夏季葡萄管理要点

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1、夏季葡萄管理要点葡萄新梢在一年屮生长期长,发生多次副梢,且新梢、副梢生长旺盛很容易造成架面郁闭,通风透光不良,严重影响产量和质量。合理及时的夏剪,可以减少养分消耗,改善通风透光条件,增加养分的积累,对提高坐果率、促进花芽分化、增进果实品质和通风透光都有很好的效果。一、抹芽定梢葡萄早春萌发的芽眼较多,在新梢开始生长至展叶,为了节省树体营养应及时抹掉一部分芽。笫一次抹芽在萌动后10-15天,芽长到1-2厘米时进行,去掉距地面50厘米以下的芽。细弱枝条上的芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽、老蔓上无用

2、的隐芽等,一节上如萌发2-3个芽时,留主芽去副芽。抽生芽选择其屮一个健壮、有花序的芽留下,另一个抹掉。对于一个芽眼中的散生芽同样选留一个饱满健壮较人的芽,其余的芽抹掉。总Z,—个芽眼只保留一个壮梢即可。待新梢长到重5-20厘米时再进行一次除梢,按花序量和枝条量的多少,去掉过多过密的发育枝、结果枝和弱枝,保留一定数量健壮的结果枝和营养枝。在枝条封头部位的弱枝也应保留,以便培养成来年的结果母枝。根据每平方米架面可保留15-20个左右的新梢,单篱架每隔10厘米左右留一个新梢,双篱架15厘米左右留一个新

3、梢。二、摘心新梢摘心的早晚和次数,应根据品种、树势和修剪方法而定。前期摘心(花期摘心)可抑制新梢的延长生长,使开花整齐,授粉良好,坐果率提高。后期摘心,可改善葡•萄架面的通风、透光条件,促使花芽分化和果实发育,充实枝蔓,提高产量。在开花前3-5天(一般在5月20日左右)对结果枝进行摘心。一般结果枝常在花序以上留5-7片叶摘心,主蔓延长蔓(营养枝)留16-20片叶、预备枝留9-13片叶摘心,有利于促进果实成熟和加速枝蔓木质化。萌芽长势过旺时,多次摘心,以控制枝蔓生长,减少养分消耗。通过摘掉嫩尖可以

4、暂时阻止结果枝的延长牛长,将营养物质集中供给花序,从而提高坐果率:果穗下部的副梢要全部除去,上部可留2片叶摘心,以后再萌发的副梢,除最上一枝蔓外全部去除;在发育蔓上的副梢留2-3片叶摘心,以后萌发的副梢一如有花穗,可以保留顶端一个,其余全部去除。新梢上的卷须全部从根部去掉;及时将新梢绑缚于铁丝上,使其直立生长,新梢间距离要均匀;对病残、干枯老蔓全部剪除,清除园外。三、副梢处理刚梢对维持树形、改善架面的通风透光条件有着重要的作用。1、结果副梢的处理第1穗果以下的副梢全部抹掉,第1穗果以上的各节副梢

5、均留1或2片叶摘心,对依次副梢上抽生的二次副梢除了枝条顶端的2个副梢保留1-2片叶摘心外,其余的二次副梢全部尽早抹掉。2•营养枝副梢的处理营养枝上的副梢一般保留2片叶反复摘心。3.新梢顶端副梢的处理在葡萄果实像黄豆粒大小的时候,保留3-4叶片反复摘心,若夏秋季节这些副梢的生长影响了架面的通风透光,也可以疏掉部分副梢。四、花期管理葡萄开花时间人约在5月下句,葡萄花期的长短通常与气候和品种有关,天气晴朗时花期多为6-7天,气温越高花期越短,开花期如果遇上阴雨不断花期延长,而口止常的授粉也会受到严重影

6、响。花期摘心能控制副梢生长,其中对花序较多、较大而落花落果严重的品种,可以在开花前3-5天内进行摘心,在花序展现之后,根据植株的负载状况及时疏除过多或过分弱小的花序。在花序展开还未开花时除去花序上的副穗和花序前端的小花穗。为了促使果穗紧凑,将所保留的花穗上的1-2个副穗摘除,掐去穗尖,长度约占全穗的1/4,利于提高坐果率和果实质量。壮枝留2穗,中庸枝留重穗,弱枝不留穗。五、土肥水管理葡萄虽然耐旱陛比较强,但是北方地区降雨量很少,而且分布不均,比较丁旱,因此,早春要灌水防旱,在葡萄萌芽后灌透水以促

7、进发芽整齐,新梢健壮。此外,开花前一周也要灌置次水,从开花期到坐果期这段时间禁止灌水,以防止落花落果。开花前的5-7天每亩施10千克磷酸二氢钾做催芽肥。水肥临界期,葡萄枝叶的生长都需要消耗大量的营养物质,因此,生产上必须加强肥水管理。经过中耕除草,保持土壤的疏松、透气,能够促进微生物活动,增加有效营养物质的积累和减少病虫害的发生,在灌水或降雨后及时进行中耕除草。浆果生长时期根系活动旺盛,为了防止伤根•中耕除草时易浅,一般10厘米左右为宜。六、病虫害防治夏季葡萄常发生霜霉病和黑痘病等,发芽前喷波美

8、5度的石硫合剂,展叶后喷3-4次波尔多液或杀虫剂,喷洒时间应选在葡萄每次生长高峰的展叶期。药物要喷洒均匀,使枝、叶、果无一漏喷。在花前喷药的同时加入0.3%硼砂肥可以提高坐果率,减少大小粒现象的发生:若遇阴雨天气,会发生灰霉病等,可用1:0.7:200倍波尔多液为主约,配合喷多菌灵或百菌清或甲基托布津。(作者单位:165100黑龙江省呼玛县呼玛镇政府)

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