探索物质的变化(上课)

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1、第五册第一章探索物质的变化复习新华网温州4月5日电（汪林义、张炳钩）2007年4月4日下午，浙江省苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学30多名学生因吃了街边小吃发生集体中毒事件，中毒学生分别被送到苍南县人民医院和苍南县中医院接受治疗。浙江苍南县街边小吃毒倒三十名学生(组图)造成这次食物中毒的事故原因现已初步查明，系所吃牛肉羹中含有对人体有害的亚硝酸钠所致，俗称工业用盐。新闻报道（1）外观十分相似的食盐和工业用盐在某工地上，采购人员送来一袋外观酷似食盐的晶体物质。炊事员发现其外包装字迹模糊，难以确认是食盐

2、，为了安全起见，炊事员向附近某中学的化学老师求教。现在，请你根据如下资料，设计鉴别方案。项目亚硝酸钠氯化钠水溶性易溶易溶熔点271℃801℃沸点320℃会分解，放出有臭味的气体1413℃溶液的酸碱性碱性中性跟稀盐酸作用放出红棕色的气体无反应请你来鉴别：你设计的方案是。知识可以守护生命考考大家：制取食盐的方法？NaOH+HCI＝NaCI+H2O1、碱能跟酸反应通式：碱＋酸＝盐＋水你能描述这些变化发生时的现象吗？这些小魔术主要表现了NaOH的哪些化学性质？化学小魔术碱的共性：碱1.碱能使酸碱指示剂变色2.碱能

3、与非金属氧化物反应3.碱能与酸反应生成盐和水4.碱能与某些盐反应下列是关于某些物质发生变化时的现象描述1、石蕊试液遇酸变红色2、CuO粉末在稀硫酸中逐渐消失3、硫酸滴入氢氧化铜中，蓝色沉淀消失4、碳酸钠遇到盐酸产生气泡5、锌粒加入硫酸中，锌粒周围产生气泡6、浓硫酸使蔗糖碳化7、打开浓盐酸瓶盖有白雾产生请问下列变化中表现出酸哪些性质？1.酸能使酸碱指示剂变色2.酸能与某些金属氧化物反应生成盐和水3.酸能与碱反应生成盐和水4.酸能与某些盐反应生成新盐与新的酸5.酸能与某些金属反应生成盐和氢气酸的共性情境220

4、07年10月2日，318国道某路段发生翻车事故，车上装载的20吨浓硫酸从已翻倒的车顶上的出气阀中流了出来。沿着小溪缓慢地向下游流动，所经之处浓烟弥漫,草木被烧焦,浓硫酸流经的鱼塘，水面浮起了许多鱼的尸体。过往车辆全都不敢通过雾区，318国道严重堵车。1818黄金眼新闻报道（2）请你思考:1、为什么硫酸流经的地方草木会被烧焦？因为浓硫酸有脱水性，能使有机物脱水炭化，看上去象烧焦一样。２、对池塘中鱼儿死亡的原因，你认为有哪些可能？可能１：浓硫酸有腐蚀性，使鱼被腐蚀而死亡可能２：浓硫酸溶于水时放出大量热，超过了

5、鱼儿生存的水温范围导致鱼的死亡。可能３：浓硫酸具有酸性，改变了河水的pＨ，使鱼无法生存酸的个性浓硫酸：1.吸水性—作某些物质干燥剂2.脱水性—使物质炭化3.氧化性—不能制取氢气浓盐酸：挥发性—有刺激性气味，瓶口有白雾产生组成酸根的元素不同物质结构决定物质性质请写出下述的化学方程式，并说出其反应属于什么基本类型：1、碳酸钠遇到盐酸产生气泡2、锌粒加入硫酸中，锌粒周围产生气泡3、硫酸钠溶液中滴入氯化钡生成白色沉淀4、镁条在氧气中燃烧5、铁丝放入硫酸铜溶液中，表面附着红色铜6、硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜沉

6、淀盐的化学性质:1、碳酸钠遇到盐酸产生气泡（盐与酸反应）3、硫酸钠溶液中滴入氯化钡生成白色沉淀（盐与盐反应）5、铁丝放入硫酸铜溶液中，表面附着红色铜（金属与盐反应）6、硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜沉淀（盐与碱反应）2、锌粒加入硫酸中，锌粒周围产生气泡（金属与酸反应）4、镁条在氧气中燃烧(金属与氧气反应)5、铁丝放入硫酸铜溶液中，表面附着红色铜（金属与盐反应）金属的化学性质:情境3酸碱盐之间复分解反应的四种情况及发生的条件两者均需可溶两者均需可溶酸需可溶酸需可溶沉淀碱与盐反应沉淀盐与盐反应沉淀或气体酸与

7、盐反应水酸与碱反应（中和反应）生成物条件反应物条件四种情况下列哪些反应能够发生?(1)Cu+H2SO4(稀)——(2)Mg+HCl——(3)NaOH+HCl——(4)CaCO3+HCl——(5)Cu(OH)2+FeCl3——(6)NaCl+KNO3——(7)Fe+ZnSO4——三鹿婴幼儿问题奶粉事件三聚氰胺（化学式：C3H6N6），俗称蜜胺、蛋白精，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，具毒性，不可用于食品加工或食品添加物。三聚氰胺最大特点是

8、含氮量很高，达；新闻报道（3）三聚氰胺是不是有机化合物？三聚氰胺有哪些性质？蛋白质中含氮量平均为16%。现有下列物质(1)氯化钠(2)硫酸钡(3)熟石灰(4)盐酸(5)铜(6)胃舒平(7)硫酸铜(8)苛性钠（9)酒精（10)草木灰情境4胃舒平熟石灰盐酸苛性钠硫酸铜硫酸钡氯化钠铜酒精草木灰请将它们按照相应的用途填入刮号中(1)治疗胃酸过多(2)中和酸性土壤(3)工业除锈(4)用于制肥皂、造纸等(5)与氢氧化钙混合配制波尔多液(6