2017-2018学年高二生物下学期第二次月考试题 (V)

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1、2017-2018学年高二生物下学期第二次月考试题(V)注意事项：1．你现在拿到的这份试卷是满分100分，作答时间为90分钟2．答题前请在答题卷上填写好自己的姓名、班级、考号等信息3．请将答案正确填写在答题卡上一、选择题(本大题共28个小题，共56分。)1.下列有关生物技术实践的说法，不正确的是（）A.可用蒸馏法提取橘皮精油B.用选择培养基筛选土壤中某种特定的细菌C.利用细胞全能性来快速繁殖某种二倍体植物D.利用凝胶色谱技术分离某种蛋白2.果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是(　　)A.葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵B.在葡萄酒发酵过程中，每隔12h

2、左右打开瓶盖一次，放出CO2C.果酒发酵过程中温度控制在30℃，果醋发酵过程中温度控制在20℃D.在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢3.通过酶工程生产的酶制剂中的酶的化学本质是A.蛋白质B.有机物C.RNAD.核酸4.下列分离鉴定实验中，一般需要使用显微镜进行观察的是(   )A.绿叶中色素的提取和分离B.花生子叶中脂肪的鉴定C.菜花中DNA的提取和鉴定D.生豆浆中蛋白质的鉴定5.关于胡萝卜素的提取过程的相关操作及原因对应关系不正确的是（　　）A.胡萝卜块粉碎﹣使胡萝卜素能够充分溶解B.胡萝卜块干燥﹣除去胡萝卜中的水分C.对萃取液蒸馏﹣提高萃取液中胡萝卜素浓度D.萃

3、取时加冷凝装置﹣防止胡萝卜素挥发6.植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是（　　）A.植物芳香油是从植物不同器官提取的B.植物芳香油易溶于有机溶剂，具有挥发性C.植物芳香油组成简单，主要由苯组成D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种7.下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（　　）A.制作腐乳时，靠近瓶口的盐要多一点，可防止杂菌生长B.DNA的鉴定实验中，应将丝状物直接加入到二苯胺试剂中进行沸水浴C.酵母，菜花和猪的成熟红细胞都可作为提取DNA的材料D.煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法，常用于培养皿、牛奶等的灭菌8.现有两种固体培养基，已知其配制时所加的成分如下表：成分KH2PO4

4、MgSO4•7H2ONaClCaSO4•2H2OCaCO3葡萄糖纯淀粉甲培养基含量0.02%0.02%0.02%0.01%0.5%0.5%2%乙培养基含量0.02%0.02%0.02%0.01%0.5%﹣﹣用这两种培养基分离土壤中的两种微生物，你认为它们适于分离（　　）A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌B.甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌C.甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养基适于分离自养型自生固氮菌D.甲培养基适于分离异养型共生细菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌9.加酶洗衣粉在温水中的洗涤效果更好，这说明（）A.酶的活性受温度影响

5、B.酶具有专一性C.酶的活性受pH影响D.酶具有高效性10.以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是（）A．酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多B．酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质D．制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO211.下列关于植物组织培养的叙述，正确的是（）A．需要对外植体进行严格的灭菌处理，以防止杂菌污染B．在培养过程中需要给予适宜的光照，以诱导脱分化过程C．培养基中所添加的激素种类和含量对培养过程起重要的调节作用D．若制备人工种子，外植体只需培养成愈伤组织即可12.无菌技术包括以下几个方

6、面的叙述，其中错误的是A.对培养操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌B.对培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌C.为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行D.实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触13.某种细菌菌株需要亮氨酸才能生长,但此菌株对链霉素敏感。实验者用诱变剂处理此菌株,想筛选出下表格中细菌菌株类型,则配制相应选择培养基类型正确的是L:亮氨酸S:链霉素+:加入-:不加入选项筛选出不需要亮氨酸的菌株筛选出抗链霉素的菌株筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株AL+S+L-S-L+S-BL-S-L+S+L-S+CL-S+L+S+L-S-DL+S-L-S-

7、L+S+14.以下关于菌种保藏的叙述，错误的是（）。A．菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B．固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏C．菌种的长期保存一般采用甘油管藏D．由于甘油管藏菌种在－20℃条件下进行，因此对甘油可不必灭菌15.有关平板划线操作不正确的是（）A．将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可迅速彻底灭菌B．在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰C．除最后一次划线后以外，每次划线前后都要对接种环进行灭菌D