第四讲 核酸、糖类和脂质

第四讲 核酸、糖类和脂质

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1、第四讲核酸、糖类和脂质一、核苷酸1、元素组成:C、H、O、N、P2、结构磷酸碱基五碳糖核糖脱氧核糖A、T、C、G、U脱氧核苷酸脱氧核苷酸腺嘌呤——A鸟嘌呤——G胞嘧啶——C胸腺嘧啶——T腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸3、核苷酸种类核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤——A鸟嘌呤——G胞嘧啶——C尿嘧啶——U腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸核苷酸链ATGC形成磷酸二酯键4、核苷酸分子的连接磷 酸脱氧核糖核糖TUA、G、C比较项目DNARNA基本组成单位组成无机酸五碳糖含氮的碱基结构分 布功 能规则双螺旋结构常呈单链结构细胞核(主要)线粒

2、体、叶绿体细胞质(主要)大多数生物的遗传物质,携带遗传信息,控制遗传、变异和蛋白质合成①作为RNA病毒的遗传物质,②mRNA:传递遗传信息,③rRNA:核糖体的组成成分,④tRNA:运输氨基酸,⑤催化作用(某些酶)二、DNA和RNA的比较DNARNA合成过程合成场所初步水解彻底水解DNA复制转录细胞核(主要)线粒体、叶绿体4种脱氧核苷酸4种核糖核苷酸磷酸、脱氧核糖和ATCG四种碱基磷酸、核糖和AUCG四种碱基用放射性同位素标记哪种物质可以研究DNA和RNA在细胞内的变化?研究DNA可标记胸腺嘧啶(T)研究RNA可标记尿嘧啶(U)生物核酸遗传物质五碳糖碱基核苷酸举例原核生物真核生物DNA病毒R

3、NA病毒DNARNADNA脱氧核糖核糖ATCGU8种人、细菌动植物DNADNA脱氧核糖ATCG4种T2噬菌体RNARNA核糖AGCU4种HIV病毒不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况【互动探究】(1)若m为腺嘌呤,则b表示什么?提示:腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。(2)幽门螺杆菌体内含的化合物m有多少种?提示:5种;幽门螺杆菌属于原核细胞,既有DNA又有RNA,有A、G、C、T、U5种碱基。2、分类1、组成元素:C、H、O三、糖类脱氧核糖核糖DNA的组成成分RNA的组成成分单糖五碳糖六碳糖葡萄糖(C6H12O6)分布:功能:果糖(分布:)半乳糖(分布:)分布:功能:分布:功能:所有细胞所

4、有细胞所有细胞细胞中的主要能源物质植物细胞动物细胞不能水解但能氧化分解生物大分子;基本单位:葡萄糖二糖多糖蔗糖(葡萄糖+果糖)麦芽糖(葡萄糖+葡萄糖)乳糖(葡萄糖+半乳糖)三、糖类分布于植物细胞分布于动物细胞纤维素淀粉糖原分布:功能:植物细胞植物细胞中的储能物质动物细胞动物细胞中的储能物质分布:功能:分布:功能:植物细胞植物细胞壁的组成成分单糖、二糖和多糖的转化过程单糖二糖多糖不能水解但能氧化分解水解水解脱水缩合脱水缩合糖分类①按其归属分类动植物细胞共有的糖:动物细胞特有的糖:植物细胞特有的糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖糖原、乳糖、半乳糖果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素②按功能分类细胞生命活动的

5、主要能源物质:生物细胞中的储能物质:参与生物细胞构成的物质:葡萄糖淀粉、糖原核糖、脱氧核糖、纤维素构成各种生物膜的主要成分四、脂质1、细胞内良好的储能物质2、隔热、保温3、缓冲和减压的作用脂质元素组成:功能元素组成:功能:胆固醇性激素:维生素D:(功能:1、动物细胞膜的组成成分2、参与血液中脂质的运输)促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成促进人和动物肠道对钙磷的吸收C、H、OC、H、O、N、P脂肪磷脂固醇(CHO)糖类与脂肪元素组成:氧化分解时耗氧量:都只有C、H、O,都能氧化分解 产生CO2和H2O,同时释放能量。脂肪>糖类(脂肪中H的含量远远高于糖类)细胞的能源物质(1)主要的能源

6、物质:糖类(2)主要的储能物质:脂肪。其他储能物质还有动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。(3)直接能源物质:ATP。脱水缩合2、多聚体:单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸每个单体都以若干个相连的C原子构成的C链为基本骨架,经脱水缩合而成的结构。单体多聚体1、单体:是指组成生物大分子(多糖、蛋白质、核酸)的基本单位。五、生物大分子以碳链为骨架1.(核酸的基本单位辨析)(2014·沈阳模拟)由1分子的磷酸、碱基m和化合物a构成了化合物b,如图所示。下列相关叙述中正确的是()A.若m为胸腺嘧啶,则b肯定为脱氧核糖B.组成核糖体的b只有4种C.若ATP水解可形成b,则a为核糖核苷酸D.若a为核糖,则a

7、和磷酸交替排列构成了DNA的基本骨架【通关题组】B2.(2008·广东理基,37)核酸是细胞内携带遗传信息的物质,以下关于DNA与RNA特点的比较,正确的是()A.在细胞内存在的主要部位相同B.构成的五碳糖不同C.核苷酸之间的连接方式不同D.构成的碱基相同B3.如图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图,关于此图的叙述中正确的是()A.E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同B.G是遗传物质的载体,

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