普通植物病理学实验指导（上册）

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1、实验一植物病害的症状观察植物生病示在生理和形态上均可以发生改变，患病植物外部形态的反常现象就是症状。症状是诊断植物病害的重要依据z—,可分为病状和病征两部分，通常把植物体本身的反常表现称为病状,而把病原生物在植物受害部位所形成的特征性结构称为病征。由于病害种类、环境条件、发病部位和植物被害时期不同，病状也有各种各样的类型，归纳起来包括五种类型：变色、坏死、腐烂、萎蔦和畸形。病征则肓接暴露了病原物在质上的特点，如真菌子实体在寄主表面形成的霉层、黑点、粉状物等，细菌表现为菌脓和脓胶点；而植物病毒、植原体、线虫等则无病征农现。一、目的要求通过植物病害症状的观察，学习描述和记载植物病害症状的方法，掌握

2、植物病害的症状类型、特点以及了解症状在病害诊断中的作用。同吋了解植物病害的利啖及多样性，认识病害对农业生产的危害性。二、材料与用具按照植物病害的病状类型（变色、坏死、腐烂、萎蔦和畸形）和病征类型（粉状物、霉状物、锈状物、点粒状物、颗粒状物、菌脓等）准备植物病害的玻盒标本、赠封标木、浸泡标本、新鲜标本、各种症状挂图、原色图片及多媒体课件等。三、内容与方法（一）病状类型分为五大类型。1.变色Discolour植物受到外来有害因素的影响后，常导致色泽的改变，如褪色、条点、白化、色泽变深或变浅等，统称为变色。主耍表现有：（1）褪绿或黄化：褪绿和黄化是由于叶绿素的减少而叶片表现为浅绿色或黄色。如小麦黃矮

3、病、柑桔黄龙病、桃树黄化病、植物的缺铁、缺氮等。（2）花叶与斑驳：菜豆花叶病、苹果花叶病等。（3）红化与紫化：桃红叶病、植物缺铁等症状。2.坏死Necrosis坏死是由于受病植物组织和细胞的死亡而引起的。（1）斑点：根、茎、叶、花、果实的病部局部组织或细胞坏死，产生各种形状、大小和颜色不同的斑点如玉米大、小斑病、十字花科蔬菜黑斑病等。（2）枯死：芽、叶、枝、花局部或大部分组织发生变色、焦枯、死亡。如马铃蒋晚疫病、水稻白叶枯病0（3）穿孔：在病斑外围的组织形成离层，使病斑从健组织屮脱落下來，形成穿孔，如桃细菌性穿孔病等。（4）疮痂：果实、嫩茎、块茎等的受病组织局部木栓化，表面粗糙，如柑桔疮痂病、

4、梨黑星病（果实）、马铃薯疮痂病等。（5）溃疡：病部深入到皮层，组织坏死或腐烂，病部面积人，稍凹陷，周围的寄主细胞有时增生和木栓化，多见于木木植物的枝干上的溃疡症状。如用桔溃疡病、番茄溃疡病等。（6）猝倒和立枯：大多发生在各种植物的苗期，幼苗的茎基或根冠组织坏死，地上部萎鳶以致死亡，如棉花苗期立枯病、瓜苗猝倒病等。3・腐烂Rot腐烂是较大而积植物组织的分解和破坏的表现，根据症状及失水快慢又分为干腐和湿腐。如玉米干腐病、苹果树腐烂病。湿腐如大白菜软腐病、甘薯根霉软腐病、柑桔贮藏期青霉病、苹果果实伦纹病等。流胶也是腐烂的一种，桃树等木本植物受病菌为害后，内部组织坏死并腐烂分解，从病部向外流出粘胶状物

5、质，如桃树流胶病。4.萎蔦Wilt引起植物萎蔦的原因有牛理性的和病理性的两种。如棉花枯萎病、黄萎病、瓜类枯萎病、茄科植物青枯病等。注意维管束部分有无变褐色?根部有无变色？5・畸形Malformation由丁病纽织或细胞的牛长受阻或过度增牛而造成的形态异帘。植物病害的畸形症状很多，常见的有：（1）徒长：如水稻恶苗病。（2）矮化、矮缩：矮化是植株各个器官的长度成比例变如或缩小，病株比健株矮小得多，如玉米矮化病。矮缩则主要是节间缩短茎叶族牛在一起，如水稻矮缩病、小麦黄矮病等。（3）从生：枝条或根弄常地增多导致从枝或从根，如枣疯病、竹从枝病、桑萎缩病、泡桐从枝病、苹果发根病和小麦从矮病等。（4）瘤肿：

6、病部的细胞或组织因受病原物的刺激而增生或增大，呈现出瘤肿，如各种根癌病、根结线虫病、松瘤锈病等。（5）卷叶：叶片卷曲与皴缩，如桃缩叶病。（6）蕨叶：叶片发育不良，叶片变成丝状、线状或蕨叶状，如番茄蕨叶病（病毒）。双子叶植物受2,4・D的药害也常变成蕨叶状。（7）花变叶：正常的花器变成叶片状结构。（二）病征类型病征是指在植物病部形成的、肉眼町见的病原物的结构。识別各种不同类型的病征，对诊断病害很有帮助。真菌病害的病征最复杂，依具形态不同，可区分为多种类型：大致分为霉状物、粉状物、锈状物、点粒状物（小黑粒和小黑点）、颗粒状物、块状物、伞状物等，并常以这些特征來命名这些病害。有些类型的病征町根据其他

7、特征进一步区分，如粉状物可根据其色泽不同，分为白粉、黑粉等。细菌病害的病征较简单，通常是在病部出现液滴状或颗粒状菌脓。1.霉状物:瓜类绵腐病、马铃薯晚疫病、十字花科蔬菜霜每病、甘薯软腐病、柑桔青霉病等。2.粉状物：小麦口粉病、瓜类口粉病、苹果口粉病、小麦散黑穗病、玉米瘤黑粉病、水稻粒黑粉病C3・锈状物：菜豆锈病、麦类锈病和其它锈病。4.点粒状物（小黑粒和小黑点）：小麦白粉病、桑或枸树白粉病、苹果树