[精品]五各类有机物的鉴定鉴别

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1、四•各类有机物的检定鉴别1.化学分析（1）姪类①烷坯、环烷坯不溶于水，溶于苯、乙酸、石油瞇，因很稳定且不和常用试剂反应，故常留待最后鉴别。②小坏环烷姪（V.口）能使Br2/CC14〔红棕色）褪色，但不与KMnCh反应，而与烯坯区别。③烯姪使Br2/CCl4（红棕色）褪色；使KMnO./OH（紫色）变成MnO,棕色沉淀；在酸屮变成无色M屮。=C—C=/④共辘双烯I/11与顺丁烯二酸酹反应，生成结晶固体。⑤烘炷（一C三C-）使Bn/CCL（红棕色）褪色;使KMrA/OH-（紫色）产生MnOj棕色沉淀

2、，与烯桂相似。⑥芳坯（七）与5（；1汁无水A1C1.作用起付氏反应，烷基苯呈橙色至红色,蔡呈蓝色，菲呈紫色，恵呈绿色，与烷坯环烷坯区别；用冷的发烟硫酸磺化，溶于发烟硫酸屮，与烷炷相区别；不能迅速溶于冷的浓硫酸屮，与醇和别的含氧化合物区别；不能使Br2/CC1.褪色，与烯桂相区别。（2）卤代姪R—X（―Cl、一Br、—I）在铜丝火焰中呈绿色，叫Beilstein试验，与AgNO?醇溶液生成AgClI（白色）、AgBrI（淡黄色）、AgTI（黄色）。叔卤代烷、碘代烷、丙烯型卤代姪和节基卤立即起反应，仲

3、卤代姪、伯卤代坯放置或加热起反应，乙烯型卤代姪不起反应。（3）含氧化合物①醇（R—OH）加Na产生HJ（气泡），含活性II化合物也起反应。用RCOC1/SO】或酸酎可酯化产生香味，但限于低级竣酸和低级醇。使K2CrA+H2S0..:水溶液由透明橙色变为蓝绿色Ch（不透明）,可用来检定伯醇和仲醇。用Lucas试剂（浓HCl+ZnCl2）生成氯代烷出现浑浊，并区别们、仲、叔醇。叔醇立即和Lucas试剂反应，仲醇5分钟内反应，伯醇在室温下不反应。加硝酸鞍溶液呈黄至红色，而酚呈制繼壽具有1皿80咏％HR结

4、初用碘仿试鉴工+NaOH）生成CHLI（黄色）。②酚（Ar—011）加入1%FcCL溶液呈蓝紫色［Fc（ArO）『一或其它颜色，酚、烯醇类化合物起此反应；用NaOH水溶液与NaHCO：,水溶液，酚溶NaOH水溶液，不溶于NallCOa,与RCOOII区别；用BrvK生成Br（口色，注意与苯胺区别）。①醸（R-O-R）加入浓I1S04生成锌盐、混溶，用水稀释可分层，与烷坯、卤代坯相区别（含氧有机物不能用此法区别）。O②酮（一8一）加入2,4-二硝基苯月井生成黄色沉淀；用碘仿反应（L+NaOII）生成

5、CHIN（黄色），鉴定甲基酮；用轻氨、氨基腺生成岳、缩氨基腺，测熔点。③醛（-C-H）用Tollens试剂Ag（NHQ2OH产生银镜Ag（；用Fehling试剂2CF+40H或Benedict试剂生成Cu2OI（红棕色）；用Schiff试验品红醛试剂呈紫红色。O④竣酸（-C-OH）在NaHCO..水溶液中溶解放出CO2气体；也可利用活性H的反应鉴别。O就产戦鐵j用KMiQ•使紫&裡割甲酸上的醛基被氧化。⑦竣酸衍生物水解后检验产物。凌卤酯酰胺&&磐0IINaHCO.CO2fCOR^lOH；拔酸钠（皂

6、化）0一o0（4）含氮化合物利用其碱性，溶于稀盐酸而不溶于水，或其水溶性化合物能使石蕊变蓝。①脂肪胺采用Hinsberg试验伯胺NaOH,RN_S02一0Na+卫dRNHSO2一O（白色液门容于水的盐）仲胺As6C[rnso2—QI卫厘固体不变化环濬于NaOH）②芳香胺伯胺ArNH2+NaNO2+HCl―ArN2CK*t°hC比fNH—N=0寅晶体或油状物不濬于水）~＞橙~红色沉淀CHq_

7、3仲胺O^"NH+NaNO2+HCl叔胺3+NaNO2+HCl—>J、CH?_（CH3）2N^Q-N=O（p

8、-亚硝基-N,N-二甲苯胺）嗓色固体）芳否伯胺还可用界膳试验:Q）—NH2+CHCI3+3K0H—>C6H5NC倚臭、很灵敏、有剧盖「试验后用浓HC1破坏）③苯胺在Bs+HQ屮生成（白色）。苯酚有类似现象。（5）氨基酸采用水合苗三酮试验RIh2ncchcooh+co脯氨酸为淡黄色。多肽和蛋白质也有此呈色反应。（6）糖类①淀粉、纤维素Mdisch&filaliUBK»紫红色环需加SnCl2防止氧对有色盐的氧化。碳水化合物均为正性。淀粉加入L呈兰色。②葡萄糖加Fehling试剂或Benedict试剂产

9、生CuXH（红棕色），还原糖均有此反应;illTollens试剂［Ag（NHJ,+OH］产生银镜。