食品安全整治汇报材料

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1、古城镇上河小学学校食品安全专项整治汇报材料2016.12.26古城镇上河小学学校食品安全专项整治汇报材料学校食品安全是一项直接关系到我校师生身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展。为了维护学校的正常教育教学秩序和生活秩序，保证师生生命财产安全，努力营造安全'稳定'文明'健康'和谐的育人环境,学校领导重视'制度健全、管理到位，学校饮食饮水、食品卫生安全工作取得了令人欣慰的成绩。为确保学校正常的教育教学秩序，为创造良好的育人环境发挥了积极的作用。下面就我校食品安全专项整治工作汇报如下=—、提高认识，加强领导，建立管理体系

2、学校饮食饮水'食品卫生安全工作责任重于泰山。为了把学校饮食饮水'食品卫生安全教育工作抓落实，学校成立了食品安全工作领导小组：组长：鲁林负责全面指挥副组长：张文虎负责食品安全、安全事故上报、秩序维持，负责联系乡卫生院组织救护以及物资供应。组员：杨斌斌负责教师食堂食品安全、安全事故上报。各班主任负责学生食品安全秩序，重大食品安全事故应急'救护处理善后处理工作。将学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作纳入到学校日常管理工作当中。二、适地宣传，加强教育，提高防护意识为加强学校安全教育工作，要求学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作做no到有计划、

3、有制度、有检查、有汇报。同时，学校经常性地利用黑板报、专题讲座、安全教育等多种形式，开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育，认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动，广泛宣传卫生及食品安全知识，培养师生良好的卫生习惯，增强食品安全意识，提高学生自我防护能力，全面落实学校食品安全措施，维护广大师生的饮食安全和身体健康。学校开设的安全教育课专门增加食品安全常识内容，学校还聘请相关人员到学校进行安全工作指导和进行相关讲座，诸多举措提高了全校师生员工的自我防护意识。三'突出重点，强化措施，推进食品安全工作仁以安全集中整治活动为主线

4、推进学校食品安全工作。我们以安全集中整治活动为契机，全体教师分工明确，齐抓共管，形成合力，对学校内部及周边安全隐患进行了排查与汇总，并责令限期整改，使校园安全隐患得到及时排除,学校安全保障体系得以初步建立，学生成长环境得到了进一步净化。2、做到学校食品安全工作与学校日常教育工作相结合。学校在日常教育教学工作中时刻将食品安全防范工作放在第一位。为确保学校教育教学活动的有序进行，学校总务处采取了一系列切实可行的食品安全工作管理措施。特别是对学校食堂的管理：第一'学校食堂的食品实行定点采购制度和索证票据制度以及责任追究制度，并落实到位，

5、确保学校饮食饮水、食品卫生安全工作不出差错。第二、学校食堂虽然不实行承包，而设有专职食品卫生管理员，责任明确。第三'学校食堂炊事人员有健康证，并定期进行年度检查。第四、学校食品加工场所卫生条件和空间符合要求，食品采购、贮存、加工等环节的管理情况良好。第五、食品采购时实行索取票据制度，有保管员验收制度和不合格食品退货制度，坚决杜绝肉制品来路不明或腐蚀、变质'过期、“三无”产品以及假冒伪劣食品的进入。在些基础上建立了食品原料采购台帐制度，做到查有实据。第六、餐饮具清洗'消毒基本符合要求。第七、食品安全保卫制度落实情况良好。第八、学校自

6、备水源的检测正协调有关部门进行检测，二次供水的水源及蓄水设施周围无污染源，并有卫生防护设施，供水设施能做到定期清洗或消毒,集中供水，设有分散式供水。第九、后勤处分配专人分管食堂，不定期对食堂进行检查和督导，有效化解学校饮食安全工作风险责任，切实保证学校食品卫生安全。经过一系列积极有效的工作，学校食品卫生工作不断提高，今后，我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部'省教育厅'区教育局关于学校安全教育工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》'《学校食堂管理条例》的要求，切实

7、加强对学校饮食饮水'食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧'抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校教育事业健康发展作出新的贡献。