包装系统综合课程设计指导书(共享)

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1、包装系统综合课程设计指导书一、课程设计内容与设计步骤★企晶包效保护鸟包裟工艺说针1食品包装保护的基本要求与包装方案设计1.1熟食品包装保护的基本要求主要介绍：在流通领域及使用过程屮，影响熟食品质量（损坏）的因索，以及对熟食品包装保护（防潮、防氧、防霉等）提出來的基本要求。1.2熟食品包装保护方案设计主要介绍：1、熟食站的销售包装的定位：根据销售定位（价格定位、用户定位、包装定位、市场定位等）确定所设计的熟食品包装的包装档次和用八群体；2、设计熟食品的包装方案：设计熟食品的保护包装方案（应至少给出三个

2、以上的设计保护方案或包装方法，然后进行对比确定一种设计方案）。设计中应注意：对于产品来说，可能不只一个方面的包装保护要求，此时，在设计包装保护方案吋，要综合考虑，给出一种最佳的设计方案。1.3熟食品包装的保存期计算主要介绍：根据熟食品包装保护的保存期要求和包装保护设计方案，计算确定包装保护所需的包装材料。2食品包装保护的结构设计与设计计算2」销售包装容器的设计与设计计算主耍介绍：1、销售包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，根据熟食品的质虽:大小确定包装容器的容积尺寸；2、包装容器的设计与计算：包

3、装容器的结构形状的设计确定，绘制包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准），相关尺寸的设计计算。2.2运输包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、运输包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，设计计算包装容器的结构尺寸；2、绘制运输包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准）3、运输与堆码屮的强度设计计算。二、课程设计基本要求与设计说明书撰写规1、课程设计的基本要求1）按照设计内容与步骤写出设计说明书,应不少V10000字；设计绘图用A4幅面的纸打印，所绘设计图必须符合国家制图标准（含尺寸

4、标注完整、技术要求全面、标题栏填写完整、制图符合国家标准等）2）说明书最后列出参考文献不少于15篇；3、课程设计说明书可用A4纸打印。2、设计说明书撰写规范1）F1录:按三级标题编写。一•级标题3号字黑体；二级标题4号字黑体；三级标题小4号字黑体。2）正文：按小4号字宋体书写，行距取固定行距24磅。3）正文页眉：“武汉理工大学《XXXXXX》课程设计说明书”。5号字，居中。4）页面设置：上空25mm,下空20mm,左空25mm,右空20mm。例如：目录参考资料附录教师批阅意见及成绩5）说明：*戸录内

5、列出的标题、页码均应与正文中所列的标题、页码一・致。*正文:按指导教师耍求认真撰写各项，用蓝（黑）笔书写，字迹工整。*参考资料:书写格式按国家最新规定标准执行。*附录（如无可不写）6）说明书装订顺序:封血任务书f目录正文〜参考资料f附录教师批阅意见及成绩〜封底三、课程设计中的有关设计计算方法1干燥剂用量的计算方法a.采用较低透湿率材料：W=(K、ARM+心0)冰(1)式屮：W是干燥剂用量，kg；A是包装的总面积,m2;R是包装材料的透湿率，g/(m2.24h);M是包装期限，刀；D是衬建材料的质量，

6、kg；K是干燥剂吸湿率关系系数；&是储运地区温、湿度关系系数；K?是衬梨材料关系系数。b.采用透湿率为零的材料：1Piv=—(―v+/t2d)(2)iv=-l(JLv+/c2p)(3)K702式中：W是干燥剂用量,kg；e是包装场所的绝对湿度,kpa；V是包装件的容积,m3；心是衬垫材料关系系数；K是干燥剂吸湿率关系系数；a是包装场所的绝对湿度，g/m2防潮包装储存期的计算方法(4)wg-c】)x1()-2人。40("1-力2)K式中：K是塑料薄膜在不同温度下的系数；A是包装的总面积，i『；W是包

7、装件的质量,g;(C2-CJ是包装件的含水率差；(hrh2)是相对湿度差。Q40是温度40°CK的透湿率，g/m2.24hc3气相缓蚀剂用量计算方法因包装材料、包装方法和防锈要求不同lOo一般VPI—260为35g/m3;CHC为10g/m也可用下式估算：Q=K(TxUxqo)(5)式中：Q是用量g;K是安全系数(1.5-2)；V是25°C时一年漏损的剂量，木箱为9.6g/年；％是容器内饱和气相防锈剂量，一般为lg/m»4真空、充气包装储存期计算方法储存期计算是指包装外02渗透过包装材料，达到包装

8、内物品容许的吸氧量所经历的时间。渗透量计算公式：c1g=Pg(P】_P2)Atd式中；％是气体渗透量，cm3;〈是气体渗透系数，tv?!3-cm/cm2•y•(101.325kpa):P,-P2是包装材料两側气体分压差；A是包装材料表面积，c/n2;t是储存时间，s；d是包装材料厚度，cm。5、纸盒、纸箱尺寸的设计计算方法★管式折爰飮盒的尺寸针算①内部尺寸纸盒的内部尺寸计算公式为：Xi=Xjnax+^Xi式屮，X,是纸盒的内部尺寸（nun）；X^x是被包装物最大外形尺