《健康小知识防癌》PPT课件

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1、健康小知识目录日常食疗养生必知的8大防癌食材介绍十种最防癌的水果防癌需要健康生活计划日常食疗养生必知的8大防癌食材一、肠癌抗癌明星：茭白上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。茭白宫颈癌抗癌明星：黄豆上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效

2、阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。黄豆胰腺癌抗癌明星：菜花上榜理由：西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。菜花胃癌抗癌明星：大蒜上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。大蒜

3、皮肤癌抗癌明星：芦笋上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。芦笋肺癌抗癌明星：菠菜上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。菠菜肝癌抗癌明星：蘑菇上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。蘑菇

4、乳腺癌抗癌明星：海带上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。海带介绍十种最防癌的水果二、防癌抗癌，我们都知道应该多吃水果，那纠结，哪些水果对健康最有利呢?今天给大家介绍10种对健康最有利的水果！十种最防癌的水果苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“

5、苹果日”。第一名：苹果杏含有丰富的β胡萝卜素，能帮助人体摄取维生素a。第二名：杏香蕉中钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。第三名：香蕉同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问它对心脏健康有帮助。第四名：黑莓蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。第五名：蓝莓甜瓜中维生素a和c的含量都很高，是补充维生素的理想食品。第六名：甜瓜能帮助减少尿路感染的几率。第七名：樱桃能帮助减少尿路感染的几率。第八名：越橘维生素c的含量很高。第九名：葡萄柚其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。第十名：紫葡萄防癌需要健康生活计划三、数据显示，近20年来，我

6、国肿瘤死亡率上升了29.42%，每年新发病例达220万人以上。全国肿瘤登记中心发布《2012中国肿瘤登记年报》称，我国居民一生罹患癌症的概率为22%，每7至8人中有1人因癌死亡。“事实上，癌症就是一种生活方式病。但是要想防癌，每个人的生活方式最好个体化。”对此，国家中西医结合肿瘤重点学科主任、南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农主任医师提醒说，每个人都应当根据不同的体质、性别、年龄等因素，做出自己预防癌症的健康计划，用生活方式来改良“癌症概率”。防癌需要健康生活计划健康计划2———运动有速运动是防癌计划第一措施。运动防癌已成共识，几乎在所有防癌建议中，都有这么一条：规

7、律运动。通常的建议是：强度不需太高，别把运动当任务，要有规律，能够坚持，不能有压力，以做完之后感到愉快为准，这种运动方式最能提升免疫功能。欧阳学农建议，每天都要充分活动，不仅可以避免肥胖，还能调动机体免疫系统的积极性。“不要满足于正常体重，要在正常范围内尽可能地瘦，身体中即便是少量的多余脂肪都可能增加癌症的危险。”欧阳学农提醒说，需说明的是，身体活动不单指专门的运动、健身，也包括人们的日常活动，如快走、骑自行车、爬楼梯等，建议每天至少30分钟，相当于快走的中度身体活动。健康计划3———快乐防癌欧阳学农强调：“开心、快乐是最好的防癌计划。”做好癌症预防