2019-2020年高三化学一轮复习 乙醇导学案新人教版

《2019-2020年高三化学一轮复习 乙醇导学案新人教版》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、2019-2020年高三化学一轮复习乙醇导学案新人教版【学习目标】1．了解乙醇的物理性质。 2．通过乙醇结构的学习，掌握乙醇的化学性质，体会官能团在有机物结构和性质中的重要作用。3．通过乙醇的催化氧化的学习，加深理解催化剂对化学反应的机理的认识。 【问题导学】1．“酒香不怕巷子深”说明乙醇具有什么性质？2．医用酒精是纯酒精吗？3．在实验室怎样制备无水乙醇？4．比较金属钠与乙醇、水的反应的剧烈程度，反应的剧烈程度说明什么问题？5．乙醇的氧化反应中铜丝的作用是什么？为什么要将铜丝绕成螺旋状？6．将铜丝在酒精灯

2、外焰上灼烧后，铜丝变黑，再将变黑的铜丝伸入到酒精灯的焰芯中，过一会拿出铜丝，发现铜丝又变红。试说明变化理由。7．交通警察判定司机饮酒驾车和醉酒驾车的化学原理是什么？【自主整理】一、乙醇的物理性质乙醇是色、有香味、易的液体，密度比水，能够溶解多种和，能与水以互溶。二、乙醇的分子结构乙醇的分子式为，结构式为，结构简式为或。乙醇分子中共含有种类型的化学键，含有的－OH基团称为。乙醇可以看成是乙烷分子中的氢原子被取代后的产物，也可以看成是水分子中氢原子被取代后的产物。烃分子中所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生

3、物。三、乙醇的化学性质1．与金属钠的置换反应乙醇能够与活泼金属发生置换反应，如乙醇与钠、钙的反应：、。乙醇与钠的反应和水与钠的反应的比较：项目物质金属钠的变化气体燃烧现象检验产物水在水面上，成小球，四处动，发出声。燃烧时发出火焰。滴加酚酞，溶液变，说明有物质生成。乙醇在液面下，熔成小球，发出响声。燃烧时发出火焰。烧杯壁上出现，澄清石灰水浑浊。乙醇与钠的反应比水与钠的反应要，说明乙醇分子中羟基上的氢原子不如水分子中羟基上的氢原子。2．与O2的氧化反应（1）燃烧氧化乙醇在空气中燃烧，发出火焰，放出的热，化学方

4、程式为：。（2）催化氧化乙醇在或做催化剂的条件下，可以被空气中的氧气氧化为，化学方程式为：。实验现象化学方程式1.铜丝在酒精灯上灼烧后，铜丝变；2.趁热伸入乙醇中发现铜丝变；3.反复多次，闻到气味。（3）被氧化剂氧化乙醇还可以与酸性溶液或酸性溶液反应，被直接氧化为。【归纳总结】乙醇分子中存在着如图所示的五种类型的化学键，从化学键的断裂和形成的角度分析乙醇的化学性质：（1）乙醇和金属钠发生反应，化学方程式为，反应中断裂的化学键为。（2）乙醇在铜的催化作用下与氧气发生反应，化学方程式为，反应中断裂的化学键为。

5、（3）乙醇在点燃的条件下与氧气发生反应，化学方程式为，反应中断裂的化学键为。