化学试题练习题教案学案课件生物专业

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1、生物专业《有机化学》教学提纲［教学目的与要求］:有机化学是生物专业一门重要的基础理论课。通过本课程的学习，使学生比较系统地掌握有机化学基础理论,基木知识和基木技巧；了解本学科在社会生产生活中的应用；了解本学科的科学成就及发展趋势；培养学生分析问题、解决问题及自学新知识的能力，发展学生的智力。通过教学要求学生：1.掌握重要的典型有机物的命名方法、结构、性质，了解它们的应用；2.理解用化学键理论和电子效应、空间效应解释一些简单有机化合物结构与性能的关系；3.掌握简单有机物的典型反应和重要的合成方法，掌握各类化合物相互转变的基木规律；4.了解典型

2、的、简单的反应历程、过渡态理论和活性屮间体;5.了解立体化学的基本知识和基本概念；1.初步了解红外光谱及核磁共振谱的基本原理及在测定有机物结构中的应用。（木课程总学时为72学吋，其中讲授68学吋,课堂讨论及机动4学时。）第一章绪论（2学时）［目的要求］:1.了解有机化学的发展简史，激发学生的学习兴趣和求知欲；2.掌握共价键理论及其在冇机化学上的应用；3.了解研究有机物的一般方法及分类。§1-1有机化合物和有机化学一、机化合物和有机化学涵义有机化学为“碳化合物的化学”，同时乂是“与生命有关的化学”。1.有机化合物（有两种说法）•是碳的化合物（

3、代表人是德国的凯库勒）•是碳氢化合物及其衍生物（代表人是德国的肖莱马）2・有机化学——是一门研究有机化合物的化学•是研究碳化合物的化学。•是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。3.有机化学研究的对象是有机化合物。在研究有机物中有四个命题：（任务）①有机物结构的确定；②有机物的命名；③有机物的合成（包括分离、提纯）；④有机反应（反应历程、范围、限制及在有机合成中的应用）；二、有机化学发展简史1.有机物的利用2•“生命力”的禁区十八世纪末：把存在于生物体的物质统称为“有机物”。把矿物质称为“无机物”。限于当时科学水平，无形屮在无机物和有机物之间划了

4、一条不可愈越的鸿沟。十九世纪初：瑞典化学家J.Berzeliua提出“生命力”论，严垂的阻碍了冇机化学的发展，使人们放弃了人工合成有机物。3.冲破“生命力”论1828年：徳国化学家维勒，冲破了“生命力”论的朿缚，在实验室将无机物貳酸鞍溶液蒸发得到有机物尿素。NH4CNO->（NH2）2C01845年：德国的柯尔柏（H・Kolnbe）合成醋酸。1854年：法国的柏塞罗（M.Bevthlot）合成了油脂。恩格斯在《口然辩证法》导言中写道：“山于用无机的方法制造出过去一直只能在活的机体中产生的化合物，它就证明了化学定律对冇机物和无机物同样适用，而

5、R把康德还认为地无机界和有机界Z间的永远不可逾越的鸿沟大部分填起來了。”1965年：我国的化学工作者成功的合成了映岛素。1981年：我国又人工合成了与天然转移核糖核酸完全相同的化学结构和牛物活性的酵母丙氨酸转移核糖核酸。3.二十世纪的发展二十世纪初：在物理学一-系列新发现的推动下，提出了电子成対的化学键的价键观点。二十世纪三十年代：量子力学原理和方法引入化学领域后，建立了量子化学，使化学键的观点获得了理论基础，阐明了化学键的微观本质，从而出现了电子效应、立体效应等理论。二十世纪六十年代起：由于各波段各种分子光谱的应用，对分子结构的测定提供了

6、有力的手段，对共辘体系总结出了分子轨道对称守恒原理，使有机化学发展到了一个重要的阶段。三、有机化学的重耍性随着有机化学的发展，有机化学已延伸到国民经济的各个领域，成为和衣食住行密切相关的一门科学。今天如果没有有机化学是不可想象的，它已渗透到了我们生活的每一个角落，使我们的物质世界发生了一场大革命，许多东西改变了『有的iHi貌。町以毫不夸张地说，在我们牛存的地球上，凡是具有牛命的东西，不论它属于动物还是植物，都是含有c的化合物作为“材料”构成的，1•“碳的神奇”。地球，原是一个无牛命的死寂世界，是谁点燃了牛命Z火，使Z充满蓬勃生机？原来是“碳

7、”元素。其实，碳岂止是孕冇生命，在生命的延续方而更冇建树。谁都知道，动物吃植物，而植物的主要“粮食”则是碳。地球上的所冇植物,每年大约“吃”掉二千三TT亿吨碳酸气中的碳，是碳投身到植物中，才使大地万紫千红。动物吃了植物后，大量的碳在动物体内形成碳酸气呼到空中，其数量之大每年町高达10亿吨以上。动物死亡厉，沧海桑山，遗体在地下乂以碳保存下来，因而形成煤和石汕等矿藏。1.-

8、•世纪四-

9、•年代新兴的高分子技术，使人类进入了征服材料的吋代。三大合成工业：合成纤维、合成塑料、合成橡胶2.染料是人类不可缺少的物质。3.三类重要的食物：脂肪、蛋白质和碳

10、水化合物。4.农药：向高效低毒的方向发展。5.医药：7.研究生物体及生命现象四、机化学发展趋势1.由描述性科学向推理性科学过渡2.从定性科学向定量科学的发展3.从宏观结构理论向微