农业生物技术研发成果产业化辅导计画

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1、農業生物技術研發100年農業生物技術研發成果產業化輔導計畫第六組鍾傑名(健丞飼料股份有限公司)1公司簡介公司沿革本公司使命、願景、核心價值公司組織圖公司沿革本公司使命、願景、核心價值創新、服務、專業、實在提供專業技術與整合服務，成為地球環境守護淨化的最佳夥伴整合產品科技化，為客戶增加價值公司組織圖董事長十、食品加工九、研發實驗室八、國外事業部七、人事、行政室六、生產製造、原料倉庫、採購部五、獸醫師四、寵物業務部三、水產業務部二、禽類業務部一、畜牧業務部總經理產品概述二氧化氯消毒劑的發展史二氧化氯消毒劑的理化性質二氧化氯針對常見病菌之殺菌表現二氧化氯與其他產品比較二氧化氯消毒劑的優點二氧化氯

2、應用範圍二氧化氯使用實例（一）二氧化氯消毒劑的發展史早在1811年，美國科學家H.Davery利用KClO3氯化鉀水溶液和鹽酸反應，首次合成並收集了二氧化氯氣體。1944年，二氧化氯首次作為消毒劑用於處理美國紐約州尼加拉大瀑布城的飲用水。二氧化氯是目前國際上公認的最新一代的高效、廣譜、安全的殺菌、保鮮劑，是氯製劑最理想的替代品，在世界發達國家已得到廣泛的應用。4（二）二氧化氯消毒劑的理化性質二氧化氯（ClO2）是一種水溶性的強氧化劑，在常溫常壓下是黃綠色的氣體，但在更低的溫度下則成液態。其分子量為67.45，沸點11℃，熔點-59℃。氣體ClO2密度為3.09（11℃），液體ClO2的密度

3、為1.64，0℃的飽和蒸氣壓為500torr。二氧化氯在水中以二氧化氯單體存在，不聚合生成ClO2氣體，在20℃和4Kpa壓力下，溶解度為2.9g/L。在水中不與有機物結合，不生成三氯甲烷致癌物（因此被稱為不致癌的消毒劑）。為控制飲水中“三致物質”（致癌、致畸、致突變）的產生，歐美發達國家已廣泛應用二氧化氯替代氯氣進行飲用水的消毒。5(三)二氧化氯針對常見病菌之殺菌表現(四)二氧化氯與其他產品比較（五）二氧化氯消毒劑的優點消毒、氧化能力強，應用範圍不與氨和大多數胺類起反應不形成有機氯化物、溴酸根離子、三鹵甲烷類、氯酚。無自由氧、氯酸鹽、亞氯酸鹽、氯鹽等副產物易溶於水而不與水反應，溶解度是氯

4、氣的5倍所需投加量小具有反應活性的化合物，且在自然環境中會快速分解，無殘留，不會造成二次汙染可增加水中溶氧量，促進水產養殖生物新陳代謝，消化吸收，減少疾病產生滅藻效果佳價格與臭氧相比，較便宜（五）二氧化氯消毒劑的優點(續)經二氧化氯被美國食品藥物管理局(FDA)和美國環境保護署(EPA)認可使用濃度（500ppm）以下腐蝕性可忽略ClO2隨水溫升高滅活能力加大，從而彌補了因水溫升高ClO2在水中溶解度的下降快速去除水中鐵Fe2＋及錳Mn2＋，具有漂白脫色作用一般應用濃度對人畜無害，消毒殺菌時場所無需隔離淨空，正確的使用觀念可避免操作工作的困擾。ClO2的殘餘量能在管網中持續很長時間，故對病

5、毒、細菌的滅活效果比臭氧和氯更有效。(六)二氧化氯應用範圍(七)二氧化氯(ClO2)使用實例2001年11月28日美國環保署在國會山莊的Hart參議院辦公室建築中，使用了ClO2氣體進行炭疽桿菌消毒。(摘至行院新聞局)美國RichardLinton實驗二氧化氯(4ppm)可使蘋果上的李斯特是單核桿菌降低1000倍，比目前任何一種消毒方法更為安全有效。目前美國、英國、日本、法國和瑞士等發達國家已有幾千家水廠使用二氧化氯消毒處理飲用水和各種汙水，到2010年將停止使用氯氣消毒方法。2002年中國大陸制定了ClO2應用於飲用水消毒及工業水處理的標準及規範，以取代氯氣、次氯酸鈉、漂白粉等對環境和人

6、體造成危害的氯系消毒劑。(中國化工網2005-07-19)(七)二氧化氯(ClO2)使用實例(續)2002年6月17日再度使用ClO2燻蒸法消毒一個位於在華盛頓特區的Brentwood郵件分發中心的存物櫃。(行政院新聞局)禽肉加工的環境與個人衛生：通常禽肉的冰水冷卻需添加ClO2以控制屠體的相互汙染。(轉載自：家禽運銷加工研討體。飼料營養雜誌(23-32)。92年.第二期.陳存傑)國外大量的實驗研究顯示。二氧化氯是安全、無毒的消毒劑，更無”三致效應”(致癌、致畸、致突變)，同時在消毒過程中也不與有機物發生氯代反應生成可產生”三致作用”的有機氯化物或其他有毒類物質。二氧化氯(ClO2)使用實

7、例(續)美國參議院哈特辦公大樓以及華盛頓市不倫塢分信大樓進行的消滅炭疽菌試驗，結果代表試驗區的炭疽桿菌芽苞全被二氧化氯殺滅且安全不殘留。SARS期間，大陸醫學專家指出，深圳已對學校制訂了一整套監控和應對措施，放學後，學校都要用ClO2對每間教室進行低容量噴霧消毒。(香港文匯報)由於環境的變遷，大自然的失衡，人類生活環境雜菌叢生，為了可遏止傳染疾病的發生，為強效、安全的消毒劑，是環境淨化、衛生的必需品。市面上常見消毒劑(B