2019-2020年九年级化学全册 第三单元 第一节 溶液的形成学案1（新版）鲁教版

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1、2019-2020年九年级化学全册第三单元第一节溶液的形成学案1（新版）鲁教版【学习目标】1、了解溶质、溶剂的概念，理解溶液的概念。学会使用溶质和溶剂等概念，并且能够分辨常见溶液中的溶质和溶剂。2、认识溶液的基本特征：均一性和稳定性。3、认识乳化作用和乳化剂。4、探究几种物质在水中溶解时伴随的能量变化。5、了解溶液在工农业生产和日常生活中的具体应用。【教材预览】1、什么是溶液、溶质和溶剂？2、溶液的基本特征是。3、物质溶于水的过程发生了两种变化：一是，这一过程热量；二是，这一过程热量。4、最常用的溶剂是，另外，也是常用的溶剂。5、什么是乳化现象

2、？【自主探究】知识点一、溶液的形成及特征活动天地：取一只小烧杯，倒入约50毫升水，用药匙将食盐一点一点洒落水中，仔细观察食盐的变化，直至食盐在水中消失，用手轻摸烧杯壁，感受温度变化。思考：1、氯化钠晶体为什么不见了？2、如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，长时间放置，你猜测食盐会不会从水中分离出来？用过滤和沉降的方法能不能把氯化钠和水分开？3、想一想，这杯氯化钠溶液的任一处，是否一样咸？小结：（1）、溶液就是一种或分散到另一种物质中所形成的、的混合物。溶液都是由_________和________组成的，__________________

3、___叫溶质，__________________叫溶剂，最常用的溶剂是________。（2）溶液的特征是：和。知识点二、物质溶解时温度的变化探究实验：物质溶解时溶液温度的变化1、两只烧杯中分别加入50mL水，用温度计测出水的温度。2、每只烧杯中分别加入5g硝酸铵、氢氧化钠，搅拌溶解后，分别测出温度。 水水+氢氧化钠水+硝酸铵温度   能量变化   得出结论：。知识点三、乳化现象活动天地：观察乳化现象1、向一只试管中加入1/3的水，然后再加入两滴食用油，振荡，观察现象；静置一段时间，再次观察现象。现象：。2、向另一支试管中加入1/3的汽油，重

4、复上述操作，观察现象。现象：。3、在步骤1中的试管里再加几滴洗洁净，用力振荡，观察现象。现象：。小结：乳化现象是。【归纳整理】概念：1、溶液组成：和特征：和能量变化2、乳化现象：【当堂达标】1．生活中常见的下列物质中，不属于溶液的是（）A、汽水B、泥浆C、食醋D、白酒2．一杯食盐水，测得上层溶液的密度为ag/cm3，下层溶液的密度为bg/cm3，则a和b的关系（）A、a=bB、a﹥bC、a﹤bD、无法确定3.向右图试管里的水中加入某种物质后，U形管左端的红墨水液面降低，则加入的物质是（）A、氢氧化钠B、蔗糖C、硝酸铵D、食盐4．以下属于乳化现象

5、的是（）A、用洗涤剂清理油污B、将冰块放入啤酒中使啤酒冰镇C、将泥土放入清水中D、自制冰激凌时使用稳定剂使各种成分均匀分散