特色田鸡火锅店投资少1月可开店

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1、特色田鸡火锅店投资少1月可开店　　　　项目概述　　　　田鸡又名青蛙、石绑在我国南方盛产其肉质细嫩营养价值高是很好的佐餐美味田鸡经过涮烤在作料入味后让底料渗透得淋漓尽致是一道不可多得的美味田鸡火锅最初源于川西平原一带的乡村田园风味浓郁火锅所用的田鸡一般系人工饲养它以田鸡为主料配以多种荤素辅料颇有特色其味道鲜美清爽细嫩营养丰富四季均宜并有解热毒、利水气、消浮肿的功效　　　　项目优势　　　　1.味香营养独门底料　　　　底料配方源自川西火锅独门秘方选用云南上乘的药材、香料配以原生态种植、土法泡制的泡姜、泡椒、泡菜精心熬制而成

2、独门配方、原生态有机食材保证了品牌不可复制田鸡火锅以美味的田鸡作为主食材田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松所含维生素E和锌、硒等微量元素能延缓机体衰老、润泽肌肤本身就是一道滋补佳品田鸡火锅以香辣柔和、鲜香嫩爽为特点烹饪过程中最大程度避免了营养成分流失　　　　2.“一站式”配送保障　　　　创业项目公司总部是一家专业经营各式特色田鸡火锅为主的餐饮连锁企业拥有500亩生态基地集餐饮、种植、养殖、物流配送、技术培训、休闲娱乐为一体火锅配料由总部统一管理确保各店口味一致;同时总部中央厨房特设

3、菜系研发部门还将针对不同人群不同口味不同季节定期推出新品菜系　　　　市场分析　　　　一到冬季热气腾腾的火锅美味的涮菜总能吸引万千食客为火锅倾心火锅市场为众多经营者带来不菲的盈利据权威数据显示目前中国餐饮市场以每年20%的速度迅速扩张火锅行业在餐饮中一直占有举足轻重的地位我国拥有丰富的餐饮文化加入餐饮行业就加入了分享4万亿的餐饮市场特色田鸡火锅源于川南创立于清末民初至今历史已百年有余当地人喜用中药材、香料秘制成底料加以百年老坛泡菜等辅料进行烹煮也因此田鸡口感爽滑细嫩多汁、麻辣鲜香田鸡火锅口味多元鲜香无比营养价值高因满足

4、现代人追求营养和美味的需求一经上市就受到广大食客的欢迎和好评　　　　经营条件　　　　田鸡火锅餐厅项目的加盟费用最低为2.98万元起步店面经营面积最低30平米项目总部对无餐饮行业经验加盟者进行“0”经验辅导确保所需技术7个工作日内学会并迅速投入实际经营操作从选址到装修和设备安装到开业经过1月左右的开业筹备田鸡火锅店即可正式营业了　　　　效益估算　　　　以一家营业面积在100平方米的田鸡火锅店为例加盟门店的日均客流量约为200人/天假设店内顾客人均消费仅仅30元计算当日营业额即为30元/人×200人/天=6000元若每月

5、开门营业30天月营业额即可达到6000元/天×30天=180000元由于除去食材成本产品毛利率约为60%因此利润即为180000元×60%=108000元再减去店面租金10000元/月、人工雇佣成本15000元和其他水电杂项目5000元单月纯利为108000元30000元=7.8万元(数据仅供参考)　　　　投资提示　　　　加盟商可派3到4人到总部学习学习时间为7天直至岗位工作熟练方可回店上岗　　　　相关新闻　　　　天气渐冷又到火锅盛行时昆明的火锅市场近些年来流行吃田鸡火锅一种流行于川滇融合的新派火锅田鸡火锅最正宗的吃

6、法就是要真正的仔姜作为配料这种仔姜与我们平时吃的黄姜不一样鲜嫩的仔姜与田鸡炒制在一起加上很多的小米辣、泡辣椒等很香很浓、同时很鲜;一些售卖田鸡火锅商家往往用很老的黄姜来制作田鸡火锅就没有那种鲜辣的美味了仔姜的价格很贵是黄姜的好几倍用它来做火锅才是正道　　　　原材料的主要部分还在于田鸡不能用小牛蛙等替代“跳三跳”的周总介绍说：他们的田鸡主要来自四川的山区其特点是自然生长在四川大山深处绿色、天然不用任何现代化的催长化学食料,在烹调过程中也不添加任何化学添加剂其锅底使用了30多种名贵中草药秘制而成是秋冬养生的美味佳肴吃起来

7、以后就特别鲜嫩没有丝毫的老柴无味的感觉　　　　在吃跳三跳的仔姜田鸡火锅的同时还可以品尝到它的附带产品：凉四川粉、凉拌折耳根、炸田鸡皮、香辣炒田鸡、酸辣椒爆炒田鸡肚、清汤田鸡火锅等等完全是吃一顿田鸡全席和田鸡大餐特别是他们的田鸡来自大自然肉质特别鲜嫩营养丰富、肉质鲜嫩是上佳绿色低酯健康美味食品本人认为他们家的凉菜、炒菜等附带产品更加好吃和过瘾又没有一般纯粹酒楼的昂贵值得一尝　　　　昆明最早的田鸡火锅算是跳三跳火锅他们家开业至今已经有5年的时间一直坚持用最好的仔姜和最好的田鸡来作为原材料将一个火锅店开得持续火爆金实小区的

8、老店一直以来都是火爆不断十里长街的新店自开业以来也是出现了不断地爆棚本月下旬是他们五周年的店庆金实店、十里长街店、曲靖店、玉溪店都有许多优惠的活动各位感兴趣的话可以前去品尝　　　　“小青蛙呱呱呱跳入河中溅水花”青蛙王子不仅能唤醒沉睡的公主还能叫醒吃货们的味蕾以前很难想象自己的美食宝典里会有“青蛙”二字如今爱吃团把这种不可思议变成了不可多得