09.07.12+高三生物《专题6课题1+植物芳香油的提取》

《09.07.12+高三生物《专题6课题1+植物芳香油的提取》》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、专题6植物有效成分的提取课题1植物芳香油的提取天然香料的来源主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等天然香料的来源动物植物主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等天然香料的来源麝亦称香獐，哺乳纲，是珍贵的野生动物。麝香，为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料。品名:灵猫香又称香猫香。一种动物性香料。灵猫生殖腺囊的分泌物。名贵的定香剂。用于配制高级化妆品香精等。品名:海狸香海狸生殖器附近一对梨状腺囊的分泌物。用于配制高级化妆品、香精等。龙涎香从鲸的肠道中慢慢穿过排入海里或者是在鲸死后其尸体腐烂而掉落水中。它必须在海水中漂浮浸泡几十年才会获得高昂的身

2、份。身价最高的是白色的龙涎香；价值最低的是褐色的，它在海水中只浸泡了十来年。一、基础知识课题1植物芳香油的提取1、来源(一)植物芳香油的来源一、基础知识课题1植物芳香油的提取1、来源(一)植物芳香油的来源2、植物芳香油的物理性质:一、基础知识课题1植物芳香油的提取1、来源(一)植物芳香油的来源2、植物芳香油的物理性质:具有很强的挥发性一、基础知识课题1植物芳香油的提取1、来源(一)植物芳香油的来源2、植物芳香油的物理性质:3、植物芳香油的化学本质:具有很强的挥发性一、基础知识课题1植物芳香油的提取1、来源(一)植物芳香油的来源2、植物芳香油的物理性质:3

3、、植物芳香油的化学本质:主要包括萜类化合物及其衍生物具有很强的挥发性课题1植物芳香油的提取(二)植物芳香油的提取方法：课题1植物芳香油的提取1、提取方法：(二)植物芳香油的提取方法：课题1植物芳香油的提取1、提取方法：(二)植物芳香油的提取方法：水蒸气蒸馏法压榨萃取课题1植物芳香油的提取1、提取方法：(二)植物芳香油的提取方法：2、选择方法的依据：水蒸气蒸馏法压榨萃取课题1植物芳香油的提取1、提取方法：(二)植物芳香油的提取方法：2、选择方法的依据：水蒸气蒸馏法压榨萃取根据植物原料的特点来决定课题1植物芳香油的提取1、提取方法：(二)植物芳香油的提取方法

4、：2、选择方法的依据：3、常用方法：水蒸气蒸馏法压榨萃取根据植物原料的特点来决定课题1植物芳香油的提取1、提取方法：(二)植物芳香油的提取方法：2、选择方法的依据：3、常用方法：水蒸气蒸馏法压榨萃取根据植物原料的特点来决定水蒸气蒸馏法：水中蒸馏法、水上蒸馏法、水气蒸馏法(二)植物芳香油的提取方法：4、蒸馏法的原理：(二)植物芳香油的提取方法：4、蒸馏法的原理：利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层(二)植物芳香油的提取方法：4、蒸馏法的原理：5、提取柑橘芳香油的方法：利用水蒸气将挥发性较强的植物

5、芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层(二)植物芳香油的提取方法：4、蒸馏法的原理：5、提取柑橘芳香油的方法：利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题(二)植物芳香油的提取方法：4、蒸馏法的原理：5、提取柑橘芳香油的方法：利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层通常用压榨法因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题(二)植物芳香油的提取方法：6、萃取法：(二)

6、植物芳香油的提取方法：6、萃取法：将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，是芳香油溶解在有机溶剂中的方法。芳香油溶解于有机溶剂后，只需蒸发出有机溶剂，就可以获得纯净的植物芳香油了。二、实验设计(一)玫瑰精油的提取二、实验设计1、提取方法：(一)玫瑰精油的提取二、实验设计1、提取方法：(一)玫瑰精油的提取水蒸气蒸馏法二、实验设计1、提取方法：(一)玫瑰精油的提取2、实验原理：水蒸气蒸馏法二、实验设计1、提取方法：(一)玫瑰精油的提取2、实验原理：水蒸气蒸馏法利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来二、实验设计1、提取方法：(一)玫瑰精油的提取2、实验原理：3、

7、实验装置：水蒸气蒸馏法利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来二、实验设计1、提取方法：(一)玫瑰精油的提取2、实验原理：3、实验装置：水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏装置利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来实验设计玫瑰精油的提取装置：实验设计玫瑰精油的提取装置：1、装置中各部分的作用2、安装仪器和拆卸仪器的顺序提取玫瑰精油的实验流程示意图：鲜玫瑰花+清水水蒸气蒸馏油水混合物加NaCl油水分离加无水Na2SO4除水玫瑰油提取玫瑰精油的实验流程示意图：鲜玫瑰花+清水水蒸气蒸馏油水混合物加NaCl油水分离加无水Na2SO4除水玫瑰油0.1g/mL氯化钠溶液：油和水的分

8、层。无水硫酸钠：吸收油层中的水分。二、实验设计(二)橘皮精油的提取二、实验设计1