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1、卷烟商业企业服务价值链的应用研究二零零七年六月一、价值链基本思想1.价值链的基本概念价值链是指企业创造有价值的产品或劳务提供给客户的一系列“创造价值”活动的集合企业价值链支持活动基本活动一般管理利润人力资源管理技术开发采购内部物流生产作业外部物流营销与市场客户服务利润2.企业价值链价值系统每个企业都有自己独特的价值链,各企业之间又有链接,与其上、下游有价值链之间的联系,由此形成彼此相互的关联,组成了完整的“价值系统”3.价值链的含义企业各项活动之间都有密切联系每项活动都能给企业带来有形无形的价值不仅包
2、括企业内部各链式活动,还包括企业外部活动4.价值链的基本特性价值是企业一切活动的核心企业的价值活动包括两类经济特性不同的活动企业的价值活动相互依存,形成一个系统企业的效率来自于价值活动的有效组合5.价值链概念的深化单项深企业级上、下游行业级社会级化新经济环境二、烟草行业价值分析1.烟草行业价值链的三个层次行业价值链企业价值链业务价值链原辅料供应商工业企业商业企业零售客户消费者市场营销订单采集采购进货物流配送客户服务验收接货扫码入库存储养护分拣配送研究的问题工商关系批零关系打造内部服务链业务流程优化2.
3、烟草行业价值链特点国家烟草专卖制度下的行业价值链3.卷烟商业企业关注的行业价值链价值点分布信息沟通平台服务管理体系消费特点物流一体化流程素质提升卷烟需求协同预测效率终端现代化快速反应员工理财能力与文化赢利水平工业企业商业企业零售客户消费市场社会责任企业形象国家利益至上消费者利益至上货源品牌货源品牌货源品牌4.烟草行业价值链存在的问题行业价值链存在非市场导向共同价值取向与多企业法人主体追求自身利益的矛盾难以掌握计划与需求预测的结合点行业价值链上不对称、不协调的问题5.企业管理的薄弱环节机关化管理人力资源
4、管理有待提升现代营销体系有待完善物流运作水平有较大提升空间信息化建设有待进一步提升三、卷烟商业企业价值链分析1.卷烟商业企业价值链管理基本框架A.利益相关者价值需求分析消费者服务价值需求社会员工零售客户提高赢利保障供货满足需求责任奉献良好形象培育品牌和谐共进跟进创新良性互动激活机制全面发展保证品质工业行业B.卷烟商业企业价值链管理基本框架消费者零售客户工业企业存储运输采购营销配送管理管理平台(理念,战略,文化,人力资源)现代物流体系信息系统平台服务价值链外部价值链外部价值链内部价值链2.建立卷烟商业企
5、业以客户为中心的价值系统A.战略理念:为客户创造价值客户价值零售户商业企业价值行业价值员工价值社会价值工业消费者B.系统思考:价值链向“两端”延伸·上游·下游·前台·后台·C.以无形价值链统领有形价值链服务营销理念 现代物流理念组织与管理支持 人力资源管理采购管理·进货管理·库存管理·企业规划·出货管理信息平台 信息功能进货验收入库存放分拣配送客户服务利润益效作业活动(有形)支持活动(无形)D.以内部价值链驱动外部价值链内部服务质量提升员工满意度提升企业价值提升客户满意度提升内部服务质量提
6、升外部价值提升3.面向价值产出的流程优化A.以增加价值产出作为流程优化的标准B.对企业内部流程进行优化C.流程体系的架构D.摸板化流程管理与设计·数·文·图·表·声·像·动E.以信息平台为依托对流程进行统筹管理四.卷烟商业企业营销运作模式的价值链优化1.卷烟营销各环节存在的问题及价值链策略领域面临问题增值点(策略)价值链理论支持消费者市场管理1.仅仅停留在季节因素影响的研究上2.对个体和群体价值需求认识模糊3.不能敏锐感知消费群体价值需求变化4.不能敏锐感知社会经济环境对卷烟消费影响5.不能很好地寓
7、消费价值需求于产品价值、品牌价值和服务价值之中消费环节价值分析客户价值管理CVM整体客户管理1.零售客户分类服务粗线条,个性化的销售分析,货源供应有待细化2.知道零售终端卖了多少,但不知道是怎么卖的3.合理定量,货源适销对路问题4.卖大户等问题影响零售户和消费者利益5.零售客户价值提升关注不够精准营销顾客价值分析有效客户响应ECR,快速反应QR零售客户理财零售户库存管理合理定量顾客价值分析CVA库存管理技术VMI库存管理技术VMI供需管理1.需求预测存在延迟和误差波动放大的牛鞭效应2.需求预测与货源供
8、应衔接不紧密3.订单流有待优化,众多环节增值效率低4.库存管理缺货断档,滞销积压皆有5.缺失系统的市场需求信息品牌管理1.不具备快速创建强势品牌的能力2.对市场关于品牌价值需求点没有细分,没有从消费价值需求中找准品牌的生命点3.工商协同品牌培育有待加强工商关系管理1.没有做到真正意义上的一致的市场目标,一致的市场判断,一致的品牌策略,一致的工作思路2.工商合作机制包括双方职责定位,价值分配等有待完善,核心业务流程有效对接有待增强3.协同平台建设亟待加强定
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