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时间:2019-11-16
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1、旅馆值班巡查制度 各旅馆都会有制定适合自己的值班巡查制度那么以下是CN人才公文网小编给大家整理收集的旅馆值班巡查制度供大家阅读参考 1.酒店每日值班分为经理值班、保安值班经理值班名单每月1日前下发各部门 2.酒店值班由部门经理担任代表酒店总经理行使职权负责督查各部门对酒店消防安全管理制度的执行情况督查保安值班巡逻情况 3.酒店值班经理负责处理各部门的不安全因素遇火灾事故必须报告值班总经理并按火警火灾处置程序组织指挥和扑救迅速疏散宾客使火灾消灭在萌芽状态 4.消控中心每天二十四小时保证二人值
2、班做好必要的值班记录 5.发生火灾时消控中心必须按火警.火灾处置程序正确及时处理 6.值班巡查人员负责对酒店内的违章情况火险隐患进行纠正和处理发现不能纠正的火险必须立即向酒店总值班报告 7.值班巡查人员每2小时按巡查指定路线巡查并认真作好巡查记录 1、当天晚上18点至次日8:00点值班经理不定时查岗各部夜班期间有需要解决的事项及时报当日值班经理 2、忠于职守在值班时对宾馆的各营业场所进行巡视检查积极认真、迅速准确地处理各种问题在遇到重大或紧急情况时及时报告总经理 3、值班经理在值班前
3、和值班期间禁止饮用含酒精类饮料也不要因工作外的事接待亲朋好友;否则扣2050元 4、值班经理在值班期间不得无故离店外出如有特殊情况确需离店外出时需经上级批准;否则扣50元 5、值班经理必须按值班顺序值班不得随意调换如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知总经理;否则双方扣20元 6、值班经理在巡视各个区域时带上值班日记本让各岗位员工在该本上签字以示巡视过这些区域(凌晨02点间至少巡视记录1次按指纹1次否则按考勤制度处理) 7、巡视检查对宾馆各要害部位以及设施设备情况如各楼层、厨房、锅炉房、
4、空调机房、总服务台、前门外、院内及餐厅包房等加强巡视检查会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作注意防火防盗工作 8、值班经理在值班期间必须按要求巡视宾馆各区域督导各部门按宾馆的规章制度、工作程序工作及节能降耗情况(按时开关灯及其它设备)对不规范的服务或服务质量问题应及时要求有关部门当班管理人员予以纠正、改进并将这些问题或现象记录在值班本上 9、值班经理须协助各部门当班管理人员处理重大投诉事件对涉及权限金额以内的免赔罚款可根据情 况作出处理并把事情经过和处理结果记录在值班本上 10、值班期间酒
5、店出现的问题值班经理负主要责任 11、值班经理房指定为维修房当房间入住75间以上时当日不再开经理房经理在当晚22:00以后方可领取钥匙次日9时前必须退房 为了保障酒店所有客人及员工的财产和人身安全特拟订“值班巡逻制度”: 1、根据酒店内部结构和日常管理需要制定三种以上巡逻方案(定时定线、定时不定线、定线不定时)对客房区域和重点区域的巡逻频率不低于每小时一次值班巡逻保安员要求每2小时至少对整个酒店区域内巡查一遍 2、应设置巡逻工作记录簿记录内容保存时间不得少于两个月 3、检查治安、防火、防盗
6、、浸水等情况发现问题立即处理并做好相关记录以备查上报经理 4、对消防器材、消防通道、标记、防火门要经常检查确保设施完好 5、如遇突发事件酌情处理并及时上报 6、每天晚上23:30后要区域查询来访客人情况并做好登记备查处理 7、巡逻时必须携带必备的通讯器材确联络畅通
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