1、2019-2020年九年级化学下册专题九化学与生活9.1生命必须的营养物质同步练习新版湘教版一、单选题（共9题；共18分）1.小红的妈妈为迎接中考制订了如下食谱：米饭、红烧鸡、鸡蛋汤、糖醋鱼．为使营养均衡，你觉得最好还要补充（ ）A. 青菜 B. 河虾 C. 牛肉 D. 麻辣豆腐2.下列各种盐，若在食物中加入过量，会使人中毒的是（ ）A. NaCl
2、 B. NaHCO3 C. NaNO2 D. CaCO33.2016年5月31日，冰城类食狂欢节在“老道外中华巴洛克”开幕．下列特色美食中富含糖类和油脂的是（ ）A. 烤大虾 B. 奶油玉米C. 什锦水果 D. 烤蒜苔羊排4.中考前小明的午餐食谱是：主食﹣﹣面包；配
3、菜和副食﹣﹣炸鸡腿、米饭、牛排、牛奶．则该午餐食谱缺乏的营养素是（ ）A. 维生素 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 糖类5.人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是（ ）A. 钙 B. 铁
4、 C. 氟 D. 碘6.下列生活中的做法，正确的是（ ）A. 在辣椒酱中加入红丹油漆(主要成分为Pb3O4)使酱更红更鲜艳B. 为了防止蔬菜在生长过程中遭受病虫害，使用剧毒农药C. 为了补充维生素，可适量服用维生素制剂D. 为了使包裹粽子的粽叶颜色鲜绿，用CuSO4溶液浸泡7.未成年人正处于生长发育阶段，需要摄入比成年人更多的常量元素是（ ）A. 钙 B. 硒
5、 C. 碘 D. 锌8.下列做法不会危害人体健康的是（ ）A. 用聚氯乙烯塑料包装食品 B. 用“干冰”冷藏食物C. 用霉变的花生压榨花生油 D. 用甲醛溶液浸泡海产品9.为防止骨质疏松，应补充的元素是 A. 钙
6、 B. 锌 C. 铁 D. 铝二、填空题（共4题；共15分）10.合理饮食可促进我们的身体健康，一碟青菜搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠…这些“经典”搭配，是很多人餐桌上的常客，也是年青人简单生活的表现，这样的饮食搭配健康吗？请以一餐“一碟青菜搭一个馒头”的食谱为例，参阅如图和自己的生活经历回答下面问题：（1）“一碟青菜搭一个馒头”饮食搭配主要补充的
