酒店创业计划书如何写

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1、酒店创业计划书如何写　　　　创业计划书是一份全方位的商业计划其主要用途是递交给投资商以便于他们能对企业或项目做出评判从而使企业获得融资酒店创业计划书如何写我们来看看　　　　一、创业目标　　　　发展中国真正意义上的酒店行业利用合理有效的管理和投资建立一定酒店连锁企业　　　　二、市场分析　　　　社会生活节奏加快使酒店业的存在和发展成为不容置疑的问题虽然中国的酒店业发展十分迅速但洋酒店充斥使大部他市场都不得与中式酒店无缘如何去占领那部分市场是我们需要解决的问题　　　　调查表明当人均收入达到2000美元时传统的家务劳动将转向社会由此酒店业务的

2、发展将进入急剧扩张的时刻所以中国酒店市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段　　　　目前市面上浒的西式酒店其实并不适合国人对酒店的消费观念和传统饮食需求的观念拿西式酒店最普通的汉堡包来说除了新奇基本上是没有什么美味可言而且酒店在美国的发展向来是以价格低廉而著称的是大众日常消费的对象但在中国的市场上西式酒店的价格还远非大众化所能接受的程度这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇酒店但考察现行中式快小、脏、乱、差的状况仍然很严重现行中式酒店的众多弱点给我们建中式酒店连锁店提供了绝好的市场机会只要我们能抓住这些市场机会改善中式酒店经

3、营上的诸多缺陷并发展我们的自己的特色那么我们进入中式酒店市场占据较大市场份额的创业计划是极有可能成功的　　　　三、实施方案　　　　1．酒店服务业的模型　　　　以顾客为中心以顾客满意为目的通过使顾客满意最终达到企业经营理念的推广　　　　2．目标市场的定位　　　　大众能接受的中式酒店业顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他　　　　3．市场策略　　　　产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化　　　　（1）虚拟企业的名称员工的服装经营的理念内部管理和总企业保持统一但它们没有过多的装饰也没有营业餐厅它们更像是一个酒店集装配中心它们接收企业的配

4、送中心运来的相关制成品只要单间加工就可以成型了虚拟企业的酒店产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用它们的前台接待服务也是虚拟的靠的是电话定购体系和快速运送体系我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的企业小巴和服务人员负责运送　　　　（2）流动酒店企业早餐策略针对早餐人口流动性大时间紧迫的特点我们将由模式统一的企业小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐　　　　因学生人数众多还可推出学生营养酒店既注重经济效益又兼顾了社会效应　　　　（3）酒店企业形象策略　　　　在位于商业区、旅游景点区的酒店厅充分显示本企业的大人形象

5、清洁、卫生、实惠、温馨请专业企业为我们制定一套广告计划从企业的特点出发力求共性中个性　　　　四、投资计划　　　　由点做起辐而为面立足于一个地区特点的消费群初期发展就应试形成一定的规模经营选择好几个经营网点地址后同时闪亮全登场以后再根据发展辐射全国经营　　　　发展初期大力发展西酒店尚未涉足的虚拟酒店企业和流动酒店企业服务待企业实力有了一定的积累并有了稳定的顾客消费群体再大力发展企业全面的服务策略我们要根据人口流动密度居民收入水平实际消费等因素在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的酒店经营模式　　　　五、投资收益　　　　不

6、仅是利润更是服务和问话作为这个行业的倡导者希望本企业成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰我们相信只有在一种公平理性的经营思路下不懈地坚持其结果是大家都希望的双赢局面从而在总体上促进中式酒店的形成和发展　　　　目录　　　　一、酒店开业筹备的任务与要求…………………………………………………3　　　　(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围…………………………………3　　　　(二)设计酒店各部门组织机构………………………………………………3　　　　(三)制定物品采购清单………………………………………………………4　　　　(四)协助采购

7、…………………………………………………………………4　　　　(五)参与或负责制服的设计与制作…………………………………………5　　　　二、酒店开业准备计划..…………………………………………………………5　　　　(一)制订酒店组织结构图….…………………………………………………7　　　　(二)客房质量的验收往往由工程部和客房部共同负责..…………………8　　　　三、开业前的试运行………………………………………………………………9　　　　(一)、加强对成品的保护………………………………………………………9　　　　做好酒店开业前的准备工作

8、对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战我采用倒计时的手法将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作实践证明可操作性极强　　　　酒店开业前的准备工作主要是建立部门运营系统并为开业