[薪酬管理制度]服装生产管理课程

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1、工作总结、调硏报告’实施方案，管理制度、汇报材料•••••每个人都有自己的活法，没必要去复制别人的生活。有的人表面风光，暗地里却不知流了多少眼泪。有的人看似生活窘迫，实际上却过得潇洒快活。幸福没有标准答案，快乐也不止••>••引言--我時常聽到在製衣廠工作的管理人員說他的工廠是以流水形式生產成衣但當我到廠房訪他們時十居其九都會令我有點失望因為少管理人員吳誤以為分科生產便流水作業的模亦有不少管理人員認為成衣製造是非常困難流水形式生產所以他們的生產線仍保留著六年代的傳統模式O不錯，他們的理論都有正確的一面，分科作業（即分部門）專門化生產單一工序是流水作業的開始或必須的步驟，雖然成衣

2、製造的工序繁複，如能強化管理，加上工業工程的應用技術，相信仍能成功地把傳統的生產模式改良為流水式生產線。管理流水式生產線的技巧，在企業內的企業文化與傳統式的生產線截然不最前線的管理人員明令一般管理些能完全掌握所生產的經驗形便成衣業的管理搜集了有關的基大家O人難以學習到所需理論的員工，成這方面的改進人員提昇其管理本理論，以簡單（即組長或車間指導員）需有基本的生產管理及工業工程的知識，但一般書本及訓練課程太艱深難需的知識，但一一般又缺乏成衣非常緩慢。為方能力，筆者特別化的形式介紹給咅&分文献资料来源于网络，仅供个人参考试阅，版权归原作音，若有侵第一章71・香港製衣工業-81.1香港

3、製衣業的發展過程81.2香港製衣廠的規模和結構91.3香港製衣業的出口業績101.4香港製衣業有利因素111.5香港製衣業限制因素111.6香港製衣業的前景131.7世界性製衣業的趨勢142.成衣生產過程202.1服裝製造的方法202.2製衣(成衣)廠的工作24第二章343・基本生產管概念353.2生產管理的目的363.3生產控制(ProductionControl)363.4組織與工作分配373.5組織結構圖403.6組織架構欠佳的表徵414.生產前策劃-工序分析434.1工序分析的目的及用途444.2工序工程444.6處理標準工序資料法：-475.生產期間管理・生產線負荷與

4、平衡484.1生產線平衡的問題484.2平衡生産線問題的特性484.3平衡生產線的條件494.4平衡生產線的方法494.5生產線負荷504.6人力分配514.7生產線平衡524.8進度控制534.9生產數據556・廠房佈置586.1佈置定義586.2廠房佈置的目的596.3廠房佈置之適當時間606.4設計準則607・生產系統647.1設計車縫生產線的要求如下：・….647.2對設計車縫生產系統的主要影響要素・・….657.4生產系統比較……758・控制表格・....788.1生產計劃表格….798.2生產管制表格....808.4效率分析表格....828.5其他表格•…83第

5、三章84851.102.品管七工具872.1思維衡擊法Brainstorming883.2（因果分析圖）CauseandEffect88Diagram3.3.柏氏圖分析（巴萊多分析圖）ParetoCharts893.4.分佈圖ScatterDiagrams903.7.覆查表CheckSheetorCheckList9294第四章931.管理者的任務1.1何謂管理者？941.2管理者在公司架構的位置942.管理者之職責範圍962.1計劃及編排工作962.2工作及權力分配962.3監督組內工作972.4採取跟催行動972.5管制品質972.6解決問題972.7聯絡上司與下屬982.

6、8協助減低成本982.9處理工作上人事方面的問題992.10訓練屬下人員993.管理者應具備的條件993.1要決定需要做甚麼992.1組織人手執行工作1003.3組長（指導員）每日例行工作清單1023.控制生產1033.1生產效率1044.3轉款1064.4技能分析及開發1075.1095.1有效率培訓的基本步驟1095.2車縫員培訓的基本原則1115.3車縫員的訓練方法1115.4培訓車縫員所需的時間1125.5管理者在培訓所擔當的角色1136・維持紀律1146.1如何維持紀律？1146.2採取紀律行動1146.3常見的紀律問題1157・溝通技巧1167.1何為溝通？1167

7、.2機構內的溝通1167.3溝通對管理者的重要性1167.4怎樣成為一個有效的溝通者？1178.人際關係1198.1馬思勞(A.Maslow)的理論1198.2管理者如何把需求等級理論套用在鼓勵下屬？1211258.3如何能與下屬維持良好關係？1249.鼓勵及誘導員工9.1引發動機的理論1259.2鼓勵員工去工作的方法1269.3如何改善員工的態度及提高工作情緒？・128第一章導論[.香港製衩工業2•成衣生産過程1-香港製衣工業-1-1香港製衣業的發展過程一九五零年香港只有41間製衣廠，僱用