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时间:2019-11-19
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1、鳗鱼的养殖技术范文 鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称又称鳝是一种外观类似长条蛇形的鱼类具有鱼的基本特征下面小编为大家分享鳗鱼的养殖技术希望对大家有帮助 鳗鱼苗种培育就是把鳗苗养成10克以上鳗种的生产过程这一阶段需要经过一级池、二级池、三级池等三种不同类型池塘的培育鳗种是成鳗养殖的基础鳗种的数量和质量直接影响成鳗养殖的好坏因此要发展养鳗生产首先必须抓好鳗鱼苗种的培育 为了保证鳗苗培育工作的顺利进行除了做好上述一切准备工作外还需抓好以下几个生产环节 由于养殖方式不同鳗苗的放养密度也各不相同一般止水式池放养
2、密度以150~300克/平方米流水池以500~1000克/平方米为宜以低密度放养成长较快成活率高 由于鳗苗在水温15℃以上才能正式开始摄食与生长所以露天池培育鳗鱼苗种以自然水温达到13℃以上时放养较为适宜这样鳗苗经过短期暂养适应环境后当水温上升时即可开食驯养在广东、福建的鳗苗放养时间在3月初左右 有加温条件或有温水供给的养鳗场鳗苗的放养时间应尽量提早这样可以延长饲养期提高鳗种的产量和质量 为了控制鳗苗的放养密度在放养时必须计数算出每个一级池放养的重量、规格和尾数具体做法是:先将网箱内的鳗苗轻轻搅匀然后随机取样
3、2~4次每次称取50克放在鳗苗捞海中用小碗或小勺过数然后求出平均规格最后算出每千克鳗苗尾数从而得出平均规格 鳗苗经长途运输处于疲劳状态加上运苗容器内温度与池水温度差距过大(特别是加温培育池)故需有一个适应过程具体做法是:将鳗苗箱置于池边逐渐用池水淋鳗苗箱待鳗苗体温接近池水水温(一般不相差5℃)时才将其放入事先置于池中的网箱内;如果用尼龙袋充氧运输可先将尼龙袋连苗放入池中待袋温接近池水温度时再拆袋将鳗苗放入网箱内鳗苗一般暂养30分钟~1小时(开增氧机)待活动正常后撇除死苗、污物分别过秤、计数放入各个鳗苗培育池内 鳗苗
4、体质娇嫩在采捕、暂养和运输中容易擦伤而感染水霉菌和细菌性疾病因此在放养时必须进行消毒消毒方法为药浴一种是用容器进行药浴一种是全池泼洒药浴 消毒步骤与方法:用容器药浴时一般在大水缸中进行故又称缸浴具体做法是先在缸内盛清水300~400千克然后按药物用量比例先溶化在少量水中再倒入缸内并开启曝气机进行曝气不断搅动水使药液均匀分布然后称取5千克左右鳗苗连篰一起浸入药液中药浴10~15分钟后即可取出鳗苗放养全池泼洒药浴在傍晚进行把药物溶解后直接泼洒在一级池中开增氧机搅水使药液均匀分布 消毒药物与浓度:常用的药物主要有次甲基蓝
5、和食盐等 消毒时间:容器内药浴在鳗苗下池前进行;全池泼洒消毒在鳗苗下池后的当天傍晚进行 露天止水式 露天止水式养殖是中国的主要养殖方式鳗场的规模以50亩为宜养殖设施主要包括鳗池、注排水系统和附属设施利用江河、湖泊、水库及地下水等作为水源一般每天仅交换池水的1/10~1/7主要依靠浮游蓝藻和水车或增氧机增氧以改善水质其优点是建池成本低、耗电省缺点是产量较低一般亩产仅1000~2000千克 1.养殖设施 ⑴鳗池规格 鳗池可分一级池、二级池、三级池和成鳗池四种鳗场中这些池子的比例分别为2:8:15
6、:75,即一个50亩水面的鳗场一级池1亩二级池4亩三级池7.5亩成鳗池37.5亩这些池子的用途及规格如下 一级池:用于鳗苗引食训练并将鳗苗养到0.2克左右面积为50~60平方米池深0.8~1.0米水深0.5~0.6米 二级池:饲养体重0.2~2克鳗种面积为200~400平方米池深1.2~1.5米水深0.8~1.0米 三级池:饲养体重2~20克的鳗种面积400~800平方米池深1.4~1.5米水深1.0~1.2米 成鳗池:将体重20克左右的鳗种养成150~200克的食用鳗面积800~1200平方米池深1.
7、5~1.6米水深1.0~1.2米 ⑵鳗池形状与结构 各级鳗池的形状以圆形或正方形切去四角为好根据鳗鱼善逃、难捕和对水质要求较高的特点在结构上必须具备防逃、易捕和注排水方便的功能池壁有用块石、砖浆砌混凝土现浇和混凝土预制板拼切三种形式四周池壁垂直光滑壁墙高0.8~1.6米壁顶用盖板“压口”盖板伸向池内5~10厘米堤面要高出水面0.3~0.5米池底有锅底形和平底形两种要求坚硬、不漏水底铺20厘米厚石渣耙平压实后再铺5厘米黄沙密缝一级池还应用水泥砂浆抹底以便收苗锅底形的排水中设在池底中央最低处平低形池底向排水口倾斜进水口
8、和排水口交叉相对注水口设在池壁顶上高出池塘最高水位20~30厘米并伸向池内30厘米左右;排水口设在注水口对面外围有三道闸门;第一道网闸起防逃作用用不锈钢网或聚乙烯筛绢网其网目鳗苗池为1~1.5毫米鳗种池为1.5~2毫米成鳗池为2~4毫米第二道板闸或暗箱底部悬空压出底层污水第三
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