河北省七年级生物下册 2.1.2 食物在胃肠内的消化教案2 冀教版

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1、2.1.2.2食物在胃肠内的消化一、教学目标（1）描述淀粉蛋白质的消化过程；（2）说明小肠是主要的消化场所的原因。二、课时安排1课时三、教学重点（1）消化系统的组成；四、教学难点食物的消化五、教学过程（一）导入新课师：我们都有这样的经验：中午吃的饱饱的，经过一下午的学习和活动，晚上又饿了。饿时感觉胃里空空的，肚子咕咕叫，食物在胃和小肠中发生了什么变化呢？我们跟随一粒西瓜籽来一次人体探奇。生：学生观察、分析（二）讲授新课探究：怎样实现合理膳食阅读教材14——16页文字资料，思考：1、消化系统的组成？2、胃里有什么结构？哪

2、类食物在胃中消化呢？3、消化食物的主要场所是？4、淀粉、蛋白质、脂肪在小肠分别被分解成什么？（三）知识运用1．人体的消化腺分为两类：大消化腺有肝脏和胰腺，小消化腺有__________和胃腺．2．人体中，口腔、食道、胃、肠、肝、胰等共同承担着某些重要的生理功能，它们共同组成（　　）A．运动器官B．消化器官C．消化系统D．运动系统（四）归纳小结消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化系统的组成↑↑↑食物的消化消化腺：唾液腺胃腺胰腺肝脏肠腺淀粉→葡萄糖食物的消化蛋白质→氨基酸脂肪→甘油、脂肪酸（五）随堂检测1．食物

3、消化和吸收的主要器官是（　　）A．口腔B．胃C．小肠D．大肠2．下列器官不属于消化系统的是（　　）A．口B．胃C．心脏D．肝脏3．下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（　　）A．消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶D．小肠是食物消化和吸收的主要部位六、板书设计第二节食物的消化消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化系统的组成↑↑↑食物的消化消化腺：唾液腺胃腺胰腺肝脏肠腺淀粉→葡萄糖食物的消化蛋白质→氨基酸脂肪→甘油、脂肪酸七、作业布置如图为消化系

4、统模式图，根据图回答：（1）馒头的主要成分淀粉开始消化的部位是[__________]__________，在此处被消化为__________。（2）蛋白质的消化是从[3]开始的，最终在[__________]__________内被分解为氨基酸。（3）消化和吸收的主要场所是[__________]__________。预习17——19营养物质的吸收和利用小肠吸收营养物质的特点