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1、二o—四年五月十三日姓名:谷鹏学号:201202040624班级:12级营销四班唐人神新品上市策划目录一、策划背景二、市场分析三、新品分析US新品swot五、产品定位六、推广目标七、推广策略八、经费预算九、效果评估一、策划背景2009年7刀16日,投资1.6亿元兴建的湖南唐人神西式10力吨肉制品生产线成功投产。生产线是屮南地区最大的西式制品生产线,全线采用徳国和丹麦工艺设备,由国内贸易研究设计院设计。唐人神西式制品专业生产线采用现代大工业生产工艺设备,以“中式西做、西式屮味”为指导思想,生产出“安全放心,营养美味,开袋即食”的西式肉制晶,正成为家庭和酒店消费的发展潮流。生产线采用的电
2、脑控制全自动淋水式杀菌锅、高速斩拌、盐水注射、呼吸滚揉、连续真空包装等工艺设计,在国内都屈先进,部分设备在国内肉类行业尚屈填补空口的应用,生产线还配有储藏能力10000吨的低温冷库群。二、市场分析(1)宏观分析根据目前的社会消费情况,总体來说,很多消费者喜欢购买开袋即食的产品。而火腿肠也满足这一条件。人们在食用的更多产品吋没有营养的,而我们的唐人神火腿肠,不仅方便食用,而口营养丰富,生产分量口感极佳。从而研发了西式火腿快乐餐厅系列产品,来满足不断挑剔的顾客。赢得了广大消费者的喜爱。(2)消费者分析湖南人口众多,有7000多力•人口,湖南有很多本土企业生产火腿肠,但企业规模较小,产品包
3、装不够精美,消费者认为不营养、不卫生。但唐人神火腿肠凭借其优质的品质、创新的口味以及精美的包装刚好能够满足湖南的消费者。唐人神火腿肠进驻长沙市场的前景是十分可观的。(3)竞争分析湖南火腿肠市场主要以木土的小型企业为主,主耍占领中低端市场。而高端市场主要是被知名企业和一些大型酒店的自制火腿肠为主。唐人神的竞争优势远远高于湖南的木土企业,而高端市场的一些企业进驻吋间不长,唐人神的竞争力还是高于这些厂家。三、新品分析我们的新产品,继承着以往产品的营养,不断创新,以“中式西做、西式中味”为指导思想,该公司的火腿肠注重食品的原料、口感、品质等因素,富冇浓厚的感情色彩。公司火腿肠的系列多种多样,
4、符合了不同消费者的购买需求。新品swot优势:面对消费水平不断提高的今天,人们越来越注意对食物的享受与消费。而本产品中式西做、西式中味,刚好满足了顾客的需求。劣势:消费的喜好不同,喜新厌旧的情绪与外界因素等。机会:消费人群巨大,市场前景广,有很大发展。威胁:竞争激烈,食品要求度高。风险与发展并存。五、产品定位该产品面对大众消费者,老少皆宜的产品,而且实惠,营养丰富。六、推广目标1.捉升产品在湖南市场的山冇率;2.提升产品在湖南市场的销售量。七、推广策略1•进行电视广告:在下午时分,一群经过一天的工作的白领们,突然一个穿着吋尚的美女兴奋的对他们喊道:下班吃火腿肠了。然后有一个帅哥冋答:
5、都累死了还吃什么火腿肠?是猪肉的么?美女冋答:老板送的福利,免费的哦,还冇神秘大奖!大家开始蜂拥而至拿起月饼,拆开一口,立马变的神采奕奕。一个个都眉开眼笑,对着镜头一起喊:吃唐人神火腿肠,远离疲惫,神采飞扬!2公交站牌的广告:主题突出,能突出该产品的档次与特点。述有该产品的营养与材料。3横幅广告:悬挂“营养美味,就是唐人神。”“唐人神火腿肠,大家的选择,您的选择!”标语的横幅。八、经费预算广告费用10万元公交站牌广告3万元横幅费用1000元人员其他3万共计161000元九、效果评估通过此次的宣传,能让湖南人了解到唐人神企业的文化与该公司的理念,为顾客做美食,做好美食,是唐人神火腿肠公
6、司的座右铭。能赢得广大消费者的青睐。市场占有率不断扩大,知名度不断上升。
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