[精品]食品安全汇报材料

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1、乡宁县工商局食品安全监管工作汇报今年以来，在乡宁县委、县政府的坚强领导和临汾市工商局的大力支持下，我局继续加强以流通领域食品安全为重点的九项执法行动，严厉打击食品经营违法行为；严把食品质量准入关，确保食品经营者的主体责任落实到位；创新监管手段，推行网格化监管模式，将食品安全监管责任落实到到人；充分发挥工商职能作用，扎实有序开展食品质量监测工作，在全局广大干部职工的共同努力下，全县流通环节食品安全监管工作取得了明显成效。全县食品经营企业和个体工商户的基本情况，截止6月10号，在我局注册登记的食品经营企业25户，其中县城有12户；食品经营的个体工商户537户，其中县城

2、占263户。从注册登记的基本情况来看，我县食品经营的企业和个体工商户50%在县城范围内，其余50%分布在其他九个乡镇广大的范围内。面对食品安全监管面积大、地域广、责任重，以及食品经营户分布不均衡的严峻形势，我们的主要做法是：1、加强对食品经营主体的监管。我局严格依据省工商局《食品流通许可证管理实施办法》，规范食品流通许可证办理程序，积极开展“食品安全示范店”创建活动，严格执行食品质量准入制度，确保食品经营者的主体责任落实到位。目前，共办理企业《食品流通许可证》17户、个体工商户《食品流通许可证》238户。2、开展形式多样的食品安全专项整治。今年以来，我局先后组织开

3、展了元旦春节“两节”食品市场和“五一”节日食品安全集中整治；在全县范围内开展奶制品市场专项执法检查；加强农村市场监管，开展农村食品市场专项执法检查;打击酒类市场“傍名牌”行为等各类食品安全专项执法检查。在检查中，共出动执法人员900余人次，检查食品经营户650户次，立案查处食品违法案件39起，有力维护了我县食品市场秩序，保证了人民群众的消费安全。3、强化食品安全日常监管。我局认真落实国家工商总局《流通环节食品安全监管八项制度》，严格食品市场主体准入制度、规范食品许可或登记注册行为等。坚持监管重心下移，突出重点场所、重点区域、重点销售者，采取增加巡查频次、完善巡查内

4、容、提高巡查效率等措施，有针对性地开展市场巡查，及时发现和查处违法违章行为，依法加大对制售假冒伪劣食品等违法案件的查处力度，切实规范食品销售者的经营行为。我们将食品市场巡查与经济户口管理、食品质量监测、食品分类监管与信用分类管理等结合起来，建立健全食品安全违法行为记录制度，建立违法案件信息库，完善监管档案，加强对监管数据的统计分析，切实提高了日常巡查的针对性和有效性。4、积极开展食品质量监测工作。根据省、市文件精神,县政府下拔食品检测费用10万元，为我局积极开展食品质量监测工作打下坚实基础。今年以来，我局严格执行国家工商总局《关于进一步加强流通环节乳制品抽样检验工

5、作的通知》，积极开展对全县乳制品批发商户、大中型超市、食品经营店的抽检工作，抽检涉及10个厂家26个批次的乳粉、液态奶、奶食品、酸奶、含奶食品等产品，目前，抽检的产品中有22批次检验全部合格，其余4批次正在检验之中。5、大力开展禁止使用非法食品添加剂和滥用食品添加剂专项整治。我局通过在电视台播放《公告》、在乡镇、街道、村居、社区、车站、学校、广场等公共场所及所有食品生产经营单位等重要场所张贴《公告》、在迎旭广场开展专题宣传，发放宣传材料5000余份、召开食品生产经营企业、商场、面粉加工企业、酒店代表参加的禁止使用非法食品添加剂和滥用食品添加剂承诺会等，积极促进行业

6、自律，进一步加强行业监管。群众利益无小事，食品安全是大事。工商机关作为流通环节食品安全工作监管部门，肩负的责任重大。在今后的工作中，我们要在县委、县政府的正确领导下，进一步严格市场准入、严格规范经营行为、严格食品质量检测、严查食品违法经营行为，积极推进全县流通领域食品安全监管工作再上一个新台阶，向县委、县政府和全县人民交一份满意的答卷。谢谢大家!