大蒜的生长过程与作用研究

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1、附件1岳阳楼区中小学研究性学习成果奖申报表学校:别类m第一指导教师名姓华俊周系话联电2践实合综在位所単导帀指0第教名姓系话联电S名姓生学校t•级年及段级班锦陈女5O9清清女5O9钦迪陈女5O9果介成简、辺和泳一迂<-生一通调爱生指导教师意见匕十日剛月齡年校核见学审意日月••••一二名章年签人责负公市教局核见县区育审意日月••••三」名章年签人责负公岳阳楼区研究性学习成果参评材料大蒜的生长过程与作用研究岳阳市岳阳楼区广场小学五年级90班陈锦指导教师：周俊华主体报告：一、问题提出我们家住在娃娃塘附近。我的妈妈是上班族，每天早上一清早就到我们学校附近的菜

2、市场买菜，最常见的就是大蒜，有时也有大蒜籽。我就不知道，这大蒜籽和大蒜有什么样的关系？大蒜籽发牙长大后就变成了大蒜吗？正好春天来了，正是《^番种的季节。我就想到了，能不能自己种种大蒜，了解一下大蒜的生长过程。我还想知道，经常吃大蒜对人有什么样的影响。开学第一周，综合实践课周老师就提出我们本学期的第一个主题“寻找春天的足迹”，我们小组选择了种植小植物的小专题，我就告诉周老师我想种大蒜。起初，周老师还觉得不太妥当，他问我：“你知不知道大蒜会不会开花呀，人家都选风信子啊，郁金香来种，你怎么种这么不起眼的大蒜呢？”可我还是坚持自己的想法，选择了种大蒜。二.

3、活动目标通过这次对大蒜的研究，了解植物的生长变化过程，还有我就是想知道大蒜会不会开花？有没有果实？吃大蒜有什么样的好处或者坏处。三、活动准备（一）要妈妈帮我弄到大蒜籽（二）准备好种植的器具（三）上网查一下大蒜的生长图片四.活动计划活动时间：2014年2月——2014年3月底1、确定活动主题这次我们综合实践课的主题是《寻找春天足迹》，老师提示我们可以从许多方面去研究。可以画画春天，吃一些春天的菜，学学春天的歌曲，找一找描写春天的好词语，也可以种植一些植物，或者养一些春天的小动物例如蝌蚪啊，金鱼啊。大部分同学都选择了种植，我就选择种大蒜。2、老师指导我

4、制定了研究的方案研究主题大蒜的生长过程与作用研究时间2014年2月一3月研究参与人员陈锦湛清清陈迪钦研究准备要妈妈帮我弄到大蒜籽准备好种植的器具上网查一下大蒜的生长图片研究方法观察法、调查法研究内容1、大蒜籽的生长变化过程是怎样的？2、人们为什么喜欢在菜里面放大蒜？它对人体有什么样的好处？研究的步骤1.购买大蒜籽，观察它的特点，如外形、气味、颜色等。2.上网查一下大蒜的生长过程。3.自己种大蒜籽，观察它的生长变化，并作好记录。4.调查一下吃大蒜籽对人体的好处。5.整理观察记录，写观察报告。预期成果方式观察照片、采访记录、研究报告。四.活动实施与观察

5、.实践记录观察日记2月20日星期四今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去；然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。知道我在干什么吗？对了！我在种大蒜。2月22日星期六今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现根长出来了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。2月24日星期一今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。2月28日星

6、期五今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1・3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米,共长了5毫米。3月2日星期日今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗妈妈帮我弄来的复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮.3月5日星期三今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。3月9日星期日今天，我发现大蒜的绿芽长了3

7、毫米’最高的有2.9厘米’中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。3月14日星期五今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光•有了堀土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！采访记录采访主题大蒜籽的作用釆访的问题1、大蒜籽有什么作用？2、人吃了会有什么样的影响？3、哪些人应该多吃大蒜籽？采访记录对象：吴老师(1)可以

8、排除体内的毒素(2)人吃了可以增加对病毒的抵抗力(3)体质差，经常感冒啊，发炎的人要多吃点对象：路上的行人(1)可以用来做