从小培养,吃的不止是饭,学到的是责任!

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1、从小培养,吃的不止是饭，学到的是责任!从小培养，吃的不止是饭，学到的是责任！H本的学习教育，一直都有值得中国学习利借鉴的，特别是在小学时，孩子的习惯可以在这个时间养成，对于孩子今后的人生和发展,都大有益处。口本提倡“食育”精神。除了吃，还有潜移默化的教育。这就是无声胜有声的做法。视频跟拍的是日本埼玉县针谷小学一位5年级学生，三岛唯。这就是主人翁三岛，早上7:45出门。她在书包外面挂了一个袋了。这袋了里可不是什么玩具，或者便当，而是午餐用具，桌布、环保筷子、刷牙用具、手帕等。这些都是她每天上学都要用到的。学生开始上课，针谷小学中心厨房的厨师们也忙起来了。在日本,

2、学校食堂的卫生标准要高于普通餐厅。对于孩子健康这块，H本一直比中国重视。为了保证饭食新鲜，5个厨师在3个小时要做出720份饭菜。需要特别说到的是，这锅土豆泥做土豆泥的土豆是学校自己农场生产的。种土豆的是本校6年级的学生。当然不是因为日本老龄化，没有劳动力，在日本，政府鼓励学校建立农场，让学生参与种植、养殖。孩子们在自己动手的过程中，感受劳作之苦，认识大自然。也培养出孩了们对食物的珍惜和感谢的心。这也是孩了们了解庄稼的一个很好的过程。中午•放学，小学生们都在学校吃饭，但学校没有食堂。学生们在欢声笑语中，收拾好课本。然后，把课桌就当成餐桌,铺好桌布，摆好餐具。教室

3、就是餐厅。饭食需要值日生拿回来。今天，还轮到三岛午餐值班。三岛和另外几名值班的同学系上洁白的围裙，戴好口罩、餐帽。再把头发扎进餐帽。孩子们还要检查各自的健康问题，确认无误后，孩子们还要在手上喷下消毒液，班主任领着，去取餐。厨师们做完饭后，已经把饭菜分好放在餐车上。每个班都有自己的餐车，餐车上标着各班名称。上面一层是饭菜、餐盘和碗，下面一层是牛奶和蔬菜汤。拿走饭菜前，孩子们要向厨房师傅鞠躬致谢：我们是5年级2班的学生，谢谢给我们烹制美味的食物。然后，大家再齐心协力，推的推、拎的拎，把饭菜带回教室。教室里，同学们已经整整齐齐坐在座位上等开饭了。值日同学平均分配牛奶

4、、面包、打菜、盛汤。整个过程秩序井然。不过，要开动，还需再等一会。值日同学首先报告：打完饭，还剩下2罐牛奶、2个花卷、5个面包、1份鱼、5份土豆泥，还有很多汤。接着两名值口的同学介绍：土豆是6年级同学在校园农场里种的,炸鱼浇梨汁用的梨子是从附近农场买的。班主任对孩子们说：今年6年级同学为我们种了土豆，来年3月轮到我们，7月就能吃到我们种的土豆了。孩子们一阵欣喜。餐前一切已完成。班主任宣布：可以开始吃饭T!同学们再次向辛苦做饭的厨师和值日的同学道谢。然后，享受起午餐来。“食不语”，所以，孩了们并没有太多叽叽喳喳。在口本，班主任也要和同学们一起吃午餐，不仅可以照顾

5、孩子们，也经常结合食物讲解种植、烹饪、风俗等方面的知识，让同学在就餐中增长知识，促进师生之间的交流。剩下的食物，孩子们有自己的处理方式:石头剪刀布，决定归属。一名男孩，赢得了那份鱼，高兴地跃了起来。看来，孩了们真心喜欢学校的午餐。到了餐后整理时间。大家干的第一件事是，把自己喝的牛奶盒，拆开、摊平。在日本回收的理念深入人心，也从娃娃开始抓起。这些牛奶盒也都要回收利用。第二件事，就是刷牙。孩了们拿起牙刷，蘸着清水刷牙。班主任也不例外，既是督促，也是示范。还记得那些牛奶纸盒嘛，值日负责发牛奶的同学，收集齐全班的奶盒，到水池，打开水龙头冲洗干净，放进框子，在教室外阳台

6、晾干，第二天送到学校的回收站。这一套流程看似简单，但对于心性不定的孩子来说，可以很好的帮助他们培养独立意识和合作意识，这是中国幼儿教学急需学习的。希望中国教学可以取其精华，弃其糟粕，将中国教育创办的更好。本文作者：精选美食