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时间:2019-11-17
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1、超市开店计划书范文 计划书是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一种事务性文书下面小编为大家分享超市开店计划书范文希望对大家有所帮助 一、项目描述 1、选址方面:师院三餐楼下远离了各个超市的竞争面对师院学生食堂有是学生流量较多的地方避免了同行业竞争又有一定的人员流量 2、行业类型:零售 3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间消费者相对于外部市场竞争小个体经营单纯投资小资金流动快服务广大教师和在校生更多地吸引学生眼球营销途径多样化 二、公司组织与管理团队 1、人员制
2、度 1)店长负责综合协调支配各个员工工作督促员工工作接受配合学校卫生等检查 2)服务员要有灵活的头脑牢记超市内各个商品的价格、位置服从店长的指挥并配合店长的工作 3)保洁员清理超市和门口的卫生随时接受检查做到处处一尘不染没有灰尘地面没有污迹水渍泥渍给客人留下好的印象并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期超过保质期的及时处理即将到保质期的及时提醒服务员 4)进货员老实诚实要求会开车了解店内商品的流量配合服务员做到店内商品充足无断货、缺货现象对保质期短的食品如水果、面包等做到每日进货确保食品的新鲜 2、管理团队 1)
3、尊重服务业人员的人格 2)互相监督管理者监督员工的工作员工也可以向上级提出意见共同改进 3)营造和谐的团队既要让员工感受到团队合作的精神也要有严明的纪律约束员工行为 4)公平对待一视同仁各司其职发挥才干 三、竞争与合作 知己知彼百战百胜作为超市的经营者要了解学生日常所需结合我校的实际情况为学生提供最大化的方便深入比较与分析学校内各个超市借以占据经营上的有利地位 决不能忽视学生群体的情报一定要掌握第一手资料虽然学生群体的消费能力普遍不是太高但是人数上占有一定优势产生的利益也是很大的而且要不断推出新产品吸引消费群体及
4、时促销赢得消费者好感提高服务质量让学生买的开心放心 随着生活水平的不断提高追求环保健康的消费已成为一种生活时尚所以我打算要销售一些绿色的产品以保证学生的身心健康顾客至上这是我们的宗旨 四、营销手段 1、品牌策略 “校园百货超市”点名好记点出了服务的群体面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁容易吸人眼球 2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高大部分同学选择去山下的超市选购商品虽然麻烦但是可以省下大笔钱所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则价格不宜过高否则
5、会失去一部分消费者当然也不能过低否则扣除各项费用利润较低价格比山下的微高即可 根据消费心理把同类商品有意识的放在一起但要排出价格档次让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上易于被消费者发现 3、促销策略 每日推出一款促销产品既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响等同于做了一些广告 对于一些在保质期内即将超期的产品及时促销促销不成及时处理确保食品的卫生安全要做好质量保证 五、项目实施计划 以顾客为中心以顾客满意为目的通过是顾客满意最终达到本超市的经营理念的推广
6、 开店前一定要做好宣传工作发放问卷根据消费者需求完善产品种 推出会员卡吸引顾客多买多送 六、融资计划 实行严格的财务管理 严格核对经营产品价格进货价收货价人员工资经营项目费水电费员工福利等 每日收入严格清点每日核对入账 店内的所有物品及固定资产不得随意破坏或带走 每月结算后一部分作为将近发放员工一边提高员工工作积极性 对于账目要做到事无巨细一律入账这样店内盈亏一目了然 七、风险分析 1、内部管理风险 超市是一个服务类行业严格的质量把关才能赢得消费者的信赖超市的管理层基本由店主一人构
7、成公司内部人员结构简单管理比较松懈健全管理体制与模式是十分必要的 2、原料资金风险 虽然每日的食品流量较大但是还存在一部分商品滞销的问题这样就产生了资金流动不好滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失所以要认清市场对各个商品的需求量这样有利于超市的长期发展而且在食品的选择上要有一定专业的眼光这样才能采购到新鲜无污染的绿色食品
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