2019-2020年高中化学《3.1醇酚(2)》导学案(答案不全)新人教版选修5

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1、2019-2020年高中化学《3.1醇酚(2)》导学案(答案不全)新人教版选修5一、学习目标:1.熟练掌握苯酚的化学性质2.探究苯环和羟基的相互影响,掌握结构推断性质的方法。重点:苯酚的化学性质难点:理解苯酚化学性质与结构的关系二、课前预习:1、定义:的化合物,叫酚。(注意与醇的区别)【对比】的化合物,叫芳香醇。举例说明哪些物质属于芳香醇。最简单的酚:(结构简式:);所有原子一个平面上。思考:相同碳原子个数的芳香醇与酚类是什么关系?试推导饱和一元酚的通式,并思考符合此通式的还有什么物质?2.苯酚(

2、俗称是________)的物理性质:(自主学习能力)色态味熔点水中的溶解性65℃以下65℃以上有机溶剂中溶解性毒性3.苯酚的化学性质:(自主学习能力,规范书写方程式的能力)⑴易被氧化:放置于空气中现象是什么?⑵弱酸性:⑶苯环上的取代反应:此反应有何应用?预习检测:1..下列关于苯酚的叙述,不正确的是( D)A.将苯酚晶体放入少量水中,加热至全部溶解,冷却至50℃形成悬浊液B.苯酚可以和硝酸发生取代反应C.苯酚易溶于NaOH溶液中HO——CH2CH=CH2OCH3D.苯酚的酸性比碳酸强,比醋酸弱练习

3、2..丁香油酚是一种有特殊香味的液体,它的结构简式是,丁香油分不具有的性质是(C)A.与金属钠反应B.与NaOH溶液反应C.与Na2CO3反应放出CO2D.能发生加聚反应三、课堂导学:探究一:苯酚的弱酸性1.如果不慎将苯酚沾到皮肤上,可以用酒精洗涤,再用水冲洗,能否用NaOH溶液或热水洗涤?2.设计一个简单的一次性完成实验的装置图,验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液,苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOH>H2CO3>C6H5OH。(1)利用图所示的仪器可以组装实验装置,则仪器的连接顺序为_______

4、__接________,__________接_______,________接_________。(2)有关反应的化学方程式为OH【小结】通常的酸性顺序:HCl(H2SO4)>RCOOH>H2CO3>>HCO3->CH3CH2OH3.苯酚为什么显弱酸性?使用时应注意:1.具有弱酸性,可以与活泼金属钠反应;2.酸性弱,使指示剂变色;3.比碳酸弱,比碳酸氢根强,因此可以与碳酸钠反应生成碳酸氢钠;4.向苯酚钠中通入二氧化碳,只生成碳酸氢钠,与通入的二氧化碳多少无关。探究二:苯酚的取代反应1.实验方案:

5、试验步骤实验现象实验结论(方程式)2.思考:把溴水逐滴加入苯酚溶液中直至过量会有什么现象?进一步思考:把苯酚溶液逐滴加入溴水中直至过量会有什么现象?这两个实验说明了什么问题?对你有何启示?3.【归纳总结】与苯与溴的反应进行比较,可得出什么结论?探究三:显色反应1.向苯酚溶液中滴加三氯化铁溶液,观察现象。你得出的结论是什么?思考一下,这个实验有什么用处?知识小结:四、达标检测1.苯酚与乙醇在性质上有很大差别,原因是( D )A.官能团不同B.常温下状态不同C.相对分子质量不同D.官能团所连烃基不同2

6、.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来,正确的操作是( B )A.把混合物加热到70℃以上,用分液漏斗分液B.加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加盐酸后分液C.加烧碱溶液振荡后分液,再向下层液体中加盐酸后分液D.向混合物中加乙醇,充分振荡后分液3.下列说法正确的是( C )A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应B.苯酚与苯甲醇分子组成相差一个CH2原子团,因而它们互为同系物C.在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易被取代4.白藜芦

7、醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌作用。1mol该醇和Br2、H2分别反应,消耗Br2、H2的物质的量最多为( D )                   A.1mol,1molB.3.5mol,7molC.3.5mol,6molD.6mol,7mol5.A、B、C三种物质的分子式都是C7H8O,若滴入FeCl3溶液,只有C呈紫色。若投入金属钠,只有B没有变化。(1)若C的分子中苯环上的原子团处于邻位,写出A、B、C的结构简式:A___________________

8、____,B_____________________,C____________________。(2)C的另外两种同分异构体的结构简式是:①____________________,②__________________。6.“茶倍健”牙膏中含有茶多酚,但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素(EGC)的结构如右图所示。关于EGC的下列叙述中不正确的是( D )A.遇FeCl3溶液发生显色反应B.易发生氧化反应和取代反应,较

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