经济型酒店管理创新策略探讨

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1、经济型酒店管理创新策略探讨■旅游管理经济型酒店管理创新策略探讨李杨随着我国旅游业的快速发展，酒店作为旅游六要素之一，也获得了长足发展。随着新旅游法的颁布，如何适应新的旅游法以及快速发展的旅游形势成为了当前经济型酒店管理的重点。本文从当前旅游趋势出发，探讨经济型酒店管理创新方法和路径，点明经济型酒店管理创新的重要意义。为旅游经济型酒店行业发展提供一点的借鉴随着我国国民经济的发展，旅游已经成为了大众化需求，成为国民必不可少的休闲活动。旅游的发展要求经济型酒店必须要提高管理水平，满足不同消费群体的消费心理，一方面，

2、日益扩大的旅游消费群体呈现岀层次性和个性化等特征;另一方面，经济型酒店是以盈利为目的，为了更好获得经济效益，就必须要提高消费者满意度，提高管理水平。因此，经济型酒店管理创新的探讨在当前旅游发展趋势下是非常必要的,具有极高的现实意义。—、我国旅游趋势当前，我国旅游发展趋势呈现出多样性，从经济型酒店管理方面考虑，我国旅游趋势主要有以下两点：(—)旅游消费群体消费差异性。旅游必须要有充足的时间以及一定的消费能力，从消费能力看，我国旅游消费群体有老年群体、学生群体，工薪阶层等,不同的消费群体消费能力和购买欲望以及对经

3、济型酒店服务的需求不一样。比如，学生群体中大多采取背包客,追求景色与景点，更加侧重旅游体验而对经济型酒店要求不高，因此更加喜欢青年旅社这类;而商务人士则由于工作、会议等更加希望快捷便利服务的快捷经济型酒店，而白领更加侧重星级宾馆，对景色景点的旅游体验要低于经济型酒店服务的期望。（二）旅游群体的多样性。旅游群体需求的多样性体现为旅游主体的多样性,以前的旅游多为团体游,单位游,短途游等，而当前,旅游主体多样性明显，有家庭游、自行车游z长途游等z而且旅游群体的多样性也受到季节的影响。（三）旅游订购方式的多样性。当前

4、我国旅游人群中散客旅游的比例逐渐升高”散客的订购经济型酒店方式也呈现多样性，例如”散客可以通过团购以及第三方旅游媒介订购。因此，经济型酒店必须要增强员工素质，保证员工提供高效的服务。（四）旅游消费更加注重消费体验当前，随着我国经济发展，人民对自己生活水平更加重视，旅游过程中更加注重旅游体验。因此，酒店需要建立完善的管理机制，保证顾客酒店体验可以反馈到酒店当中，实现酒店的发展。二、经济型酒店管理创新的意义经济型酒店管理创新的直接动力来源于旅游市场变化的趋势，根本动力则是盈利。一是，经济型酒店与旅游业息息相关。旅

5、游业有六要素,而经济型酒店是旅游六要素之一,而且从旅游的经历来看，是否住的好，住的满意也直接关系到旅游者的旅游体验，因此，经济型酒店必须要根据旅游趋势进行管理创新，努力提高顾客满意度。二是，经济型酒店管理创新是经济型酒店盈利的必然要求。当前旅游的方式多样性，旅游信息的获取媒介更加广泛，例如，微博论坛等，旅游信息收集更加简单易得，如果经济型酒店依然采取对顾客赠送当地的美食风景地图”其效果显然要比以前大打折扣。另外，经济型酒店管理的创新，也是经济型酒店文化与游客文化、员工文化融合的过程，当前的旅游经济型酒店管理必

6、须进行一走的创新，虽然经济型酒店早期的管理的理念中已经有〃顾客是上帝〃，〃员工是上帝〃的表述，但是只是在某些品牌的经济型酒店中实行,尚未形成全行业的发展方向。三、经济型酒店管理创新路径分析经济型酒店管理创新路径主要从企业文化”员工关怀，制度建设等出发,根据旅游发展趋势以及经济型酒店自身特点，借鉴其他同行经验制定和总结，避免照搬照抄。(-)要坚持〃以人为本，员工关怀〃的人文管理旅游消费群体的多样性以及消费的多样性给经济型酒店管理提出了更高的要求，经济型酒店提供的服务不能是一成不变的也不能是只单一适合某一群体的，

7、因此，经济型酒店必须努力提供个性化，多样化的优质服务。优质的服务来源于企业员工素质，其根本动力是企业的人文管理。一是，企业要加强员工培训,通过员工培训，实现员工技能和服务意识的提高。只有高素质的服务意识和服务技能才能更好的服务顾客,提高顾客满意度。二是，要制走合理的、规范的员工管理机制。员工管理制度必须要做到合理、规范,只有这样才能做到员工内部公平,减少甚至消除员工负面情绪带给工作的影响。以小费为例，高星级的经济型酒店对小费收费大多有自己的合理且规范的处理办法，避免岀现由于经济型酒店小费分布不均匀现象造成的企

8、业内部不和谐,收入差距过大导致不公平的现象。三是，人文管理离不开经济型酒店管理者。〃制度是死的，人是活的〃。企业中、高层管理者特别是中层管理者在日常工作中一定要本着员工第一的思想，则、正确安排员工日常工作，妥善解决员工纠纷以及日常遇到的困难，不能岀现以权压人,以权谋私的现象。（二）建设服务文化，做好文化创新建设文化建设具有与时俱进的特点。企业文化作为企业发展的重要组成部分,也应该根据社会的变化和趋势