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时间:2019-11-20
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1、关于高星级酒店设计探析摘要:随着我国经济的发展,酒店业也进入了一个迅猛发展的阶段。我国在酒店设计的研究上也取得了骄人的成绩。本文通过一工程实例,论述了高星级酒店中的文化定位及设计。关键词:建筑设计;酒店设计;文化定位;景观设计Abstract:withthedevelopmentofournationaleconomy,thehotelindustryhasenteredarapiddevelopmentstage・Outcountryinthestudyofthehoteldesignalsohasachievedgreatsuccess.Inthisarticle,thro
2、ughaprojectexample,discussesthehighstarhotelculturalorientationanddesign.Keywords:architecturaldesign;Thehoteldesign;Culturalorientation;Landscapedesign中图分类号:TU2文献标识码:A文章编号:1工程实例概况1.1工程概述“兰溪世贸人饭店”位于浙江省兰溪市,区域优势明显,其地处兰溪市中心城市「•道横山路与丹西大道交叉口,项目基地地处兰溪市繁华商业区,临近兰溪市人民政府,具有绝佳区块优势。交通上紧依城市干道,距金华市半个小时车程。
3、基地东侧为一已建成老式居住区,西侧为高架桥,北侧临近铁路。1・2酒店设计酒店由四部分组成:门厅、宴会屮心、康乐屮心和客房塔楼。其屮宴会中心和康乐中心分层布置。通过层层高耸的客房主楼,酒店和宴会中心、康乐中心融为一整体。高耸的客房主楼空间是呼应建筑的空间韵律,通透的大堂空间是各个空间和谐交接的关键点。“兰溪世贸大饭店”以国际高星级酒店完善的客房、餐饮、休闲娱乐、及商务会议功能设施來布置。酒店入口的轴线延伸到门厅内,形成空间和景观上的自由过渡。在建筑风格上,设计风格气势稳重而富有灵气,并且在设计时考虑融合环境,自身风格浑然一体,是完整的建筑单体。酒店的设计采用了纵向线条的手法,使整
4、体立面上呈现出简洁利落,挺拔宏伟。主入口的轴线的末端是酒店的客房主楼部分,是整个建筑的收尾,使酒店与天际浑然一体。同时,我们考虑运用现代的简洁和通透来对比建筑的繁复和密实,拒绝拖泥带水的符号化响应。通过前景和背景的互为关系来协调建筑的风格统一。酒店建成后将拥有符合国际水准的各类客房273间,客房宽敞、高雅、时尚、设备配套齐全。拥有各类会议室及多功能厅十余个,具有近千平米无柱宴会大厅,是新闻发布、商务会议、举办婚宴的理想场所。商场、SPA及健身中心、棋牌、商务中心、桑拿、足浴中心、KTV包厢、停车场等配套设施一应俱全,是商务会议、私人假期的理想选择。婚庆餐饮2酒店的文化定位酒店文
5、化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式、经营理念和物质文化环境的总和。每一个成功的酒店,都具备冇反映自己特色、个性和精神面貌的酒店文化。酒店的文化定位基于酒店本身的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治和经济背景、艺术色彩、经营特色等。了解酒店各因素背后的文化背景,才能决定酒店的主题。自然环境由酒店所处的城市或地区决定,如周边为现代都市或海滨、山林景区、草原等,酒店的内涵将随着这些自然环境的不同而修改它的设计主题,让酒店融入周围环境,让客人从酒店的氛围到建筑的视觉都感受到地理环境给人的启迪,文化艺术元索的加入,可增加其深远,具地区性个性特征。笔者认
6、为,在空间互融性上,北京建国饭店的做法颇值一提。它错落的建筑木身就给人一种视觉上的美,而由人堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。另外一个比较好的例子是北京嘉里屮心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂架去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。山大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带有储水池及植物的水墙(动静处理相映成趣),既成室外一景,从室内看去
7、,又与室内空间浑然天成。3酒店设计的理念与理念把握酒店设计是理性设计与感性设计的高度统-,它的第-个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。3・1市场定位通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然牛态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。3.2功能划分酒店的功
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