必修1+第一单元+第四讲+核酸、糖类与脂质

必修1+第一单元+第四讲+核酸、糖类与脂质

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1、1.DNA与RNA的比较分类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸成分磷酸H3PO4H3PO4五碳糖脱氧核糖核糖含氮碱基A、G、C、TA、G、C、U分类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)结构规则的双螺旋结构常为单键功能能进行复制、转录过程,从而实现遗传信息的传递,是主要的遗传物质①作为遗传物质:只在RNA病毒中②参与蛋白质合成:传递遗传信息(mRNA),组成核糖体(rRNA),运输氨基酸(tRNA)③催化作用:酶的一种分类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)存在主要存在于细胞核,少量在线粒体和叶绿体中主要存在于

2、细胞质中2.蛋白质与脱氧核糖核酸的关系蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)元素组成C、H、O、NC、H、O、N、P基本单位20种α氨基酸4种脱氧核苷酸蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)连接方式蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)分子结构氨基酸→多肽链→多肽链空间结构→蛋白质核苷酸→核苷酸链→空间结构形成场所细胞质内核糖体上细胞核、线粒体、叶绿体等蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)主要功能结构物质:血红蛋白、肌纤蛋白等①遗传信息的储存、复制与传递②调控蛋白质合成③遗传信息的变异,提供进化原材料功能物质:①运输;②催化;③免疫;④调节能源物质:可以被氧化放能,产物有尿素、CO2和H

3、2O等蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)相互关系②DNA复制、转录、翻译过程要有酶的参与,蛋白质(酶)影响核酸的代谢①同种生物不同细胞中DNA一般相同,而mRNA则一般不同,蛋白质种类和含量也不同。②核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性,因而可以从分子水平上,通过分析核酸与蛋白质的相似程度来推断物种亲缘关系的远近。③两大有机高分子化合物的生理功能不同:核酸是生物的遗传物质,是生物生命活动的最终控制者;蛋白质具有多种生理功能,是生命活动的执行者(体现者)。核酸多样性蛋白质多样性生物多样性。决定体现1.(2010·烟台测试)由1分子磷酸、1分子碱基和1分

4、子化合物a构成了化合物b,如图所示,则叙述正确的是()A.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B.若a为核糖,b则为DNA的基本组成单位C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物D.在人和SARS病毒体内,化合物b都含有8种解析:依据脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异可确定化合物b的种类。答案:C2.由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后,得到的化学物质是()A.氨基酸、葡萄糖、碱基B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖C.核糖、碱基、磷酸D.脱氧核糖、碱基、磷酸解析:RNA是由许多核糖核苷酸分子连接而成的长链结构。每个核糖核苷酸分子由

5、一分子的核糖、一分子的磷酸和一分子的含氮碱基组成。RNA水解后形成许多核糖核苷酸,核糖核苷酸分子继续水解可得到核糖、磷酸和含氮碱基。答案:C1.糖类种 类分子式分 布生理功能单 糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞五碳糖是构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6葡萄糖是细胞的主要能源物质种 类分子式分 布生理功能二 糖蔗 糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖乳 糖C12H22O11动物细胞种 类分子式分 布生理功能多 糖淀 粉(C6H10O5)n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组

6、成成分之一动物细胞糖原是动物细胞中储存能量的物质糖 原(1)糖类物质的分类①糖类物质按其归属分类动植物细胞共有的糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖。动物细胞特有的糖:糖原、乳糖、半乳糖植物细胞特有的糖:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。②按糖类物质的功能分类细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。生物细胞中的储能物质:淀粉、糖原。参与生物细胞构成的物质:核糖、脱氧核糖、纤维素。(2)单糖、二糖、多糖的关系①单糖二糖多糖(C6H10O5)n。②多糖、二糖单糖合成多糖或氧化分解。(3)糖类的还原性单糖中的葡萄糖、果糖,二糖中的麦芽糖、乳糖具有还原性;多糖无还原性。缩

7、聚缩聚水解2.糖类与脂质的比较比较项目糖类脂质区别元素组成C、H、OC、H、O(N、P)种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉主要是内质网比较项目糖类脂质区别生理作用①主要的能源物质②构成细胞结构,如糖被、细胞壁③核酸的组成成分,如核糖①生物体的储能物质,如脂肪②构成生物膜的重要成分,如磷脂③调节新陈代谢和生殖,如性激素联系糖类脂肪细胞的能源物质①细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能,都可以氧化分解为生命活动供能,产物中都有CO2、H2O。在氧化分解中,由于三大有机物的C/H不同,需氧量也不同。糖类最

8、大,需氧最少;脂肪最小,需氧最多,产生的能量也最多。②三大能源物质的供能顺序为:糖类→脂肪→蛋白质,这是由它

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