宁波名阳农庄服务营销策略研究【开题报告】

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1、开题报告宁波名阳农庄服务营销策略研究一、立论依据1.研究意义、预期目标服务营销是为了充分满足消费者物质和心理需要，在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销是以消费者为中心的现代市场营销观念最直接的体现，也是企业在新的市场形势下竞争优势的新要素。旅游企业服务营销是指运用服务营销基本理论来指导旅游业的实践工作。旅游业作为服务业中一个传统而又富有活力的产业，近十几年来取得了突飞猛进的发展，其创造的利润在服务业中所占的比例逐年提高，已成为世界上最大的经济产业之一，并将保持强劲、持久的增长势头。随着世界经济的快速发展和人们生活水平的不断

2、提高及可自由支配的闲暇时间增多，旅游越来越成为人们生活的一项基本需求和高质量生活内容的组成部分。服务营销理论在90年代以后才在我国旅游业中应用。目前，我国旅游业的服务营销尚处于起步阶段，旅游业经营管理者缺乏服务营销观念，在实际工作中很少甚至不运用服务营销策略，因而满足不了国内和国际旅游市场的需求，直接影响到了我国旅游企业自身的经营和在国际、国内市场中的竞争力。因此，在旅游业中服务营销理论的研究、应用以及对实践操作的探讨成为当务之急。旅游企业产品实质是服务，而不仅是旅游设施和旅游资源本身。所以，现代服务营销理念的引进对旅游企业来

3、说有着特殊的意义。有效地利用服务营销有助于帮助旅游企业在竞争中突出重围，成功升级。创立于2008年的白峰名阳农庄堪称“都市农庄”开心农场，其位于北仑区白峰镇阳东村，是在白峰镇政府农业办公室指导下，由白峰镇阳东村股份经济合作社和北仑名阳农庄种养殖有限公司实施的。农庄以“农夫、山泉、有点田”的模式，旨在以“一去二三里，烟村四五家，亭台六七座，八九十枝花”的优美环境，让城市白领阶层、居家市民朋友体验休闲劳作的快乐，享受自己创造的绿色、健康、纯天然的劳动成果。名阳农庄暂时作为小规模的农家乐，在服务营销上并未形成系统的服务营销组合。在产

4、品营销上，多种旅游产品共存，有开心农场，提供给城市白领阶层、居家市民体验休闲劳作的乐趣，可以自己动手种菜、载瓜。还可以在作物成熟的季节，采摘瓜果。有专门的钓鱼场所，提供给游客在空暇时休闲钓鱼。还提供烧烤的灶台以供顾客烧烤。名阳农庄遵循“生态、环保、休闲、自由”的理念，一切活动都是为了创造一个“开心旅游、休闲劳作”5的平台。并以满足顾客的需求为服务宗旨，使每个来名阳农庄的顾客满意而归。通过一定的广告、人员推销等方式，宣传名阳农庄的服务营销理念。真正把回归绿色田园的生活方式带进人们的生活，特别是久居城市的人们。但是名阳农庄的服务营

5、销存在着很大的问题，不利于其将来的发展壮大。首先，相对于宁波其他农庄而言，名阳农庄的知名度比较低，规模也相对较小，成为不了人们参加农家乐旅游的首选。其次，名阳农庄的宣传力度不大，只局限于北仑地区的局部宣传。再次，服务人员素质较低，多是一些未经过正式服务培训的人员，更不清楚服务营销的理念。服务人员职业技能的缺乏，极易引起顾客的不满，无法满足顾客需求，就会直接影响农庄未来的发展。本文希望通过对其服务营销策略的深入分析研究，找到相应的解决措施。同时借鉴宁波市内比较成功的农庄的服务营销策略，并结合名阳农庄本身的特点，制定一套适合名阳农

6、庄的服务营销策略。使其能够充分发挥其独特之处，并不断改善不足之处。充分运用服务营销策略，提高服务人员素质，从而提高服务质量，满足顾客需求，使名阳农庄获得更大的利润和发展空间。2.国内外研究现状菲利普．科特勒（1984）给服务所下的定义：“服务是一方能够向另一方提供的本质上无形的任何活行动或利益，并且不会导致所有权的发生。它的产生可能与某物质产品相联系，也可能毫无联系。”而服务营销可以界定为：在充分认识顾客需求的前提下，以顾客导向为理念，通过相互交换和承诺以及与顾客建立互动关系来满足顾客对服务过程消费的需求。国内外对服务营销的研

7、究：时炼波、张俐华（2008）服务营销是基于目前市场的发展提出的一种具体的营销观念，它包含了两个方面的内容：其一，就企业性质来说，服务本身就是其产品；其二，作为一种营销方式，服务就是企业的营销手段，始终贯穿于其营销的全过程。根据不同的行业性质、不同的经营策略，服务可以是纯粹意义的服务，也可以是传统服务业的延伸和发展，无论是服务产品营销，还是顾客服务营销，服务营销的核心理念都是顾客满意和顾客忠诚，通过取得顾客的满意和忠诚来促进相互有利的交换，最终实现营销绩效的改进和企业的长期成长。于强（2009）服务营销是从市场营销中衍生和独立

8、出来的一套理论体系。随着服务业的蓬勃发展和产品营销中服务比重的不断提升，服务营销策划与推广已逐渐成为企业竞争的焦点和制胜的关键环节。KarenP．Goncalves（1998）在ServicesMarketing：AStrategicApproach一书中讨论了典型的服务营销