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时间:2019-11-22
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1、某某餐饮有限责任公司(温馨提示:本文档免费分享,不需要下载券,下载后用word查看更直接哦)目录一、执行总结4(一)市场分析4(二)公司组成与管理5(三)公司战略6(四)营销策略6(五)财务分析6(六)执行总结附件:7二、服务9(一)我们的服务91、普通顾客的服务92.贵宾顾客的产品9(二)我们的技术101.技术來源102.技术背景103.技术原理10三、公司概况14(-)战略规划141.近期战略(1一2年)142.中期战略(2—3年)153.长期战略(3年以后)15(二)企业活力151.公司理念152.金业结构与企业文化15四、市
2、场分析与市场定位16(―)市场调查16(二)市场环境18(三)竞争分析181、行业发展阶段一起步阶段182、竞争优势193、行业市场竞争机构204、行业竞争态势分析20五、营销策略21(一)广告策略211、广告理念:212、广告创意:213、广告媒体23二、促销策略241、加盟商促销242.消费者促销24六、经营管理25(一)组织与结构251、公司结构252、各部门定员如表253、各部门职责26(二)管理理念34七、公司财务分析35(一)总投资估算351•财务预支352.资金來源与运用36(二)成本估算361.土建投资佔算362.设
3、备投资估算363.期间费用预测表36(三)公司收益情况预计38(四)财务分析401.投资净现值402.投资回收期403.内含报酬率401.项目敏感性分析412.投资回报413.审计41(五)主要财务设想:41八、风险分析42(-)市场风险42(二)管理风险431.管理、技术人才的流失432.销售、服务人才的流失43(三)财务风险44(四)风险资本的退出441、公开上市442、其他公、私营企业并购453、二次出售454、股本冋购455、破产清算46附录1市场调查46附录2:我们的团队49附录3参考书籍51XX餐饮有限责任公司人体摄入最
4、佳营养时,可以促进并保持最佳健康状态:使头脑更清晰,精神更集中;开拓智力;改善体力工作状况;增进睡眠质量;捉高对传染病的抵抗能力;保护自身免受疾病(特别是慢性病)侵袭;延长健康寿命。与此同时随着科技的发达,社会的发展,国际间的交流□益密切。了解不同地域的饮食文化,关注饮食的营养调配对于我们的交往大有裨益。而我们的XX餐饮就是立足于屮国传统的饮食文化和特点,着眼于西方饮食文化的入境,提供一种更为合理的饮食方式,来关注全民健康合理的饮食;介绍其他地域的饮食习惯,为人们的生活、交际保驾护航。一、执行总结健康不仅仅预示着远离疾病,更是要冇良
5、好的心情。如果你的营养足够且合理,你就会拥有这一切!xx餐饮就是将中国传统烹饪方法结合最佳营养学观点而创立的提供完全营养快餐、健康营养及饮食文化礼仪咨询的有限责任公司。(一)市场分析综观国内快餐和餐饮业,西式快餐生意红火,中国传统小吃也门庭若市。但西式快餐价格高II营养价值很低,中国普通小吃快餐往往只注重味道对顾客的吸引而忽视了菜品的营养。目前,就广人群众渴望健康生活的现状,很多饭店也打出了营养牌,但这些营养牌也只是强调单一营养的好处而忽视了全面营养对人体健丿隶的重要性,儿乎只字不提。随着人们生活水平的提高,能为人们提供全面营养的营
6、养餐厅必将成为餐饮行业的主角。XX餐饮有限责任公司冃前所属行业是由传统餐饮业结合营养学观点发展而來的全方位为大众健康谋利益的公司部门。它解决了传统餐饮业中口味与营养结合问题及营养全面性问题,为不同人群提供不同的营养套餐,具有极强的盈利性和社会效益。根据现有资料分析,我们正处于图1T的M—N段.一句话概括完全营养餐饮必将成为未來餐饮的主流。市场占有率图1-1(-)公司组成与管理服务的好坏直接关系到消费者的信任和信心。因此,公司对内必将严格管理,完善技术和服务,以完全最佳的形象展现在消费者面前。1.名称:xx餐饮冇限责任公司2•公司将采
7、取有限责任公司的形式进行经营,注册资本100万,产权结构如图:1-2□技术持冇者15■创业组成员10□风险投资50□潍坊各人窩校后勤集团25■单位(万元)图1-23、在公司建立初期,我们拟采用直线职能制组织形式总经理下属市场部,技术开发部、生产组织部、财务部、人力资源部、采购部6个部门。随着公司的扩大,公司将采取按地区划分事业部制。4、我们有2名管理学硕士,两位精通会计与公司财务专业的硕士生,核心技术方面,持有人已同意以入股的方式为我们提供技术支持。另外,我们述聘有数名医学和营养学顾问。(三)公司战略1、创业初期公司将先在潍坊开设一
8、家店,并不断总结经验、积累资金并为开设连锁店做准备。2、公司在2-3年Z后将在全省各大城市建立连锁店。3>公司4-6讲连锁店推向全国。(四)营销策略现代的餐饮业竞争十分激烈,初进入市场时,我们的竞争优势不在于利润高,而是利用自身的服务
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