2018-2019学年高中生物 第四章 光合作用和细胞呼吸 第一节 ATP和酶 第2课时 酶与酶促反应作业 苏教版必修1

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1、第2课时　酶与酶促反应一、选择题1．科学家证实：RNaseP酶由蛋白质和RNA组成，将这种酶中的蛋白质和RNA分开，在适宜条件下，RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，而蛋白质不具有。这一结果表明(　　)A．酶都是由蛋白质和RNA组成的B．RNA具有催化作用C．酶的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA解析：选B　将该酶中的蛋白质除去后，剩下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，说明剩余的RNA也具有生物催化作用。2．下列有关酶的叙述不正确的是(　　)A．酶通过提供反应所需

2、的能量来提高反应速率B．酶活性最高时的温度并不适合该酶的长期保存C．酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响D．一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应解析：选A　酶通过降低化学反应的活化能提高化学反应速率；酶活性最高时的温度应该是其作用温度，酶的保存要保持其低活性，一般在低温下保存；pH过高过低，都可使酶失活，故酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响；一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应。3．下列对酶的叙述，正确的是(　　)A．所有的酶都是蛋白质B．酶具有催化作用C．酶都具有消化作用D．酶与

3、无机催化剂的催化效率相同解析：选B　酶是蛋白质或RNA；酶是具有催化作用的有机物；酶具有催化作用，而不是消化作用；酶是有机催化剂，与无机催化剂相比，酶的催化作用具有高效性。4．下列关于酶的叙述，正确的是(　　)A．同一种酶可以存在于不同的活细胞中B．酶的合成不需要消耗能量C．酶是由内分泌腺细胞合成的，具有高效性和专一性D．低温下酶的活性较低是因为酶的空间结构被破坏解析：选A　许多酶可以存在于不同的活细胞中。5.用同一种蛋白酶处理甲、乙两种酶，酶活性与处理时间的关系如右图。下列叙述错误的是(　　)A．甲酶

4、已失活B．甲酶能够抗这种蛋白酶的降解C．乙酶的化学本质是蛋白质D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变解析：选A　甲酶用蛋白酶处理后，酶的活性不变，说明甲酶能够抗该种蛋白酶降解；乙酶用蛋白酶处理后，随时间推移酶的活性降低，说明乙酶的本质是蛋白质；蛋白酶使乙酶分子结构改变，从而降低了乙酶的活性。6．下图1是麦芽糖酶活性受温度影响的曲线，图2是在麦芽糖含量一定、最适温度和pH时，麦芽糖分解产生的葡萄糖量随时间的变化曲线。下列叙述正确的是(　　)A．温度为a和d时，麦芽糖酶失活B．温度为c时，e点不变，f点右

5、移C．温度为d时，e点为0D．若温度由d下降到c时，e点不变，f点左移解析：选B　温度为a时，麦芽糖酶活性降低，不会失活；温度为c时，酶活性比最适温度时低，反应速率降低，但生成物的总量不变，故e点不变，f点右移；酶的作用是降低反应的活化能，使反应速率加快，并不改变原来的反应，温度为d时，酶失活，但反应依然能进行，故e点不为0；若温度由d下降到c时，酶的活性不能恢复，f点右移。7．如图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质m在无催化条件和有酶催化条件下生成产物P所需的能量变化过程。下列相关叙述正确的是(　　)A．ad段表

6、示在无催化剂条件下，物质m生成产物P需要的活化能B．若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向下移动C．若仅增加物质m的量，则图中曲线的原有形状均发生改变D．若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线，改变酶促条件后，则b在纵轴上将向上移动解析：选D　如果曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线，降低化学反应活化能的效果最显著，改变酶促条件后，酶降低化学反应活化能的效果减弱，达到活化状态需要的能量增加，b在纵轴上将向上移动。二、非选择题8.[实验探究]某同学为验证pH对淀粉酶催化淀粉水解速率的影响，制定了下列实验方案

7、。请回答：实验方案：a．取5支试管标上A、B、C、D、E。b．在A、B、C、D、E5支试管中各加入1mL2%的新鲜淀粉酶溶液。c．然后再各加入10mL的3%可溶性淀粉溶液。d．在A试管中加入2mL2%盐酸，B试管中加入2mL5%盐酸，C试管中加入2mL蒸馏水，D试管中加入2mL2%氢氧化钠，E试管中加入2mL5%氢氧化钠，摇匀。e．实验进行5min后测定试管中可溶性淀粉含量。(1)请指出上述实验方案中存在的两处错误，并加以改正。①_____________________________________

8、___________________________________________________________________________________________________________。②_________________________________________________________________________________________________________________