈａｓｔｉｃｄｅｍａｎｄ，ｂａｌａｎｃｉｎｇｄｅｔｅｒｉｏｒａｔｉｏｎｌｏｓｓａｎｄｌｏｇｉｓｔｉｃｓｃｏｓｔ．Ｂａｓｅｄｏｎｔｈｅｃｏｎｔｒｏｌｌａｂｌｅｌｏｇｉｓｔｉｃｓｔｉｍｅｕｎｄｅｒｔｈｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏｆｍｏｄｅｒｎｌｏｇｉｓｔｉｃｓ，ｔｈｅｄｅｃｉｓｉｏｎｍｏｄｅｌｓｏｆｔｈｅｄｅｃｅｎ-ｔｒａｌｉｚｅｄｓｙｓｔｅｍａｎｄｔｈｅｃｅｎｔｒａｌｉｚｅｄｓｙｓｔｅｍａｒｅｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ａｎｄｔｈｅｏｐｔ

6、ｉｍａｌｏｒｄｅｒｉｎｇｑｕａｎｔｉｔｙａｎｄｔｈｅｏｐｔｉｍａｌｌｏｇｉｓｔｉｃｓｔｉｍｅｉｎｔｗｏｓｙｓｔｅｍｓａｒｅｏｂｔａｉｎｅｄ．Ｏｎｔｈｉｓｂａｓｉｓ，ｔｈｅｃｏｍｂｉｎｅｄｃｏｎｔｒａｃｔｓａｒｅｐｒｏｐｏｓｅｄ．Ｔｈｅｖａｌｕｅｒａｎｇｅｏｆｃｏｎｔｒａｃｔｐａｒａｍｅｔｅｒｔｈａｔｃａｎｒｅａｌｉｚｅｔｈｅｃｏｏｒｄｉｎａｔｉｏｎｏｆｓｕｐｐｌｙｃｈａｉｎｉｓｄｅｒｉｖｅｄ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｔｈａｔｔｈｅｃｏｍｂｉｎｅｄｃｏｎｔｒａｃｔｓｃａｎｐｅｒｆｅｃｔｌｙｃｏｏｒｄｉｎａｔｅｔｈｅｓｕｐｐｌｙｃｈａｉｎ，ａｎ

7、ｄｃａｎａｃｈｉｅｖｅｔｈｅＰａｒｅｔｏｏｐｔｉｍａｌｏｆｓｕｐｐｌｉｅｒａｎｄｒｅｔａｉｌｅｒｔｈｒｏｕｇｈｃｈｏｏｓｉｎｇｒｅａｓｏｎａｂｌｅｃｏｎｔｒａｃｔｐａｒａｍｅｔｅｒ．Ｆｕｒｔｈｅｒｍｏｒｅ，ｔｈｅｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙａｎａｌｙｓｉｓｏｆｔｈｅｄｅｔｅｒｉｏｒａｔｉｏｎｒａｔｅｆａｃｔｏｒａｎｄｄｅｍａｎｄｐｒｉｃｅｅｌａｓｔｉｃｉｔｙｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔａｒｅｐｅｒｆｏｒｍｅｄ．Ｓｅｖｅｒａｌｍａｎａｇｅｒｉａｌｉｎｓｉｇｈｔｓａｒｅａｌｓｏｄｅｄｕｃｅｄｆｒｏｍｔｈｅａｎａｌｙｔｉｃａｌｒｅｓｕｌｔｓ．Keywords：ｓ

8、ｕｐｐｌｙｃｈａｉｎｍａｎａｇｅｍｅｎｔ；ｃｏｍｂｉｎｅｄｃｏｎｔｒａｃｔ；ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎ；ｆｒｅｓｈｐｒｏｄｕｃｅ；ｄｅｔｅｒｉｏｒａｔｉ