DB52T 1192-2017 地理标志产品 麻江蓝莓

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1、ICS67.080.10B31DB52贵州省地方标准DB52/T1192—2017地理标志产品麻江蓝莓ProductofGeographicalIndicationMajiangBlueberry2017-08-18发布2018-01-18实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T1192—2017目次前言..............................................................................II1范围.......................................................

2、.......................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14地理标志产品保护范围..............................................................25产地环境................................

3、..........................................26质量技术..........................................................................27检验方法..........................................................................38试验规则..........................................................................49标志、标签、包

4、装、运输、贮存......................................................4附录A（资料性附录）地理标志产品麻江蓝莓保护范围图................................5附录B（资料性附录）《地理标志产品麻江蓝莓》花青素的测定方法（铁盐催化比色法）....6I学兔兔www.bzfxw.comDB52/T1192—2017前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》和GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构

5、不承担识别这些专利的责任。本标准由黔东南州质量技术监督局提出。本标准由贵州省标准化院归口。本标准起草单位：黔东南州质量技术监督局、黔东南州林业局、黔东南州食品药品检验检测中心、贵州生物研究所、麻江县果品办公室、麻江蓝莓产业工程技术中心、麻江县市场监督管理局、麻江县蓝莓产业协会。本标准主要起草人：杨永成、程红、杨秀钟、龙晓波、李穗渝、杨涛、文光琴、文光忠。IIDB52/T1192—2017地理标志产品麻江蓝莓1范围本标准规定了地理标志产品麻江蓝莓的术语和定义、地理标志产品保护范围、产地环境、质量技术、检验方法、试验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于国家质量监

6、督检验检疫总局《质检总局关于批准对麻江蓝莓等37个产品实施地理标志产品保护的公告》（2016年第63号）批准的范围生产和管理的麻江蓝莓。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB15618土壤环境质量标准GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法GB/T

7、12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定GB/T17924地理标志产品标准通用要求JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局2006年第109号令《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1麻江蓝莓为在黔东南州境内生长、结实，经人工培育、推广种植的具有较高经济价值的蓝莓。1DB52/T1192—20174地理标志产品保护范围地理标志产品麻江蓝莓的