浅谈山东老字号店铺名中的文化美感

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1、浅谈山东老字号店铺名中的文化美感浅谈山东老字号店铺名屮的文化美感摘要；屮华老字号是有着深刻文化底蕴的品牌，老字号店铺在我们的生活屮被熟知，不仅仅是因为这些品牌历史悠久，它体现着时代的沧桑感，是某种形式的丿力史见证，在这里突出了一个“老”字，还因为它们质量过硬，在这里突出了一个“优”字。更重要的一个原因是店铺名字木身所具冇的美感，往往具冇深厚的文化底蕴，是中华民族千百年来所形成的传统美徳和价值取向的一种体现，是民族精神在国内外市场上的一种展示，在这里突出了一个“华”字。提起山东的老字号，无论是地域范围还是行

2、业领域，人们不由得就会想起济南瑞跌祥、青岛亨得利、烟台张裕、济宁玉堂酱园、周村裕厚堂、德州扒鸡等这些久负盛名的老招牌，山东作为儒家文化的发源地，其老字号店铺名也具有白己独特的美学特色，本文将从山东老字号店铀名中的文字含义及语言特色加以阐述。关键词；声韵美，词汇美，山东老字号山东老字号具有悠久的历史，它们在自身的发展中逐渐完善，在创立之初，创立者为了以后的发展必定为他们的店面起上一个响亮的名字，就像我们刚刚出生的时候，父母都为我们起一个好听的名字，给予他们“望子成龙，望女成风”的期盼。商家的老板亦如此，所以

3、他们IT己或者请先生为店铺起了具有美感的名字。他们注意了以下的美：一声韵美“除了注意语言文字的意义Z外，还要注意文字的声咅和音节。这就发挥了语言的咅韵Z美。我们不要叫文字爬在纸上，也需将文字的声音传到空屮。——鲁讯老字号店名的声韵美主要表现在以下儿个方而：(-)韵母特色lo韵尾选择多用辅音【n】【ng】属于辅音。辅音可以按照发咅方法分类，发音方法包括成阻和除阻的方式也可以按照声带振动与否，呼出气流的强弱分类。2按照成阻和除阻的方式，[n][ng]都属于鼻音。鼻音，是指成阻部位完全堵塞口腔气流通到，软腭下垂

4、，打开鼻腔通道，声带振动。鼻咅可以适当延长。3按照芮带振动-与否，又叫做浊音。根据[n][ng]的发音特点，可以得出，以鼻韵母作韵尾，它较Z元音韵尾声道长，音域宽广，共鸣强，延长性好，称呼起來雄壮有力，给人以厚重稳重Z感，更成为店名小首选音素。例如，“济南药业宏济堂”，"”，“扳道#”，“古贝春”“济宁堂酱园”。2o韵腹选择多用元音a在现代汉语中，共有39个韵母，但是含有a的有14个占到35。89%o然而在全国收集的171个老字号店名中含有a音素的占到60%。山东老字号亦如此。元音的发音取决于共鸣器的形状

5、，口腔的开合，舌头的伸缩，唇形的圆展。a的开口度人，发音响亮。选用以舌位低、开口度人的元音为韵腹的音节做名字，称呼起來不仅声音洪亮，而且富有音乐美。例如，“泰安徳兴堂”，“草包包子铺”“徳州扒鸡”。（二）声调特色lo芦调调值的特色汉语最独具的地方就是有声调。老字号店名屮合理地安排每个字的声调，使店名听起来悦耳，读起来琅琅上口，增强了语言的节奏感。和反不注重声调的安排，就容易让人感到压抑，急促，固定呆板，缺乏美感。対山东老字号店名样木的分析，发现结尾以阴平和阳平居多。例如，以阴平结尾的冇“古贝呑”，“北极星

6、”等。以阳平结尾的有“瑞帙祥”，”华威““宏济堂”“兰陵”。汉语的声调分为阴平、阳平、上声、去声。根据赵元任的“五度标调法”阴平为55是高平调型，阳平35为中升调型，上声214为曲折调型，去声51为全降调型。通过对调值分析，发现阴平、阳平与上声、去声调值相比较，更高扬，更易入耳上口，给人以高昂、开放、响亮、明朗、舒展、飞扬的听觉感受。2。平仄的变化平仄是声调在语言应用中的规律。“平”指古声调中的平声字（包括今阴平和阳平），“仄”既“不平”指非平声字，包括古•声中的上声、去声和入声字。老字号店名中充分利用了

7、平仄造成的音调抑扬起伏，悦耳动听的音乐美的效杲。老字号的平仄关系有四声交替出现的，例如，“瑞蚊祥”第一个字为去声，第二个字为阴平，第三个字为阳平。3三音节店名多于其他。根据第一批初步确定的434个屮华老字号商标名屮，三音节商标名冇238个，占总数的55%,多用三音节词老字号商标名对咅节数的选择倾向因为汉语“单音语素”的特点，汉语的语素和音节绝大部分相对应，一个音节就是一个语素。冯胜利捉出汉语复合词的构词法说到底就是汉语韵律词构词法。他指出，汉语构词中最敏感，最积极的因素是韵律单位（音步），音步出音节组成，

8、汉语标准律诃是两个音节，最大的韵律词只有三个音节。这是现代汉语以双音节词为主的原因。三音节词在近代数量剧增，成为近代词汇发展的重要特色。三音节词在语用效果上的修辞特点是：1、鲜明的形象色彩；2、丰富的感情色彩；3、通俗的口语色彩；4、浓郁的民俗色彩；5、流畅的韵律色彩。老字号店名作为一个最为鲜活的语川坏境，必须符合当时人们语用的习惯。在三咅词激增的社会背景下，老字号店名出现三咅词有着深刻的历史背景。其次，“三”是一个好的数字，