程序说明文写作指导

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1、程序说明文写作指导方法指导：一、准确了解工序要写好程序说明文首先耍细致、准确地了解被说明对象的发展变化规律，也就是准确地把握每一个工作进程、每一道工序，不颠倒，不跳跃，不遗漏。即先列好流程图。如例文2：准备标本夹一一采摘植物一一吸水一一消毒一一固定一一制作标签二、進确、科学表达其次，要用准确、科学的语言來表达。因为程序说明文所涉及的内容多是实验、使用方法和生产工艺之类内容，所以就会用到许多专业性极强的名词术语以及数据等。这些知识同学们一定要全部掌握，了解其实际含义。这样，写文章的时候才不会说外行话，才不

2、会闹笑话。譬如，我们要介绍儿种菜肴的制作方法，就必须在考察或实践过程中了解菜肴制作的技艺术语，像什么是煎、炒、烹、炸，什么是熠、氽、焯、炖等等，这些都是独特的操作技艺,了解了，表述起来就会進确而方便。当然，有些名词术语，一般读者也许不能理解，文章屮也可稍做解释。三、详略安排再者，程序说明文也要和其他文章一样要有详略安排。一个实验可能需要许多步骤才能完成，但其中一定有一个或几个关键步骤。我们就应该对关键的步骤详写，其余的可以略写。一种产品的生产会有许多道工序，但其中也有最关键最复杂的工序，也应该详写。根据

3、说明对象的不同特点来安排详略，不仅使读者了解事物的关键所在，还可以避免许多不确定因素。题目：人们在日常生活屮，无论做什么事，都要按照一定的顺序来完成全过程，这种顺序和过程就是程序。请联系自己的生活实际，把下面的半命题“怎样”补充完整，并写一篇说明文。要求：1.先将文题补充完整，如“蒸馒头”“制作鸡蛋着陆”“制作风筝”''番茄炒蛋”等，然后写一篇说明文。2.说明时要讲究顺序，注意准确使用一定的说明方法。3.600字以上。片段练习1、题目：小制造程序说明：2、提示：完成这类说明文的写作应该注意，它的意义不在

4、于观赏，而在于制作过程之中的创造乐趣。所以写作时首先次序不可颠倒；其次，步骤要清晰；再次，步骤Z间注意衔接。3、例文：可爱的”蓝精灵“我有一个自制的“蓝精灵”娃娃，它是我用毛线照着动画片”蓝精灵“里那些可爱的形象动手制作的。我很喜欢它。其实它制作并不难。首先，是所需材料为：（1）天蓝色的毛线1两；（2）黄色（浅）或白色毛线半两;（3）金属白色钮扣两个；（4）碎布或者旧袜子、旧毛套（剪成段），袜子或手套1双即可；（5）毛线钩针1个，毛线缝衣针1个；然后，是制作方法、过程：1.用天蓝色毛线钩6针辫针，圈成一

5、个小圆圈。2.在圆圈上钩短针，每行适当加针，钩到5厘米吋,开始适当减针，至10厘米左右时，向里面塞碎布或旧袜子或旧手套等，塞满后收口。为身子3.同1。4.基本同2,只是钩到4厘米时，换黄色，钩到X厘米时，塞布等收口。为头部。5.用毛线缝衣针，把两个椭圆形的蓝色部分缝在一处。6.同1。7.基本同2,但不加针，直接钩至6厘米左右时，塞料收口。做腿。8.同6、同7。9.把腿缝在身子底下。10.把金属钮扣钉在它的头部的适当位置好了，一个可爱的小“蓝精灵“就做好了，你喜欢吗？简析：这篇小制作的程序说明文，操作步骤

6、清楚，次序合理，用”首先”、”然后“等词语过渡，衔接紧密，层次清楚，说明语言简练准确。参考范文：例文1怎样制作锦州什锦小菜锦州小菜，色彩斑斓，形状多姿，味道鲜美，堪称色、香、味俱佳。打开篓盖，一股浓郁的清香便扑鼻而来。从颜色上看，有淡绿的芹菜，浅绿的血豆和芸豆，深绿的小黄瓜,浓绿的油椒，有杏黄的姜丝，金黄的荒蓝片；有褐色的地梨；有紫色的小茄子；还有雪白的杏仁。从形状看，油椒是扁圆的；茄子是大拇指粗细的长形；黄瓜有幼儿手指粗细，满身带刺；地梨，象一圈套一圈的螺丝；芜蓝是菱形的；甄豆和芹菜是挂面条粗细的长条

7、形；姜切成细丝；杏仁有指甲大小，象心脏形状。从味道上说，油椒和姜是辣的；杏仁是苦中带甜的;地梨、黄瓜、荒蓝是清脆的；甄豆、芸豆、芹菜、茄子是咸的。如果仔细地数i数，正好是十样，因之名为“什锦”。什锦小菜的制作工序是复杂的。第一步，是清杂和整形。各种原料都要在洗净Z后进行。清杂：甄豆要除去根部，小黄瓜要摘去花，芹菜要切去根和梢，油椒掰去把柄，剥掉椒内的隔膜。除小黄瓜、油椒、茄子、地梨、杏仁按原形使用外，其他的原材料均需按规格切成菱形、条形、花刀形。第二步是腌渍。先将处理好的原料用适当浓度的盐水进行短时间的

8、浸泡，然后用虾油进行腌渍。由于原料质地的差异，腌渍的时间也不尽相同。小黄瓜、芸豆、芹菜浸泡七天:芜蓝、茄子、莊豆浸泡十天；油椒浸泡十五天。其余三种原料不必浸泡。第三步是装篓。把各种腌渍好了的原料按数量比例装入小菜篓，再注满虾油，即行封盖。至此，名扬中外的什锦小菜就算做成了。小菜质量的好坏取决于虾油的质量。而虾油质量的好坏，又决定了虾需和盐卤的质量。好虾需的原料，必须是大麻线虾；好虾需的制作，必须经过六十天，每天早晚各打一次耙,使虾酱翻动，排