2019-2020年高中化学 4.21 醇的性质和应用（1）导学案 苏教版选修5

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1、2019-2020年高中化学4.21醇的性质和应用（1）导学案苏教版选修5【目标诠释】——我来认识1.通过学生的活动与探究掌握醇的典型化学性质.2.通过对乙醇化学性质分析，理解官能团对乙醇化学性质所起的决定作用【导学菜单】——我来预习1．阅读P66图4－6中列出的自然界常见的醇和酚，请观察它们的结构特点，说明醇和酚是如何区分的？2．根据乙醇的分子式写出它可能有的结构。你能设计实验证明它的分子结构吗？3．将一小块金属钠分别投入到水和无水乙醇中产生的现象有何不同？说明了什么问题?4．根据P68[观察与思考]乙醇与氢溴酸的反应思考：①为什么实验中的硫酸不能使

2、用98%的浓硫酸，而必须使用80%的硫酸？②长导管、试管II和烧杯中的水起到了什么作用？③如何证明试管II中收集到的是溴乙烷？4．根据P69探究实验说明：乙醇在不同反应条件下，脱水的方式有何不同，产物有何不同？【困惑扫描】——我来质疑【感悟平台】——我来探究探究实验室制取乙烯的方案。【建立网络】——我来归纳1.试列举乙醇发生的化学反应，指出在反应过程中乙醇分子中的那些化学键发生了断裂？2.总结比较卤代烃和醇类发生消去反应的规律：【过关窗口】——我来练习1．乙醇的分子结构如右图：乙醇与钠反应时，断开的键是；与HX反应时，断开的键是；分子内脱水生成乙烯时，

3、断开的键是；分子间脱水生成乙醚时，断开的键是；在铜催化作用下发生催化氧化反应时，断开的键是；酯化反应时，断开的键是。2．在下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是（）A．蒸馏水B．无水酒精C．苯D．75%的酒精3．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是（）A．硝酸B．稀盐酸C．Ca(OH)2溶液D．乙醇4．在常压和100℃条件下，把乙醇气化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，取其混合气体VL，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是（）A．2VLB．2.5VLC．3VLD．无法计算5．A、B、C、D四种有机物分子中碳

4、原子数相同，A为气态，标况下的密度为1.16g·L－1；B或D跟溴化氢反应都生成C；D在浓硫酸存在下发生消去反应生成B。（1）A、B、C、D的结构简式分别是、、、。（2）写出下列反应的化学方程式B→C。D→C。D→B。6．现有一定量的乙醚和乙醇的混合物试样。请从图中选用适当的实验装置，设计一个最简单的实验，测定试样中乙醇的含量。（可供选用的反应物和试剂：新制的生石灰，浓硫酸，蒸馏水，金属钠，碱石灰，无水硫酸铜）请填写下列空白：（1）写出实验中乙醇发生反应的化学方程式：。（2）应选用的装置是（只写出图中装置的标号）。（3）所选用的装置的连接顺序应是（填各

5、接口的字母，连接胶管省略）。（4）乙醚在医疗上是一种全身麻醉剂。普通乙醚中常含有少量水和乙醇。要检验乙醚中含有少量水。应选用何种试剂?有什么现象?（试剂在题中所给试剂中选择）。浓H2SO4140℃浓H2SO4170℃Br2水C2H6O2六元环NaOH水溶液△7.乙醇能发生下列所示变化：CH3CH2OHAC2H4Br2BC试写出A、B、C的结构简式。参考答案1.④;③;①③;③④;④⑤;④2.C3.C4.C5.略6.略7.略