全球连锁店未来发展趋势

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1、全球酒店连锁未来的发展趋势及对我国的影响在连锁酒店的经营活动中，耍涉及三个基本耍素：品牌、管理和房地产。品牌涉及酒店的名称、规范的服务、国际上的知名度。酒店管理涉及日常管理、战略管理、营销策略。而房地产则涉及所有权的问题，以三点则是我了解下的全球发展趋势。1・连锁经营模式通过十儿年的飞速发展，经济型酒店行业已经度过了第一个发展时期，进入到行业整合的阶段。经济型酒店的客户对于品牌的依赖程度远远超过星级酒店的客户。因为经济型酒店进入门槛低，更容易出现一些滥竽充数者，所以客户更喜欢选择一些在其他城市或区域入住过，感觉良好的酒店。所以连锁酒店必然会整合经济型酒丿占资源，未来在全国形成几家经济连

2、锁酒居独大的形势。这个也是全球酒店发展的趋势，英国一家投资机构对全世界酒店业进行调查和统计发现，世界上酒店客房总数的1/6被32家酒店集团连锁经营，而欧美等发达国家的饭店总数中超过半数的都是连锁经营的。经济型酒丿占确实降低了单丿占的建设成本，但是并不意味了降低了行业生存的门槛。未来儿年，单店的经济酒店甚至多店的经济酒店的市场份额都会被大大的压缩，他们最好的策略就是加盟有实力的连锁经济酒店或把酒店出售给连锁酒店集团。2.品牌塑造比较竞争优势经济型酒丿占在固定资产方而投资很少，没冇豪华的装修和设施，他们用什么建立自己的比较竞争优势呢？一个就是品牌。我们可以想象，一个客户要在城市寻找一家酒店

3、，如果他要入住一个四、五星酒店，这个好办，星级的认证木身就是一个服务的保证。但是如果要入住经济型酒店，如果冇2家口J以选择，他一定会选择一家有更有品牌知名度的酒店。对于经济型酒店，品牌成为了建立核心竞争优势最重要的一个因素。经济型酒丿占的品牌形彖、知名度、美誉度会成为酒居发展的决定因素。3•低成本与服务质量的重新平衡经济型酒店的主要特点是“物美价廉”，寻求的是服务质量和成本控制的最佳结合点。美国南方航空公司以为客户捉供廉价航空服务而出名，它冇一个很知名的广告，航空公司为了节约成本，缩减了所冇不必要的航空食品。冇一个广告镜头是这样的，一个空姐打开了一袋为客户提供的豆子，豆子非常的少，广告

4、词是“您所要支付的费用就和我们为您提供的豆子一样少”。客户被削减的服务是客户并不关心的豆子，而客户得到的是客户最关心的价格优惠。所以经济型酒店一个未来的发展趋势就是成木控制，削减所有不必要的服务项口，而突出所有客户关心的项目。其实经济型酒店要做的不只是砍成木，那是廉价酒店应该做的事情，它要做的是把客户最关心的东西做到最好，用专业化和体贴的服务提高满意度，削减成本的同时也提高服务质量。经济型酒店是未來酒店行业最具活力的部分，也是很多酒店行业投资的重点，虽然目前其中也存在问题，但是从长远看也是酒丿占业一个重要发展领域。随着旅游业的发展，经济全球化的不断推动，加速了连锁酒店的快速发展。WTO

5、给中国带来诸多机遇和挑战，也为中国本土酒店的连锁经营带来了前所未有的发展契机。纵观连锁酒丿占业的发展，2011年中国连锁酒店将呈现三大发展趋势。趋势之一：连锁酒店进入疯狂圈地时代近年来，中国连锁酒丿占快速发展，业内人士认为：2011年将迎来连锁酒丿占的高速扩张年。据不完全统计，2008年前中国连锁酒店只有2000家；2009年连锁酒店达到3800家；截止到2010年，屮国连锁酒店已突破7000多家；预计2011年，中国连锁酒店将超过15000家。如家、七天及汉庭连锁酒店近年来快速扩张,不仅在北京、上海、广州等一线城市快速发展，而且不断抢占全国二、三线城市,行业寡头Z间的竞争也愈演愈烈，

6、整个经济型连锁酒居迎来快速圈地时代。趋势之二：区域性连锁酒店快速崛起在全国性的连锁酒店快速发展的影响下，一些区域性、地方性的连锁酒店也快速崛起，如湖南亚米连锁酒店，迅速成长为湖南省知名连锁酒店，酒店的刘总表示：湖南亚米连锁酒居现呈现稳步发展的趋势，将发展成为湖南省最大的经济型连锁酒店，并正在筹划更大规模的扩张计划，争取向外省全面开拓市场；河北雅客E家连锁酒店是河北省境内最大的连锁酒店集团之一，秉承着“打造屮国住宿业的知名品牌”这样的理念，以周到的服务迅速在河北省发展壮犬；还冇江西永生现代连锁酒店在三年时间内，在江曲开发了南昌南福店、南昌民德店、南昌洪都丿占等十几家分丿占。目前，永生现代

7、连锁宾馆已经形成了“十五丿占连锁、领跑江西”的可喜局而，立足江西、走向全国，是永生人宏伟的发展目标。资深酒店业人士表示，中国连锁酒店行业竞争激烈，区域性连锁酒店的快速发展将成为酒店业的又一主力军。趋势之三：连锁酒店信息化迎来新科技革命近十年來连锁酒店虽然在飞速发展，但是酒店信息化的落后严重影响连锁酒丿占的快速扩张，针对这一现实问题，以如家、七天以及北京住哲信息技术冇限公司为代表成功研发了纯B/S架构的酒店管理系统，加速了连锁酒店的信息化进程，迎