2019-2020年高中生物 4.1《转基因生物的安全性》教学设计 新人教版选修3

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1、2019-2020年高中生物4.1《转基因生物的安全性》教学设计新人教版选修3课题:转基因生物的安全性一、教学目标:1、知识与技能:关注转基因生物的安全性问题,举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据;2、过程与方法:通过书籍查阅及网络搜索等方法,搜集大量关于转基因生物安全性的案例及相关评论、观点,对材料进行分析与再整理,形成自己的观点;3、情感态度与价值观:认同对生物技术安全性问题讨论的必要性,形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度;二、教学难点与重点:1、教学重点(1)对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注;(2)运用生物学知识对不同观点的依据进行辨

2、析和讨论;2、教学难点(1)从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性;(2)了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德问题;(3)保证课堂讨论、辩论会,以及社会调查的组织工作有序而有效地实施;三、教学内容分析前面几个专题主要是在技术层面上介绍各种生物技术的原理与应用,其知识、技能的成分更多些,而本专题主要是进行安全性和伦理问题的讨论。将学生已有的知识和经验作为本节学习的切入点。关于“转基因生物的安全性”问题的讨论。首先,在概述转基因成果的基础上提出问题,如食用转基因食品会不会对人体健康造成隐性伤害?转基因生物会不会对生态环境

3、造成破坏等;然后,以“论坛”的形式,从食物安全生物安全和环境安全三个方面分别介绍了不同的观点态度,并列举了相关的论据。通过“理性地看待转基因技术”的学习,让学生认识到不能单纯从技术角度去理解人们对待转基因产品的态度,应该看到,其中还包含有复杂的政治、经济和文化的背景。再通过对我国基因工程安全法规的学习,引导学生了解与转基因生物安全性相关的科学保障手段。四、教学策略本节教学应主要采用讨论和交流的方式进行,在问题讨论、辩论会准备等活动中应充分发挥学生学习的自主性。让学生在阅读教材的基础上,再从多种渠道收集相关信息,展开小组讨论、提出问题。在理解教材相关内容的基础上,学生还可以提

4、出个人经过选择、鉴别、整理而形成的观点和依据。在讨论和辩论中,让这些信息得以运用和共享。教师应鼓励学生充分发表自己的意见。在本节的学习中,教材提供了学习的蓝本和思维的某些线索,教师发挥的是指导评价和的作用,特别是对学生有些不科学的想法要予以指正,对学生知识水平达不到的环节予以点拨。五、教学流程图六、教学过程教师组织引导学生活动教学意图展示当前报纸上部分的转基因报道,百度搜索关键词“转基因安全”提出学习目标知识回顾基因工程简史、基因步骤、取得成果转基因应用丰硕成果简单回顾包括(基因制药、动物、植物等方面)对转基因植物重点讲解,特别是转Bt基因、抗除草剂基因着重介绍以伯格教授的

5、话作为引入转基因安全的讨论播放转基因可能产生的一些臆想图片播放转基因玉米、黄金大米图片播放中科院调查报告,引入调查小组调查我校学生对转基因食品的调查扫描报纸相同点,找到转基因安全等关键词;关注转基因安全问题的热点程度做好记录学生回顾之前必修二第6章及选修三基因工程相关知识内容随老师讲授,看图与文字介绍,适当记录深入了解转基因植物在生产、生活中的应用转入对转基因安全的思考学生观看并思考就具体、现实的例子思考转基因食品可能带来的问题调查学生上台对调查结果进行详细分析让学生了解转基因安全问题是目前的热门课题明确本节课学习意图通过回顾构建知识体系,也有利于后续知识讲述对转基因取得的

6、实际成果有较深的印象,特别是对转基因植物了解更深刻让学生获得知识储备,以便随后转基因食品安全辩论时能理解让学生掌握用辩证的思维看待新兴的技术、事物通过科学思维,判断转基因可能带来的后果用科学角度分析具体的生物案例通过调查的学生,掌握调查的方法、统计与结果分析等对调查小组的报告与分析做出总结、点评切入对转基因问题的讨论、辩论在辩论环节中时刻注意引导学生科学地、客观地讨论在辩论中辅助双方辩手播放相关背景资料,引导学生提升自主学习、分析的能力教师总结双方观点,就转基因技术本身、转基因的生产应用及转基因推广应顾及问题进行较为深入地总结播放中山大学博士、伍春莲教授对转基因安全问题的视

7、频采访引入习近平总书记在中央农村工作会议上的讲话,结束本堂课对调查报告的理解进一步升华正反双方各两位代表参与该环节的辩论,通过具体的论据对转基因问题进行科学的辩论结合课本,学生代表列举双方各自观点,在辩论中着重就三个方面进行讨论:食品安全、生物安全、环境安全对双方代表学生提出的论据进行有针对性的反驳,在反驳中建立对转基因安全问题的立场从辩论中走出来,跟随老师的总结,运用自身辩证思维对转基因安全性进行思考、提升学生观看并思考学生学习、思考,树立正确的价值观认同调查在生物学研究中的良好作用促使学生对转基因进行辩证的思考

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