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时间:2019-11-10
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1、一、课前谈话。师:我建议大家把课本、笔摆在课桌上,把包装袋暂时放进课桌里,好吗?二、谈话引入。1、师:我们的家乡万州是一座美丽的小城,这些年,商场越来越多,商品也越来越丰富。跟着我一起去看看,这些商品,你熟悉吗?2、刚才,我听到了你们的惊叹声。告诉我,你们在惊叹什么呢?生:我看见了许多。。。。。(花花绿绿)师:小小包装袋,不仅给商品穿上了有颜色的外套,其实啊,他上面还有许多学问呢!今天的课堂,我们就来探讨——齐读课题。三、探讨新知。(一)、活动一:寻找包装袋上的秘密。1、探讨:为什么生病?师:有位小朋友就被花花绿绿的包装袋迷惑了,他买了一包牛奶,2013年10月10日生
2、产的,保质期7天。他什么也没看,咕嘟咕嘟就喝下去了。瞧,他怎么啦?(出示课件)师:小明为什么病了?买食品时要注意什么?想知道答案并不难,让我们先从食品的包装袋研究起。师:昨天,我也去逛商场了,买了我们万州有名的特产,咱们来看看。师:这是什么?(。。。)你怎么知道的?生:因为他上面写着“牛肉干”这几个字。(你很会观察你真细心)2、探究:有些什么?6(1)认识注册商标。师:你发现这上面的荷花图案了吗?我们一起来认识认识。这是他的——(注册商标)(课件点出)合格的食品都有他的商标。(2)、认识配料表。师:现在我们来看它的背面。请同学们仔细观察,你发现上面有哪些信息?生:我发现
3、有它的配料,有辣椒、花椒。。。师:从它的配料表中,你看出了什么?生:师:你看出了他的营养价值,真厉害!我们要做生活的有心人,从产品的配料就能看出他的营养价值,所以就把没有营养价值的食品称为“垃圾食品”。所以,我们要学会看食品的——(3)、生产日期和保质期。生:我看见了有两个日期,那是他的生产日期和保质期。师:你们看看,这包牛肉干过期了吗?师:我们一起来算算。师总结:这几名同学的发言告诉我们,在选择食品的过程中一定要看他的——,不能买过期的食品。(4)、生产厂家。生:有地址。地址是他的生产厂家。师小结:因此,(5)、QS标志6小知识:同学们,我是食品质量安全的英文缩写,人
4、们习惯称我为QS标记。我每天都与同学们生活在一起,不信,请仔细瞧瞧我在哪里?你在采购时,如果发现了我,那就放心食用;如果没发现我,那就一定要看清店主有没有卫生许可证、营业执照。师:他就是——(6)、条形码。师:在QS的下方,有一排排列整齐的线条,有谁知道这是什么?生:他叫条形码。师:他有什么作用?你知道吗?生:师:他就是我们商品的身份证。(7)、总结:同学们,我们一起来看看,合格的食品包装袋上,一般都有:(出示课件,齐读。)3、结论:牛奶过期了,不能食用了。师:现在谁知道小明生病的原因了?4、小组活动:找一找你们收集的包装袋上面有哪些信息?把你的发现填入表格中。(1)、
5、小组活动。同学们,我们都收集了许多包装袋,现在,我们拿出自己收集的包装袋。小组里一起观察,找一找,你的包装袋上都有哪些信息。推选一名记录员,把调查结果写在我们的调查纸上。开始小组活动。A、展示台汇报。6B、小结:让我们再次以热烈的掌声感谢这几名同学精彩的汇报。(2)、总结:我们一起来总结一下,这些包装袋上都有:(实物展示台出示,学生齐读。)5、在生活中,人们是怎么运用包装袋上的说明为自己服务的。看视频。师:是呀,包装袋上的说明用处可真大呀。老师希望同学们今后能仔细观察包装袋上的说明。(板书:仔细观察)(二)、活动二火眼金睛辨真假师:学会了这些,让我们赶快进入今天的第二个
6、活动吧!1、辨真假(1)师:他是谁?(孙悟空)在唐僧西天取经的路上,多亏有了孙悟空的火眼金睛,帮助他们降妖除魔,才确保了西天取经的成功。老师希望同学们能像孙悟空一样,用自己的火眼金睛来辨别商品的真假和优劣。(出示课件)请同学们仔细观察,一边看,一边判断,这件商品合格吗?把自己的理由写在记录本上。(2)放课件,生记录。(3)汇报交流。师:谁来说说你的判断结果及理由。师:用自己学到的知识去辨别商品的真假和优劣。板书:辨别真假(4)师:刚才那些商品,有的没有生产厂家,有的标注不全,像这样的产品称为“三无产品”,他可是我们的健康杀手。6我们在买东西时一定要小心。(三)活动三:了
7、解商品的价格。师:同学们,要做一个聪明的消费者,除了要买到合格的商品外,还要关注商品的价格。1、价格的升降。师:你知道什么时候买服装最划算吗?(关注季节和时间。)2、货比三家师:同一商品,在不同的地方价格有时也会不一样。请看这四位调查员调查的结果。(展示、交流四名学生调查的不同的四个地方同一商品的价格。)师:所以我们有时买东西还要——货比三家。3、不盲目买便宜货。师:但有些不法分子抓住了大家图便宜的心里,让有的垃圾食品、劣质商品有了他的存在空间。这一幕幕每天都在我们身边发生。(播放视频。)当我们买到不合格商品时,怎么办呢?请同学们打开书,
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