2019-2020年高中化学《醛》学案 新人教版选修5

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1、2019-2020年高中化学《醛》学案新人教版选修5【学习目标】知识与技能：1.掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。2.了解醛类和甲醛的性质和用途。3.了解氨溶液的配制方法。过程与方法：2.提高根据有机物性质推测结构的能力。2.掌握研究醛性质的方法。教学重点：醛的氧化反应和还原反应教学难点：醛的氧化反应【使用说明和学法指导】课前预习课本，完成基础知识的内容。用笔标注重难点。【学习过程】一、乙醛（1）乙醛的结构和物理性质乙醛的分子式：，结构简式：。是一种无色、具有刺激性气味的液体，密度比水，易，能跟

2、水、乙醇、乙醚、氯仿互溶。（2）乙醛的化学性质①加成反应：，②氧化反应：a．银镜反应，此反应可用于检验醛基的存在。[注意]：（1）银氨溶液配制中试剂滴加顺序和溶液的浓度和溶剂的相对用量；（2）有关化学反应的离子方程式：（3）有关现象：（4）反应条件：溶液应为_______性，须在____________中加热；（5）醛基（-CHO）生成物（Ag）有何量的关系?b．与新制的Cu（OH）2反应，此反应也可用于检验醛基的存在。[注意]:(1)新制Cu(OH)2的配制中试剂滴加顺序,溶液的浓度和试剂相对用量;（

3、2）反应条件:溶液应为___________性,须加热到沸腾（3）有关现象：二、醛类1、饱和一元醛的通式为，重要的醛有甲醛。2、甲醛：分子式_______结构简式_______相当于有______个醛基常温下为态，易溶于水，俗称福尔马林，具有具有杀毒、防腐能力。①加成反应：，②氧化反应：a．银镜反应b．与新制的Cu（OH）2反应____________三、醛基的氧化性和还原性的比较醛基的氧化性醛基的还原性组成变化加氢加氧结构变化—CHO→—CH2OH—CHO→—COOH反应类型醇、醛、酸相互转化关系： 

4、醇醛酸四、练习1、下列物质中，分子里的所有原子肯定不可能在同一平面上的是：()A、乙炔　　B、苯甲醛　　　C、异戊二烯　　D、丙烯醛（CH2＝CH－CHO）2、为使区别乙醛、苯和溴苯的方法最简便，试剂最易获得，应选用的试剂是：()A、新制Cu(OH)2悬浊液　B、水C、酸性KMnO4溶液　　　　D、AgNO3溶液3、某有机物的化学式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将它与H2加成，所得产物结构简式可能是：()A、(CH3)3CCH2OH　B、(CH3CH2)2CHOHC、CH3(CH2)3C

5、H2OH　D、CH3CH2C(CH3)2OH4、已知柠檬醛的结构简式为：CH3－C(CH3)＝CHCH2CH2C(CH3)＝CH－CHO，根据已有知识判断下列说法不正确的是：()A、可使KMnO4溶液褪色B、可与银氨溶液反应生成银镜C、可使溴水褪色D、被催化加氢的最后产物的结构简式为C10H20O5、醛类因易被氧化为羧酸，而易使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色，已知柠檬醛结构(见上题)试用简便方法，检验柠檬醛分子中含碳碳双键。答：先用银氨溶液氧化，再滴加高锰酸甲，如高锰酸甲褪色，6、某醛3g和足量的银氨溶液反

6、应，结果析出43.2gAg，则该醛为（）：A、甲醛　　　B、乙醛　　　　C、丙醛　　　　D、丁醛7、下列有机物中，既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色，还能与新制Cu(OH)2发生反应的是：()A、1,3－丁二烯　　　　B、苯酚　　　　C、二甲苯　　　　D、丙烯醛8、在实验室里不宜长期放置，应在使用时配制的溶液是：（）①酚酞试剂②银氨溶液③Na2CO3溶液　④Cu(OH)2悬浊液⑤酸化的FeCl3溶液　⑥氯水A、只有②④　　　　　B、除①之外C、只有②④⑥　　　　　D、全部9、分子式为C2H4O

7、2的有机物，可能的结构简式是：OOOHOOA、CH3—C—OHB、H—C—OCH3C、CH2—CHOD、CH2—CH—OHE、CH2CH2O其中：①能与金属钠反应的是。②能与NaOH反应的是。③能与银氨溶液反应的是。④能与新制Cu(OH)2反应的是。疑点反馈：（通过本课学习、作业后你还有哪些没有搞懂的知识，请记录下来）