基于收入共享契约的生鲜农产品供应链协调研究

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1、学校代码10289分类号:F406密级:公开论文学号:092040015题目基于收入共江苏科技大学享契约的硕士学位论文生鲜农产品基于收入共享契约的生鲜农产品供应链供应链协调研究协调研究研究生姓名蒋亚静导师姓名代逸生姓申请学位类别管理学硕士学位授予单位江苏科技大学名学科专业管理科学与工程论文提交日期2012年05月02日蒋亚研究方向供应链管理论文答辩日期2012年06月12日静答辩委员会主席葛世伦评阅人盲审江苏盲审科技大学2012年06月15日Ⅰ分类号:F406密级:公开学号:092040015管理学硕士学位论文基于收入共享契约的生鲜农产品供应链协调研究学生姓名蒋亚静指导教师代逸生江苏科

2、技大学二O一二年六月AThesisSubmittedinFulfillmentoftheRequirementsFortheDegreeofMasterofManagementScienceSupplychaincoordinationoffreshproductbasedonrevenue-sharingcontractSubmittedbyJiangYajingSupervisedbyDaiYishengJiangsuUniversityofScienceandTechnologyApril,2012Ⅰ江苏科技大学学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导

3、下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名:年月日Ⅰ江苏科技大学学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权江苏科技大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于:(1)保密□,在年解

4、密后适用本授权书。(2)不保密□。学位论文作者签名:指导教师签名:年月日年月日摘要摘要近年来,随着我国经济的发展,人民生活水平不断提高,对食品尤其是生鲜食的要求越来越高。而与一般工业产品不同,生鲜农产品一般是有生命的动物性和植物性产品,本身的自然物理特性容易受环境因素影响,极具有易腐易损性,这更加剧了供应链运营的复杂性和不稳定性,因此供应链协调在生鲜产品的研究中尤为重要。本文基于收入共享契约,综合运用理论分析和算例分析方法,研究了生鲜产品供应链协调问题,主要研究内容包括:第一,以供应商-零售商组成的二级生鲜农产品供应链为研究对象,针对损耗和新鲜度对生鲜产品的影响,引进库存因子,分析了分

5、散式系统下非契约供应链中供应商和零售商的最优决策行为;然后研究了基于收入共享契约下参与双方的决策行为;最后给出了集中式系统下整个供应链的最优产量和利润;第二,以供应商-分销商组成的二级生鲜农产品供应链为研究对象,由分销商承担运输风险,考虑了订购成本以及产品残值,残值由分销商享有针对损耗和新鲜度对生鲜产品的影响,分析了分散式系统下非契约供应链中供应商和分销商的最优决策行为;然后研究了基于收入共享契约下参与双方的决策行为;最后给出了集中式系统下整个供应链的最优产量和利润;第三,以供应商-分销商-零售商组成的三级生鲜农产品供应链为研究对象,考虑因素另外又增加了生鲜产品到达后的整理清洗成本,在

6、三种不同状态分别求出供应链最优期望利润,并证明了收入共享契约能够有效调节供应链,确定了收入共享契约下供应链各成员要达到双赢时的契约参数取值范围,最后给出了算例论证。相对于制造业供应链,农产品供应链的研究正处于起步阶段,针对生鲜农产品供应链协同的研究更少。本文针对损耗和新鲜度对生鲜农产品的影响,引入库存因子,建立基于生鲜农产品的收入共享契约模型,并通过设置契约参数,对实现生鲜农产品供应链协调具有理论指导意义和现实价值。关键词生鲜农产品;供应链协调;收入共享契约;新鲜度;库存因子IAbstractAbstractWiththedevelopmentofeconomy,people’sliv

7、ingstandardrisesceaselessly.Sothefoodespeciallyfreshfoodrequirementsarealsogettinghigherandhigher.Differentfromgeneralindustryproduct,freshagriculturalproductisthelifeofplantandanimalproducts.Itsnaturalphysicalcharacteristic

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