商超管理手册--精品

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1、理手册野马广告工作室张鸿旭第一章：商场管理内容4一、一般性管理4二、特殊管理商场管理4三、实施细则5四、部门设置5第二章：商超物业管理5一、物业管理暂行规定5二、广场清洁管理暂行规定6三、水电管理暂行规定7四、安全管理暂行规定8第三章：连锁经营的管理方向8一、品牌管理8二、销售管理10三、物流管理12四、人力资源管理14第四章：中国超市：如何竞争才会赢14一、市场观念：转变才是硬道理15二、竞争手法：集中就是力量15三、营销策略：整合就是趋势15四、营销战术：本土才是真的好16五、会员制度：忠诚就是资源17第五章：全程营销、数字营销17一、金程营销、数字营销17二、大商场

2、如何做好宣传18第六章：商超之装饰篇会员篇20一、如何做好大商场的丿占面装饰201、关于超市与百货的店面装饰202、促销活动如何进行店面装饰223、如何选购好的店面装饰材料244、如何与相关部门沟通及合理使用美工人员24二、如何做好会员活动25第七章：如何打造卖场品牌？25一、卖场的定义26二、晶牌定位切入点26三、商品组合26四、卖场体验27第八章：员工管理手册28第一部分通则28第二部分仪容仪表与行为规范29第三部分考勤管理31第四部分员工奖惩条例32附录（一）：《大商抚顺集团会员制推广市场营销计划书》35一、制定木计划的目标及主要内容351、制定本计划的目标362

3、、计划书的主要内容36二、H前市场形势分析36（一）、全国零售商业宏观市场形势及大商集团的发展态势36（二）、抚顺地区零售市场形势36（三）、竞争状况分析37（四）、现有会员基本状况和潜在消费群体分析37三、市场营销战略形势和战略选择分析38（一）、会员制面临的机遇与挑战38（二）、优势与劣势38（三）、存在的问题39（四）、决策问题分析39（五）、市场营销战略选择比较分析40四、市场营销目标401、年度目标402、中期发展目标（三年内）403、长期发展目标（五年内）40五、营销战略40（一）、扩大会员推广的渠道40（二）、完善会员的通惠功能40（三）、力口大会员推广的力

4、度41（四）、在促销宣传上融入会员制的推广41（五）、关注VIP会员41六、营销策略行动方案41附录（二）商超收货手册41附录（三）商超店长手册41附录（四）商超陈列手册41第一章：商场管理内容商场经营是经营者通过其创造性劳动(服务)，促进商品流通，实现经营者预付资金的即使回收和增值。包括：1、租赁经营；2、直接经营。对商场进行专业的物业管理，规范和统一商场经营秩序，是实现商场经营者经营目标的保证。由于商场自身性质的不同，因此我司在对商场进行管理时并不是将我们在住宅管理中已成熟和成功的管理模式照搬到商场管理中去，而是针对商场经营性的实质进行特色管理。通过有层次的公司机构进

5、行宏观计划与调控，制订切实有效的符合法律法规的管理细则，由具有规范化操作、专业技能、良好职业道德和高度责任心的管理人员具体实施。在经营秩序、治安保卫、环境卫生等方面以综合计划、单项计划、即时调度相结合的管理运作方式，建立目标管理、服务质量管理、成本管理体系，多层次、多方式、全方位、全过程的监督控制，以实现标准化、规范化、专业化管理。并以服务质量为突破口，以创新的理念为经营户提供最佳的经营环境，活跃托管物业的商业气氛。具体管理事项如下：一・一般性管理(1)、对小业主或承租商的管理;(2)、商场安全保卫管理；(3)、商场消防管理；(4)、设施设备管理；(5)、清洁卫生及车辆管

6、理二.特殊管理商场管理特殊管理商场管理与一般类型物业管理的最大不同之处就在于商场物业管理的一项重要工作是要进行商业形象的宣传推广，不断扩大商场的知名度，树立良好的商场形象，吸引更多的潜在承租商和消费者。这是商场实施统一管理的一项必不可少的工作，其作用主要有以下几点：(1)、是商业特色的体现，是一种无形资产和潜在的销售额，有助于促进消费者的消费观念从买名牌到买店牌的转变，加速商场进入印象时期。(2)、有助于商场识别系统的建立(包括理念识别系统、视觉识别系统、行为识别系统)。二.实施细则(1)、制定管理章程并负责监督执行；(2)、开展商场整体的促销活动；(3)、协调商场各经营

7、者的关系；(4)、开展经营者之间的互帮互助和信息交流、融资等活动；(5)、协调管理者与经营者之间的关系；(6)、与工商管理部门配合严格执行，严厉打击假冒伪劣产品，维护市场形象。(1)、管理处(2)、经营秩序管理部(3)、清洁部(4)、保安部(5)、工程维修部第二章：商超物业管理♦物业管理暂行规定1.目的为了维护广场秩序，美化广场形象，保障广场安全，特制定本规定。2.范围所有广场工作人员及客户。3.名词解释业主：租用本广场的所有商户。4.内容4.1.公司物业管理人员要牢固树立服务第一，客户至上的原则。4.2.广场营业时间为早上1